Сочные котлеты с тыквой

Фото к рецепту: Сочные котлеты с тыквой

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша (50/50 свинина и говядина)
  • 200 гр. тыквы
  • 1 луковица
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 1 яйцо
  • 5 ст.л. молока
  • 3-5 ст.л. муки
  • соль перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб замочить в молоке.

Тыквы натереть на терке.

В фарш добавить яйцо, лук на тертый на терке , чеснок через пресс (чеснокодавка), тыкву, отжатый хлеб, соль, перец. Хорошо перемешать, отбить и убрать в холодильник на 1 час.

Разогреть в сковороде растительное масло.

Из мясной массы сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на среднем огне, по 3-4 мин. С каждой стороны. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 5 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Котлетки получаются сочные, нежные, очень вкусные.

5.04.55606816310155251.026
Алёна

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Отличный вариант котлет..делаю так же...получаются сочные..

ЯВенера

Отличные котлеты!!! :)

Алёна

Девочки спасибо@}--}--

sigma002
12.05.2011 15:52

Хороший рецепт!*THUMBS UP* жаль, что у меня тыква закончилась...:(

gnusmas9
12.05.2011 16:30

Люблю все с тыквой!!! Вам 555555!!!!

lil-8888
12.05.2011 17:01

Отличные котлеты!@}--}--

vicus
12.05.2011 17:09

Видно, что сочные!!! Аппетитное фото!

Olga
12.05.2011 18:12

Прелесть!*THUMBS UP*

tatian-1956

Очень соблазнительные котлетки! Вкусно!

sweta1
12.05.2011 22:05

Отличнo!:)

kisa-asik

Вкусно!Я готовила манты -мясо+тыква вкусноооо!5+++@}--}--

Алёна

Всем огромное спасибо))

nellyssweets

ya toje delayu s tikvoi ochen vkusno:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты