Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !

Фото к рецепту: Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !
Тайская30 мин.6Средний
68064348

Ингредиенты

  • индейка копчёная 300 гр. (грудка)!
  • тофу 200 гр. !
  • куриный бульон 1.5 литра!
  • тайская красная паста карри 1 ст.л. !
  • лимонная трава 1 шт. !
  • сахар коричневый 1 ст.л. (или пальмовый)!
  • соевый соус 2 ст.л. !
  • сок лайма 2 ст.л. !
  • морковь 1 шт. (крупная)!
  • бок-чок 250 гр. !
  • кинза зелёная 1/4 пучка!

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим кастрюлю на плиту,наливаем куриный бульон и доводим до кипения!

Добавляем лимонную траву и карри пасту,варим помешивая пока паста не растворится!

Режем соломкой морковь,крупно режем бок-чок. Так-же режем не крупно индейку и тофу!

Добавляем в кастрюлю соевый соус,сок лайма,сахар,морковь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь,варим 10 минут!

Через 10 минут добавляем индейку,даём закипеть и варим пару минут!

Вынимаем с кастрюли лимонную траву,она нам больше не нужна!

Высыпаем в кастрюлю бок-чок и тофу,перемешиваем и выключаем,даём 5 - 10 минут постоять!

Подаём на стол горячим,не забыв посыпать рубленной кинзой,приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 1
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 2
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 3
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 4
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 5
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 6
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 7
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 8
Острый суп с копчёной индейкой и тофу ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

svetluha
19.05.2011 11:37

Андрюш, ха! Успела я что ли? Супа хоцца, а ты дразнишься! @}--}--

svetluha
19.05.2011 11:38

Вот, у тебя целых 6 порций! Ну хоть одной бы в меня запульнул!

Татьяна

Очень вкусно и тарелочка на фото очень аппетитно выглядит *THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!:) Бери хлебушек и подтягивайся!;)

kisa-asik

Мне последнюю тарелочку!)5+++*BRAVO*

микулишна

Бок-чок-это чего такое?

nira60
19.05.2011 12:30

Андрей, удивляет каждый твой суп разнообразием используемых овощей, специй. Бок-чок? Рассказывай, тундре Российской, что это за оффощ:),так капусту напоминает, наверное из одного семейства, а можешь не объяснять так наливай

Жени
19.05.2011 13:16

классный весенний супчик;)5

laralaram

Андрюша, острое, гришь? эт мы любим-с...;)

samiranova

Замечательный супчик)))))))Да еще и остренький..да еще и с тофу))мм..55!!*THUMBS UP*

неля0503

Кинзу сам,наверно,выращиваешь,да? ))) Её в Европе днём с огнём не найдешь,а на Гаваях тем более...

barska
19.05.2011 13:55

5+++ *BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо всем!@}--}-- Бок-чок хорошо виден на 3 фотке,в оригинале предлагали 2 варианта,бок-чок или шпинат!:) Неля,кинза очень популярна,особенно на Гаваях,можно взять в любом магазине!*WASSUP*

lepardik
19.05.2011 14:15

555!:)

дашенька17

экзотично, острые супы любим!!!:)

strelec148

вкуснятина редкостная!!! :)

ма-ма

Какой красивый, аппетитный супец! Ах, с удовольствием бы! *WASSUP*

svetkins999

Завлекательно!555555555:)

dobry_doktor

Андрюш, обалденный суп, просто чудо!!!

lil-8888
19.05.2011 15:55

Очень соблазнительный суп!*BRAVO*

chef cook

Андрей,ты гениален!*BRAVO* Говорю не только об этом рецепте!*OK*

леший

Очень аппетитненькая тарелочка!!!%)

lenochek 0107

Супчик просто шикарен!*BRAVO*

andreytsibulski

Спасибки!:[

curlypate

Да уж, ооочень соблазнительный супчик!! *THUMBS UP*

wereld
19.05.2011 17:06

Андрюш, ну просто повеяло отпуском в Тайланде от твоего супчика!*THUMBS UP*

гарик_гарик

бок-чой по вкусу капуста-капустой,отличный суп Андрюх.5*BRAVO*

светлана жалнина

*THUMBS UP*5555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

кыш
19.05.2011 19:41

Отличный супчик!:)

светинька

Да, Андрюш, можешь открывать ресторанчик, от клиентов отбоя не будет! *BRAVO*

dik723
19.05.2011 21:36

Прелестно! А бокчок это один из видов китайской капусты.*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

purplefly

какой супчик интересный!!!

chef
20.05.2011 03:58

Если и приду к тебе когда нибудь в гости, Андрюш, то только с большой ложкой! @}--}--

Nyonya
20.05.2011 06:30

И мне в мисочку, пожалуйста! Аппетитненько выглядит!

andreytsibulski

Спасибо всем!@}--}-- Наталь,договорились!*WASSUP*

irina_mai

Эх!А первое фото вызывает завистливый спазм в желудке-вкуснятина!!!55++

irina-kolyshkova

Славный супчик!*BRAVO*@}--}--*WASSUP*

mellorn
23.05.2011 01:19

Люблю острые супчики! 555

polina
22.12.2011 04:05

Ой пожалуйста...Что такое бок-чок?Если в интернете набрать становиться смешно.И где его покупать?

andreytsibulski

Это капуста такая,посмотрите 7 фото!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты