Красные котлеты из свеклы

Ингредиенты

  • 0,5 кг. капусты
  • 100 гр. хлеба
  • 3 большие картофелины
  • 2 свеклы
  • 3 луковицы
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту опустить в кипящую, подсоленную воду, немного проварить, отжать и дать остыть.

Хлеб замочить в молоке (или в воде), отжать.

Картофель и свеклу отварить, очистить и дать остыть.

Лук очистить.

Все продукты пропустить через мясорубку.

Посолить, поперчить по вкусу.

Добавить 1 взбитое яйцо и рубленую зелень.

Перемешать основательно.

У меня получилась чуть жидковатая масса, поэтому я добавила немного муки.

Выкладывать на предварительно прогретую сковороду.

Жарить на среднем огне до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Красные котлеты из свеклы: шаг 1

Дополнительная информация

Мне очень понравились такие котлетки, надеюсь и вам они будут по вкусу!

Я подавала с жаренной картошкой и салатом из помидор и огурцов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
23.05.2011 00:55
Ответить
мне понравилось, люблю овощные блюда, а это необычное!
alyakeyk
23.05.2011 01:13
Ответить
Вкусные котлетки!!!5!
dik723
23.05.2011 02:50
Ответить
Оригинально и ярко!*THUMBS UP*
adego
23.05.2011 04:31
Ответить
Очень понравилось! 5
неля0503
23.05.2011 04:33
Ответить
Да,вкусно,понравилось,5!:)
irina-kolyshkova
23.05.2011 05:24
Ответить
*THUMBS UP*замечательные котлеты!!!@}--}--
светинька
23.05.2011 08:38
Ответить
Очень нравятся свекольный котлетки, делаю изредка! Правда, мои мужчины не едят! Вашим - 5!:)
lil-8888
23.05.2011 14:24
Ответить
Интересные котлетки!@}--}--
kisa-asik
23.05.2011 14:56
Ответить
@}--}--5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru