Торкованцы(котлетки для детки-дуэль)

Фото к рецепту: Торкованцы(котлетки для детки-дуэль)
Домашняя80 мин.Средний
52642649

Ингредиенты

  • 500 гр- мяса(птицы)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зуб.чеснока
  • около 4 картошин среднего размера
  • лавровый лист
  • сметана
  • бульон
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо(птицу)промыть,морковь,чеснок и лук почистить и перекрутить все в фарш.Посолить и перемешать,получится очень красивая смесь...

Картофель натереть на крупной терке и смешать с фаршем.

Слепить котлетки и обвалять их в муке.Обжарить слегка,чтоб не слиплись и не развалились.

Выложить в форму для запекания,залить бульоном(вкуснее) или водой,тогда добавить лавровый лист.

Поставить в разогретую духовку(примерно 200 град.)и запекать 50 мин.

Затем залить сметаной и снова в духовку на 10 мин.

Вот и все...вкуснооо...и гарнир не нужен!!!

приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 1
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 2
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 3
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 4
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 5
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 6
Торкованцы(котлетки для детки-дуэль): фото шаг 7

Дополнительная информация

я в этот раз(в первый раз) попробовала из птицы,тоже очень вкусно!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

allenka(alarm clock)

Хорошие котлетки (я обычно фарш выбиваю о мокрый стол,потом делаю котлетки,минут на 20 в холод -и котлетки не разваливаются никогда)*THUMBS UP*

lil-8888
02.06.2011 17:03

Хорошие котлетки!*THUMBS UP*

светлана жалнина

очень вкусно 5

lorxen1
02.06.2011 17:50

вкусные котлетки*THUMBS UP* Я так же ,как Алёна делаю, ни разу не развалились

laralaram

Отличные котлетки и не только для детки!

светинька

сочные котлетки, 55555!

irusya.by

я в миске фарш бью)))))) кстати, после Лориных мититей - и теперь только так и делаю - отбила и в холодильник минимум на 30 минут.))))

tatian-1956

Вкусно! *THUMBS UP*

kisa-asik

*THUMBS UP*555:)

манюша

Вкусно! 5555*THUMBS UP*

Ирина 211978

Ох, вкусно, только не для детки-привередки, мой, например, морковь даже в суп не разрешает добавлять и сметану не ест! А я бы с удовольствием угостилась!

chef
03.06.2011 03:57

Замечательные! Здоровый состав и вкусный @}--}--

irina-kolyshkova

Юляш!!!Котлетки для детки хороши,говорю от души.*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--

sweta1
03.06.2011 06:03

сочные и нежные котлетки!5!:)

yulia mama dochi

не знаю,может если отбить и в холод,но они же потом сразу в бульон и запекаются...поэтому не могу сказать слипнутся или нет в процессе...

curlypate

нежненькие :)

Svettt
03.06.2011 14:40

Не, если отбить и на холод, не слипнутся. Еще сметанку в фарш добавляю, пару ст.ложек, котлеты воздушные получаются! А вот с морковкой не пробовала, моя великовозрастная дочь и из супа-то её выловит, сама виновата с детства не приучила. Ведь как здорово-то, с морковочкой!!!!555*THUMBS UP*

кыш
03.06.2011 19:52

Вкусные котлеты!:)

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*

yulia mama dochi

svett66 ,у нас папа морковь любит...а доча в него все что ест он,то и она...особенно помидоры и креветки...а можно и без нее думаю тоже неплохо будет... Девочки спасибо за советы!!!просто я такой рецепт когда-то услышала там так делали...я просто даже не знаю может это чье-то национальное...

barska
04.06.2011 00:53

5+++! Полезно!

alyakeyk
04.06.2011 02:13

Вкусные котлетки,сочные и "всё включено";)!*THUMBS UP*

ма-ма

555! :)

glaros
05.06.2011 21:59

Вкусные котлетки! *THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты