Шпинатбургер с цукини

Фото к рецепту: Шпинатбургер с цукини

Ингредиенты

  • орехи фундук - 100 гр
  • свежий шпинат - 150 гр
  • хлеб из цельных зерен - 4 ломтика
  • яйцо - 1шт
  • сыр тёртый - 100 гр
  • паприка печёная - 4 сегмента(из банки), или 1 целая запечённая
  • чиди-паприка - 1 ч.л. (кайенский перец)
  • йогурт кислый(без добавок) - 100 гр
  • оливковое масло
  • цукини(кабачок) - 1шт
  • соль
  • перец
  • (кол-во из расчета на 8 бургеров)

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день, весёлая минутка!

раз уж день сегодня шпинатный, внесу свою лепту.

очень полезный продукт-шпинат, а в такои варианте кушают его с удовольствием мужчины, женщины и дети и добавки просят.

итак, орехи размолоть в комбайне, добавить кусочки хлеба и вымытый и обсушеный шпинат. Всё смолоть мелко в массу.

Отдельно смешать яйцо с сыром, посолить, поперчить.

добавить яйцо в шпинат, вымешать до клейкой массы.

из массы сформировать бургеры(котлеты).

цукини(кабачок) порезать на тонкие полоски, положить крестом по две.

на эти полоски выложить шпинатные бургеры, завернуть в цукини.

жарить на оливковом масле 4-6 минут в суовородке, или на гриле.

паприку, йогурт и перец смешать блендером в соус. я использовала кайенский перец, получился острый соус,хорошо сочетающийся с овощными котлетами.

Подавала с жареной рыбкой, было очень вкусно.

Чего и вам желаю, т.е. приятнейшего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шпинатбургер с цукини: фото шаг 1
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 2
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 3
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 4
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 5
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 6
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 7
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 8
Шпинатбургер с цукини: фото шаг 9

5.04.6291569139558321.054
wereld

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
неля0503

Отличная еда для организма, "измученного нарзаном" ! 5

леший

Вот это бургеры!!!!%)Обожаю шпинат!!!Беру на вооружение! Спасибо за рецепт!!!@}--}--

laralaram

откровенно, не понимаю психоза по поводу шпината, но в таком виде - даффай сюда!

chemicolya

КЛАСС!*THUMBS UP*

wereld
18.05.2011 03:08

Спасибо большое, дорогие кулинары!@}--}-- Галя, кушай на здоровье!:) Ларис,залетай, хватай!*DRINK*

glaros
18.05.2011 03:16

Шпинат люблю в любом виде. Лена, аппетитные бургеры!!! *THUMBS UP*

passion1963

Шпинат любим, а таких котлет не пробовали. В Макдональдсе точно такого не попробуешь! *BRAVO**DRINK*

irusya.by

я люблю макдональдс))) (не кидайтесь тапками)))), но ни в коем случае не прошла бы мимо таких бургеров, где бы они не были))))))

chef
18.05.2011 03:54

Забавно звучит :) Ленусь, столик примечательный на фотке и всё что на нём, а также рядом. Интересная затея со шпинатом @}--}--

nira60
18.05.2011 03:57

Спасибо, мне очень понравились бургеры, как гарнир к рыбе, но эту прелесть можно и бЭз рыбы:)

bu inna
18.05.2011 04:06

Какие симпатичные получились бургеры*THUMBS UP* очень хочется попробовать@}--}--

wereld
18.05.2011 04:30

Спасибо, девочки!:* Викуль, организуем свою сеть здорового питания:) Ируся, ты не олинока в своей любви, её поддерживают миллионы:) Натуля, спасибо на добром слове:* Нира, на здоровье!*DRINK* Инна, за чем дело? Сваргань, не пожалеешь:)

кыш
18.05.2011 04:56

Полезные бургеры! Макдональдс отдыхает!:)

dobry_doktor

Cупербургеры!!! @}--}--

andreytsibulski

Ух-тыы,очень интересные и вкусные бургеры! 555 +++ @}--}--

lenochek 0107

Интересно и полезно!*THUMBS UP*

nellyssweets

ochen interesno*BRAVO*

samiranova

хороши бургеры))))))Надо бы отведать такую прелесть)))55!!!!@}--}--

mama tasi

Аппетитная компания у шпинатных котлеток!!! 5+

манюша

Шикарные бургеры! А мой мелкий любит макдональдс, к сожалению. Объявил субботу днём фаст фуда.:)*BRAVO*

светинька

Супербургеры, 5555!*THUMBS UP**BRAVO*

чили
18.05.2011 15:52

Ленусь, в силу сложившихся жизненных обстоятельств, макдак терплю. Приходится. %) Тока совсем не поняла - какая связь между твоими вкусно-полезными "котлетками" и этим... заведением?! =O Я бы однозначно там питалась тоже регулярно! ;)

lil-8888
18.05.2011 16:27

Очень понравилась идея! Здорово!@}--}--

wereld
18.05.2011 16:40

Спасибо за добрые слова, дорогие кулинары!@}--}-- дашуль, нет никакой связи, увы:( Просто название навело на мысль о МакДональдсе: вот если бы там такие котлетки делали...:)

sadi 09
18.05.2011 17:14

Ленуль,опять я в хвосте за твоими бургерами. Хотела было затосковать от вегетарианства, но тут увидела рыбьи хвосты и сердце оттаяло. Эко, ты их закрутила. Фишку поймала. Салют и усегда готов !

гарик_гарик

необычно*THUMBS UP*@}--}--

Olga
18.05.2011 19:43

Какая красота!@}--}--

sentyabr
18.05.2011 21:48

Замечательная придумка, вкусная, и выглядит очень аппетитно, куда там "Макдаку".:)

lianaaa
18.05.2011 22:20

Лен, а ведь какая идея*YAHOO*я уже даже представила котлетки из курицы со шпинатом и орехами в таком конвертике*BRAVO*блеееескO<img src=" />спаси дорогая:*

dik723
18.05.2011 22:37

Шикарно и так необычно,Лен! Хоть я и люблю американский фаст фуд,но и твой тоже бы попробовал!*OK*

wereld
19.05.2011 00:12

Спасибо, уважаемые кулинары!:) Таня(Сади), вегетарианство-это весчь, для меня, увы, недоступная:( Лианчик, твори и пробуй, в этом весь смысл!:* Дима, мужчинам энто тоже нравится, мой муж очень даже оценил;)

ЯВенера

Лен, всё нравится! И овощи, и соус! А красиво как!!! :) 555!!!

ма-ма

Спасибо за рецептик! Нравится! *THUMBS UP*@}--}--

svetluha
19.05.2011 10:23

Интеренсо очень, беру не задумываясь!

barska
19.05.2011 14:04

Леночка, шикарный бургер! Обожаю шпинат! 10++++!

wereld
19.05.2011 17:00

Спасибо большое за внимание к рецепту!@}--}--

c_a_t_h_e_r_i_n_e

Спасибо большое за рецепт :)

irina-kolyshkova

Интересно Вам придумалось!!!*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты