Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат из редиса и сырного омлета

Салат из редиса и сырного омлета с помидорами, зелёным луком, петрушкой и укропом. Пошаговый рецепт с основными ингредиентами и заправкой.

Продукты

100 г редиса
1 помидор
20 г зелёного лука (у меня зелёный лук+петрушка+укроп)
для омлета:
2 яйца
50 г твёрдого сыра
80 мл молока
1 ст.л. муки
заправка:
2-3 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы (у меня зернистая)
соль

Пошаговый способ приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Смешать яйцо, молоко,муку. Добавить сыр, перемешать. Посолить по вкусу.

Из омлетной массы приготовить омлет. Остудить.

Вымыть зелень и овощи.

Редис нарезать кружлчками.

Помидор нарезать кубиками.

Зелень измельчить.

Охлаждённый омлет нарезать соломкой.

Смешать овощи с омлетом. Заправить заправкой.

Для заправки смешать горчицу со сметаной. Посолить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8385

Понравилось: 44

Автор: манюша

Создан: 24 мая 2011, 03:35

Каталоги: Другие салаты Салаты

Лена, попробуй! Мне омлет с сыром сам по себе понравился. katrusia (к сожалению не знаю имени), конечно надо! Света, доброе утро! И приятного завтрака! Оленька, Андрей, Софушка, спасибо!

lenochek 0107

24 мая 2011, 13:33

Очень вкусный салат!

antea

24 мая 2011, 14:39

Салатик отличный!

pinkflamingo1962

24 мая 2011, 14:54

Один омлет сам по себе уже чего стоит! А тут ещё такие дополнения!5555

irusya.by

24 мая 2011, 15:43

Очень хочется попробовать, очень аппетитно и ново.. я не особо редиску извращала)))) в салатах))) - а так обязательно сделаю! Утаскиваю