Хачапури на кефире

Фото к рецепту: Хачапури на кефире
ДомашняяСредний
18607723

Ингредиенты

  • мука – 1 чашка.
  • кефир – 100 мл.
  • творог или сулугуни – 150 гр.
  • масло – 30 гр.
  • сода – на кончике ножа.
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Муку посолить, влить кефир, добавить соду, вымесить мягкое тесто, оставить его на 40 минут.

Из теста раскатать лепешку, положить в середину шарик, сделанный из посоленного сыра и политого маслом.

Края свернуть, чтобы получился шарик из теста, в середине которого находится сыр.

Из этого шарика руками сделать лепешку, жарить ее на сковороде на небольшом огне (10 минут с каждой стороны).

Подавать горячим как хлеб.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

fomion
13.05.2011 23:17

Завтра же бегу за кефиром!!!:)

fim
14.05.2011 00:15

Очень захотелось повторить! Так вкусно выглядит!555 А чашка муки это сколько? Имеется ввиду американская?

ма-ма

Как нежно! *BRAVO*

sweta1
14.05.2011 03:30

хААААчу!5!вкусно!%)*THUMBS UP*

lil-8888
14.05.2011 23:18

Здорово!@}--}--

yagotca
16.05.2011 04:58

спасибо всем большое:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты