Выложить стейки на нижний круг в пароварку, готовить 15 минут
Разделить брокколи на соцветия, морковь разрезать пополам
Овощи (брокколи и морковь)уложить на верхний круг пароварки. Готовить 30 мин (можно одновременно с рыбой)
Для приготовления сливочного соуса: Муку слегка обжарить в сковороде на слабом огне В разогретые сливки, помешивая, тонкой струйкой всыпать муку, до консистенции жидкой магазинной сметаны. В получившийся соус добавить зелень, снять с огня.
Приготовленную рыбу подавать вместе с овощами, сервировать листьями салата, петрушкой, лимоном, маслинами. Не забудьте полить блюдо сливочным соусом!
3. Основание пароварки наполнить водой наполовину. Добавить в воду уксус. На нижний круг пароварки выложить стейки. Вода закипела? Готовить еще 8-10 минут.
4. Разделить брокколи на соцветия, морковь разрезать пополам
5. Овощи (брокколи и морковь)уложить на верхний круг пароварки. Готовить 30 мин (можно одновременно с рыбой в разных уровнях пароварки)
6. Приготовление сливочного соуса:
Муку слегка обжарить в сковороде на слабом огне
7. В разогретые сливки, помешивая, тонкой струйкой всыпать муку, до консистенции жидкой магазинной сметаны.
8. Нарезать пучок петрушки
9. В получившийся соус добавить зелень, снять с плиты.
10. Приготовленную рыбку подавать вместе с овощами , сервировать листьями салата,петрушкой, лимоном, маслинами. Не забудьте полить блюдо сливочным соусом! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА =)
lorxen1 не переживайте это мы пока новички А скоро завсегдатаями этого сайта станем Будем приобщаться к большому искусству кулинарии с малого А почему ВЫ , старожилы, не учавствуете???
Брокколи готовиться быстро,можно было сразу с рыбой положить,но не как не с морковкой.Если честно то абсолютно посредственный рецепт с бородой лет так на 30.
ирусик-88, все уже когда-то кем-то придумано Конкурс ориентирован на здоровое питание, а такие блюда очень просты в приготовлении.Чем сложнее рецепт - тем меньше полезных свойств остается в продуктах.
Брокколи готовятся одновременно с рыбой, на разных уровнях пароварки. В зависимости от Ваших вкусовых предпочтений, овощи можно снять одновременно или по отдельности.
Сложный рецепт можно приготовить бЭз ущерба пользивности продуктов,главное знать как и желание читать не только кулинарный проспект приложенный к посуде Не находите что все рецепты от вашей компании одинаково-неинтересные хорошо что вы на конкурс к нам пришли,может увидите и откроете что-то для себя новое.Удачи
С удовольствием почитала бы проспект, о котором Вы говорите, надеюсь, когда выиграю комплект посуды, то ознакомлюсь с ним, а пока все книги о здоровом питании, предпочтение отдаю раздельному питанию. С удовольствием ознакомилась бы с Вашими рецептом в контексте конкурсной программы, чтобы оценить Ваше понимание "интересности" и "сложности".
желаю вам удачи выиграть посуду я подумала что вы от компании амвэй.Я тоже за правильное питание,как и вы,но более быстрого приготовления, духовку и гриль
art_n могу посоветовать ВАМ яичницу! =))))) Быстро-вкусно - и один белок)) А вообще это блюдо очень простое в приготовлении - и не долго и белка море))
