Ингредиенты

  • орехи фундук - 100 гр
  • свежий шпинат - 150 гр
  • хлеб из цельных зерен - 4 ломтика
  • яйцо - 1шт
  • сыр тёртый - 100 гр
  • паприка печёная - 4 сегмента(из банки), или 1 целая запечённая
  • чиди-паприка - 1 ч.л. (кайенский перец)
  • йогурт кислый(без добавок) - 100 гр
  • оливковое масло
  • цукини(кабачок) - 1шт
  • соль
  • перец
  • (кол-во из расчета на 8 бургеров)

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день, весёлая минутка!

раз уж день сегодня шпинатный, внесу свою лепту.

очень полезный продукт-шпинат, а в такои варианте кушают его с удовольствием мужчины, женщины и дети и добавки просят.

итак, орехи размолоть в комбайне, добавить кусочки хлеба и вымытый и обсушеный шпинат. Всё смолоть мелко в массу.

Отдельно смешать яйцо с сыром, посолить, поперчить.

добавить яйцо в шпинат, вымешать до клейкой массы.

из массы сформировать бургеры(котлеты).

цукини(кабачок) порезать на тонкие полоски, положить крестом по две.

на эти полоски выложить шпинатные бургеры, завернуть в цукини.

жарить на оливковом масле 4-6 минут в суовородке, или на гриле.

паприку, йогурт и перец смешать блендером в соус. я использовала кайенский перец, получился острый соус,хорошо сочетающийся с овощными котлетами.

Подавала с жареной рыбкой, было очень вкусно.

Чего и вам желаю, т.е. приятнейшего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шпинатбургер с цукини: фото шаг 1Шпинатбургер с цукини: фото шаг 2Шпинатбургер с цукини: фото шаг 3Шпинатбургер с цукини: фото шаг 4Шпинатбургер с цукини: фото шаг 5Шпинатбургер с цукини: фото шаг 6Шпинатбургер с цукини: фото шаг 7Шпинатбургер с цукини: фото шаг 8Шпинатбургер с цукини: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
18.05.2011 02:29
Ответить
Отличная еда для организма, "измученного нарзаном" ! 5
леший
18.05.2011 02:29
Ответить
Вот это бургеры!!!!%)Обожаю шпинат!!!Беру на вооружение! Спасибо за рецепт!!!@}--}--
laralaram
18.05.2011 02:30
Ответить
откровенно, не понимаю психоза по поводу шпината, но в таком виде - даффай сюда!
chemicolya
18.05.2011 03:02
Ответить
КЛАСС!*THUMBS UP*
wereld
18.05.2011 03:08
Ответить
Спасибо большое, дорогие кулинары!@}--}-- Галя, кушай на здоровье!:) Ларис,залетай, хватай!*DRINK*
glaros
18.05.2011 03:16
Ответить
Шпинат люблю в любом виде. Лена, аппетитные бургеры!!! *THUMBS UP*
passion1963
18.05.2011 03:18
Ответить
Шпинат любим, а таких котлет не пробовали. В Макдональдсе точно такого не попробуешь! *BRAVO**DRINK*
irusya.by
18.05.2011 03:30
Ответить
я люблю макдональдс))) (не кидайтесь тапками)))), но ни в коем случае не прошла бы мимо таких бургеров, где бы они не были))))))
chef
18.05.2011 03:54
Ответить
Забавно звучит :) Ленусь, столик примечательный на фотке и всё что на нём, а также рядом. Интересная затея со шпинатом @}--}--
nira60
18.05.2011 03:57
Ответить
Спасибо, мне очень понравились бургеры, как гарнир к рыбе, но эту прелесть можно и бЭз рыбы:)
bu inna
18.05.2011 04:06
Ответить
Какие симпатичные получились бургеры*THUMBS UP* очень хочется попробовать@}--}--
wereld
18.05.2011 04:30
Ответить
Спасибо, девочки!:* Викуль, организуем свою сеть здорового питания:) Ируся, ты не олинока в своей любви, её поддерживают миллионы:) Натуля, спасибо на добром слове:* Нира, на здоровье!*DRINK* Инна, за чем дело? Сваргань, не пожалеешь:)
кыш
18.05.2011 04:56
Ответить
Полезные бургеры! Макдональдс отдыхает!:)
dobry_doktor
18.05.2011 11:13
Ответить
Cупербургеры!!! @}--}--
andreytsibulski
18.05.2011 12:27
Ответить
Ух-тыы,очень интересные и вкусные бургеры! 555 +++ @}--}--
lenochek 0107
18.05.2011 12:31
Ответить
Интересно и полезно!*THUMBS UP*
nellyssweets
18.05.2011 12:35
Ответить
ochen interesno*BRAVO*
samiranova
18.05.2011 13:48
Ответить
хороши бургеры))))))Надо бы отведать такую прелесть)))55!!!!@}--}--
mama tasi
18.05.2011 14:03
Ответить
Аппетитная компания у шпинатных котлеток!!! 5+
манюша
18.05.2011 14:19
Ответить
Шикарные бургеры! А мой мелкий любит макдональдс, к сожалению. Объявил субботу днём фаст фуда.:)*BRAVO*
светинька
18.05.2011 14:36
Ответить
Супербургеры, 5555!*THUMBS UP**BRAVO*
чили
18.05.2011 15:52
Ответить
Ленусь, в силу сложившихся жизненных обстоятельств, макдак терплю. Приходится. %) Тока совсем не поняла - какая связь между твоими вкусно-полезными "котлетками" и этим... заведением?! =O Я бы однозначно там питалась тоже регулярно! ;)
lil-8888
18.05.2011 16:27
Ответить
Очень понравилась идея! Здорово!@}--}--
wereld
18.05.2011 16:40
Ответить
Спасибо за добрые слова, дорогие кулинары!@}--}-- дашуль, нет никакой связи, увы:( Просто название навело на мысль о МакДональдсе: вот если бы там такие котлетки делали...:)
sadi 09
18.05.2011 17:14
Ответить
Ленуль,опять я в хвосте за твоими бургерами. Хотела было затосковать от вегетарианства, но тут увидела рыбьи хвосты и сердце оттаяло. Эко, ты их закрутила. Фишку поймала. Салют и усегда готов !
гарик_гарик
18.05.2011 18:55
Ответить
необычно*THUMBS UP*@}--}--
Olga
18.05.2011 19:43
Ответить
Какая красота!@}--}--
sentyabr
18.05.2011 21:48
Ответить
Замечательная придумка, вкусная, и выглядит очень аппетитно, куда там "Макдаку".:)
lianaaa
18.05.2011 22:20
Ответить
Лен, а ведь какая идея*YAHOO*я уже даже представила котлетки из курицы со шпинатом и орехами в таком конвертике*BRAVO*блеееескO<img src=" />спаси дорогая:*
dik723
18.05.2011 22:37
Ответить
Шикарно и так необычно,Лен! Хоть я и люблю американский фаст фуд,но и твой тоже бы попробовал!*OK*
wereld
19.05.2011 00:12
Ответить
Спасибо, уважаемые кулинары!:) Таня(Сади), вегетарианство-это весчь, для меня, увы, недоступная:( Лианчик, твори и пробуй, в этом весь смысл!:* Дима, мужчинам энто тоже нравится, мой муж очень даже оценил;)
ЯВенера
19.05.2011 03:41
Ответить
Лен, всё нравится! И овощи, и соус! А красиво как!!! :) 555!!!
ма-ма
19.05.2011 03:44
Ответить
Спасибо за рецептик! Нравится! *THUMBS UP*@}--}--
svetluha
19.05.2011 10:23
Ответить
Интеренсо очень, беру не задумываясь!
barska
19.05.2011 14:04
Ответить
Леночка, шикарный бургер! Обожаю шпинат! 10++++!
wereld
19.05.2011 17:00
Ответить
Спасибо большое за внимание к рецепту!@}--}--
c_a_t_h_e_r_i_n_e
20.05.2011 19:35
Ответить
Спасибо большое за рецепт :)
irina-kolyshkova
16.06.2011 16:50
Ответить
Интересно Вам придумалось!!!*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели