Не обычный чиз-кейк

Фото к рецепту: Не обычный чиз-кейк

Ингредиенты

  • тесто: 50 гр. муки,50 гр. чёрного сахара,50 гр. слив.масла(ком.темп.),50 гр. фундук(измельчённый).
  • крем:350 гр. белого шоколада,7 гр. желатина(замоченного в холодной воде на 10-15мин. и подогретого),280 гр. йогурта,400 гр. взбитых сливок.
  • для верха:filling для чиз-кейка(ваш любимый).
  • съёмная форма диаметром 24 см.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты для теста миксером.Дно формы выстелить бумагой,выложить тесто,в разогретую духовку 170С на 12-13 мин.(не больше).Снять бумагу и охладить.В это время сделаем крем:растопить шоколад на водяной бане,чуть охладить,добавить йогурт,желатин,взбитые сливки.Медленно размешать.В форму съёмную выложить корж,сверху крем и на 2-3 часа в холодильник.Смазать торт filling(готовым),или сделайте сами(в варенье любимое добавить кукурузную муку,не мног поварить).Оставить ещё на 1 час.Украсить на Ваше усмотрение.

Дополнительная информация

Попробуйте.

babol

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты