Красные котлеты из свеклы

Ингредиенты

  • 0,5 кг. капусты, 100 гр. хлеба, 3 большие картофелины, 2 свеклы, 3 луковицы, 1 яйцо, 10 гр. укропа и 10 гр. петрушки, соль и перец , подсолнечное масло для жарки.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Капусту опустить в кипящую, подсоленную воду, немного проварить, отжать и дать остудить, хлеб замочить в молоке(или в воде), отжать.Картофель и свеклу отварить, очистить и дать остыть.Лук очистить.Все продукты пропустить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу, добавить 1 взбитое яйцо и рубленную зелень, перемешать оснавательно. У меня получилась чуть жидковатая масса, по-этому я добавила немного муки. Выкладывать на предварительно прогретую сковороду, жарить на среднем огне до румянной корочки ;)

    Пошаговые фото рецепта

    Красные котлеты из свеклы: шаг 1

    Дополнительная информация

    Мне очень понравились такие котлетки, надеюсь и вам они будут по вкусу! Если на сайте уже есть подобный рецепт прошу сообщить, я не нашла!! Приятного аппетита P.S Я подавала с жаренной картошкой и салатом из помидор и огурцов, к сожалению отдельно котлет на фото нету.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    laralaram
    23.05.2011 00:55
    Ответить
    мне понравилось, люблю овощные блюда, а это необычное!
    alyakeyk
    23.05.2011 01:13
    Ответить
    Вкусные котлетки!!!5!
    dik723
    23.05.2011 02:50
    Ответить
    Оригинально и ярко!*THUMBS UP*
    adego
    23.05.2011 04:31
    Ответить
    Очень понравилось! 5
    неля0503
    23.05.2011 04:33
    Ответить
    Да,вкусно,понравилось,5!:)
    irina-kolyshkova
    23.05.2011 05:24
    Ответить
    *THUMBS UP*замечательные котлеты!!!@}--}--
    светинька
    23.05.2011 08:38
    Ответить
    Очень нравятся свекольный котлетки, делаю изредка! Правда, мои мужчины не едят! Вашим - 5!:)
    lil-8888
    23.05.2011 14:24
    Ответить
    Интересные котлетки!@}--}--
    kisa-asik
    23.05.2011 14:56
    Ответить
    @}--}--5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5521460917862241.025
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели