Вход | Регистрация
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо(птицу)промыть,морковь,чеснок и лук почистить и перекрутить все в фарш.Посолить и перемешать,получится очень красивая смесь...
Картофель натереть на крупной терке и смешать с фаршем.
Слепить котлетки и обвалять их в муке.Обжарить слегка,чтоб не слиплись и не развалились.
Выложить в форму для запекания,залить бульоном(вкуснее) или водой,тогда добавить лавровый лист.
Поставить в разогретую духовку(примерно 200 град.)и запекать 50 мин.
Затем залить сметаной и снова в духовку на 10 мин.
Вот и все...вкуснооо...и гарнир не нужен!!!
приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
я в этот раз(в первый раз) попробовала из птицы,тоже очень вкусно!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить02.06.2011 13:29
Класс!
allenka(alarm clock)
Ответить02.06.2011 13:46
Хорошие котлетки (я обычно фарш выбиваю о мокрый стол,потом делаю котлетки,минут на 20 в холод -и котлетки не разваливаются никогда)
lil-8888
Ответить02.06.2011 17:03
Хорошие котлетки!
светлана жалнина
Ответить02.06.2011 17:46
очень вкусно 5
lorxen1
Ответить02.06.2011 17:50
вкусные котлетки Я так же ,как Алёна делаю, ни разу не развалились
Я так же ,как Алёна делаю, ни разу не развалилисьlaralaram
Ответить02.06.2011 18:16
Отличные котлетки и не только для детки!
светинька
Ответить02.06.2011 19:26
сочные котлетки, 55555!
irusya.by
Ответить02.06.2011 21:17
я в миске фарш бью)))))) кстати, после Лориных мититей - и теперь только так и делаю - отбила и в холодильник минимум на 30 минут.))))
tatian-1956
Ответить02.06.2011 21:25
Вкусно!
kisa-asik
Ответить03.06.2011 00:02
555
манюша
Ответить03.06.2011 00:20
Вкусно! 5555
Ирина 211978
Ответить03.06.2011 02:08
Ох, вкусно, только не для детки-привередки, мой, например, морковь даже в суп не разрешает добавлять и сметану не ест! А я бы с удовольствием угостилась!
chef
Ответить03.06.2011 03:57
Замечательные! Здоровый состав и вкусный 
irina-kolyshkova
Ответить03.06.2011 05:18
Юляш!!!Котлетки для детки хороши,говорю от души.
sweta1
Ответить03.06.2011 06:03
сочные и нежные котлетки!5!
yulia mama dochi
Ответить03.06.2011 10:57
не знаю,может если отбить и в холод,но они же потом сразу в бульон и запекаются...поэтому не могу сказать слипнутся или нет в процессе...
curlypate
Ответить03.06.2011 13:30
нежненькие
Svettt
Ответить03.06.2011 14:40
Не, если отбить и на холод, не слипнутся. Еще сметанку в фарш добавляю, пару ст.ложек, котлеты воздушные получаются! А вот с морковкой не пробовала, моя великовозрастная дочь и из супа-то её выловит, сама виновата с детства не приучила. Ведь как здорово-то, с морковочкой!!!!555
lenochek 0107
Ответить03.06.2011 15:32
555
кыш
Ответить03.06.2011 19:52
Вкусные котлеты!
светлана65
Ответить03.06.2011 20:44
Вкусно!
yulia mama dochi
Ответить04.06.2011 00:45
svett66 ,у нас папа морковь любит...а доча в него все что ест он,то и она...особенно помидоры и креветки...а можно и без нее думаю тоже неплохо будет...
Девочки спасибо за советы!!!просто я такой рецепт когда-то услышала там так делали...я просто даже не знаю может это чье-то национальное...
barska
Ответить04.06.2011 00:53
5+++! Полезно!
alyakeyk
Ответить04.06.2011 02:13
Вкусные котлетки,сочные и "всё включено"
!
!ма-ма
Ответить04.06.2011 15:02
555!
glaros
Ответить05.06.2011 21:59
Вкусные котлетки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
