Солнечный хлеб!

Фото к рецепту: Солнечный хлеб!
Домашняя140 мин.Простой
61783138

Ингредиенты

  • 3/4 ст. молока
  • - 2 ч.л. сухих дрожжей
  • - 2 ч.л. соли
  • - 1 ч.л. сахара
  • - 100 гр. растопленного и охлажденного сливочного масла или маргарина
  • - 1 ст. тыквенного пюре
  • - 4-5 ст. муки
  • - 1 ст.л. оливкового масла для смазывания
  • - 4-5 зеленых стеблей лука
  • - горсть тыквенных семян

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи смешать с мукой,влить теплое молоко,добавить сахар,хорошенько перемешать и оставить в теплом месте мин на 20.В это время тыкву мелко порезать, залить водой, не много, и потомить до мягкости, затем проблендерить и немного остудить.В подошедшую опару добавить растопленное и немного остывшее масло,пюрированную тыкву,соль и просеянную муку.Тесто замешивать до эластичного состояния, но не перестараться с мукой!Накрыть.Оставить подходить в теплом месте,должно увеличиться в 2 раза.Подошедшее тесто немного обмять, разделить на 2 части, каждую раскатать в прямоугольник,равный длине формы, посыпать семечками и нарубленным луком, завернуть в рулет и уложить в форму, смазанную раст маслом, плотно к друг другу, оба рулета швами вниз.дать подойти мин 30-40, смазать верх оливк маслом и выпекать в духовке при темп 180-200С(оринтируйтесь на свою)30-40 мин, готовый хлеб смазать взбитым яйцом и пока не высох посыпать тык. семечками.

Пошаговые фото рецепта

Солнечный хлеб!: фото шаг 1
Солнечный хлеб!: фото шаг 2
Солнечный хлеб!: фото шаг 3
Солнечный хлеб!: фото шаг 4

Дополнительная информация

Хлебушек получился вкусный и ароматный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

nastya555

*THUMBS UP*@}--}-- вкусно!

gnusmas9
14.05.2011 12:57

Ох, и правда солнечный!!!*THUMBS UP*

laralaram

красивый и вкусный хлеб! загляденье!

Лена72

Хоро хлебушек5!

Лена72

Хорош:)

blue-freska

Девочки, спасибо за добрые отзывы!Это мой первый выставленный рецепт на koolinar,хотя сайт этот очень люблю и живу здесь уже лет 5, но все как-то не решалась выставлять свои "художества"!Теперь начало положено- с дебютом меня;):[

неля0503

С солнечным дебютом вас!:)

fim
14.05.2011 15:57

Замечательный хлебушек! @}--}--

blue-freska

Спасибо!неля0503 ко мне на "ТЫ", договорились?

ма-ма

С замечательным дебютом! 555! :) Я тоже с хлеба начинала свою историю на сайте! ;)

karmelitana

Замечательный рецепт!

nellyssweets

klassno:)

манюша

Действительно солнечный! С дебютом! 5

lepardik
14.05.2011 19:57

Отличный, яркий хлебушек получился! Ждём-с ваших рецептов!:* За хлеб - 5!

Татьяна

Славно получилось !Фото-натюрморт ,красиво получилось !*THUMBS UP*

blue-freska

Девчонки, спасибо Вам за оценки и отзывы!Мне очень приятно!@}--}--

lil-8888
14.05.2011 23:29

Замечательный Хлеб! Разрез очаровательный!@}--}--

светинька

С отличным дебютом, УДАЧИ!!! *BRAVO*

alkomis
15.05.2011 00:33

Красавец!!! Действительно солнейчный!!@}--}--

blue-freska

Я очень рада, что вам понравился!!!!

ЯВенера

555!!! :)

tatian-1956

Впечатлил хлебушек!!!

blue-freska

Попробуйте испечь, рецепт совсем не сложный;)

svetluha
15.05.2011 03:34

Солнце в булке!

vale
15.05.2011 04:03

мммм,так солнечно,идеально на завтрак.5555 с дебютом!

chef
15.05.2011 06:25

Очень красивым у вас вышел хлеб, просто бесподобным! Удачи на сайте @}--}--

лагвофанушка

Вкусный дебют, поздравляю :):):)

blue-freska

Спасибо девочки:)

натанат

555 С дебютом и отличный рецептом!!!

blue-freska

Спасибо:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты