Варенье

Компот

Творожные пончики в шоколадной глазури

Name: Творожные пончики в шоколадной глазури
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; яйца; мука; сода; соль; сахарный песок; сливочное масло; какао; сахарный песок

Насладитесь творожными пончиками в шоколадной глазури! Рецепт включает творог, яйца, муку, соду, соль и сладкую глазурь из какао. Попробуйте!

Продукты

творог - 500 г
яйцо - 2
мука - 2 ст.
сода - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
сахарный песок - 1 ст.
для глазури:
сливочное масло - 100 г
какао - 3 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Вымесить из ингредиентов тесто однородной массы

скатать шарики размером с грецкий орех и выпекать в кипящем растительном масле до коричневой корочки.

При готовности пончики увеличиваются в размере почти в двое.

масло растопить добавить остальные ингредиенты и варить при постоянном помешивании до закипания, остудить и макать в глазурь готовые пончики. Сверху у меня пончики еще посыпаны сахарной пудрой.