Пирог перевертыш с курагой

Вкусный пирог перевертыш с курагой: тесто из крупных яиц, сахара, сметаны, соды и масла. Удивите близких ароматом и нежностью! Рецепт с кардамоном.

Пирог перевертыш с курагой

Продукты

  • тесто
  • 4 крупных яица
  • 150 г сахара
  • 200 г сметаны+1 ч.л. соды
  • 150 г масла
  • 200 гмуки
  • курага
  • 3 ст.ложек сгущенки
  • кардамон щепотка(на любителья)

Пошаговый способ приготовления

Желтки отделить от белков.

Белки взбить с пол нормы сахаром до устойчивых пиков,оставить в сторонке.

Желтки ,мягкое масло и сахар взбить до белизны добавить ваниль ,сметану с содой.

Добавить просеянную муку ,перемешать постепенно добавляя безе.Мешать осторожно!

Разьемную форму 24 застелить пегргаментом.

Курагу акуратну разложить на дно формы намазать сгущенку,посыпать кардамоном.

Подготовленное тесто залит на курагу и поставить в духовку разогретую 180г около 25-30 минут.

Вынуть из духовки окуратно провести ножом по кругу и перевернуть на поднос.Все)

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10683

Понравилось: 54

Создан: 08 мая 2011, 16:04

Комментарии

kisa-asik

08 мая 2011, 16:06

Какой красавчик!555+++

светинька

08 мая 2011, 16:08

Интересный рецепт! 555!

nellyssweets

08 мая 2011, 16:08

mersi devochki

Жени

08 мая 2011, 16:11

красиииииво!5

krakazuka

08 мая 2011, 16:30

Красавчик!

andreytsibulski

08 мая 2011, 16:44

Красивый и очень соблазнительный! 555+++

tanyuxa

08 мая 2011, 16:45

Какой яркий пирожок!

lena36

08 мая 2011, 16:46

А какие цукаты!!!!!!! И что, лежит себе абрикос на солнышке и все?Хотелось бы подробности узнать, пожайлуста!

fti

08 мая 2011, 16:47

вкуснота! обязательно попробую!

nellyssweets

08 мая 2011, 17:08

lena36)))))в сезон обязателно подробно опишу весь процесс как сушу абрикосы и много другое

lena36

08 мая 2011, 17:15

Да, хотелось бы не пропустить!

nellyssweets

08 мая 2011, 17:22

lena36 bez problem

lena36

08 мая 2011, 17:27

Спасибо, буду с не терпеньем ждать.Хочется своё,домашнее!!!

Okos

08 мая 2011, 17:36

Какое всё солнечное и радостное!

glaros

08 мая 2011, 18:08

КРАСАВЕЦ!!!

passion1963

08 мая 2011, 18:51

Какой солнечно-золотой пирог!

kuga

08 мая 2011, 19:12

Класс!5+

sweta1

08 мая 2011, 19:46

Очень понравился!!!!5!

fim

08 мая 2011, 21:13

Солнечный пирог! 555+++

dёма

08 мая 2011, 21:59

какой аппетитный!!

жу-жу.

08 мая 2011, 22:08

Прелесть!5

ма-ма

08 мая 2011, 22:46

Нелли, очень красивый пирог, а цукаты... просто глаз не отвести- до чего же хороши!!! 555

curlypate

08 мая 2011, 23:22

Очень соблазнительный!!

antea

09 мая 2011, 00:03

Пирог красавец!

светлана 37

09 мая 2011, 01:35

спасибо за чудесный рецепт! Забираю в закладки!

lil-8888

09 мая 2011, 01:40

Очень солнечный кусочек на фото! Вкусный пирог и красивые цукаты!

nellyssweets

09 мая 2011, 01:44

sposibo devushki

mellorn

09 мая 2011, 02:02

Вкусный! 5555

laralaram

09 мая 2011, 02:08

отличный пирог, просто чудесный!

nuna

09 мая 2011, 18:29

Nelya 4udniy piro. Stosh4ila kuso4ek. Toje s neterpeniem jdu leta, na recepti cukatov. Neterpitsya sravnit s moim receptom.

манюша

09 мая 2011, 19:12

Красавец!

cus-pus

09 мая 2011, 21:34

Какой пирог, какя курага

lianaaa

10 мая 2011, 18:10

Нель, очень солнечный, вкусный , интересный пирожок

lillit1

11 мая 2011, 01:02

Нель джан, какой пирог воздушный! ты молодчинка, я никогда сама курагу не сушила! судя по фото у тебя не сушеный, а вяленый абрикос? Ты же с сиропом делаешь?

nellyssweets

11 мая 2011, 12:24

Da Lilushik ya delayu siropom i sushu na solnce

lenochek 0107

13 мая 2011, 20:56

Отличный пирог!

алёнушка777

30 мая 2011, 23:21

ну очень аппетино! 5

louisa2007

31 мая 2011, 04:38

привет всем.девчёнки извиняюсь может это глупый вапрос что это такое кардамон.везде его ложат в тесто.сода нет а что может кто обьяснит мне.спасибо заранее

louisa2007

31 мая 2011, 04:40

сегодня была в русском магазине спрашивала кардамон никто не знает.

nellyssweets

31 мая 2011, 15:58

louisa2007 все по порядку))))))) в тесте есть сода,посмотрите внимательно сметана+1ч.ложка соды можно без кардамона это на любителья

louisa2007

01 июня 2011, 03:47

спасибо.ятак и сделаю без кардомона

qci-13

04 июля 2011, 03:17

изумительный пирог.+5 Сезон абрикос пришел, рецепт цукатов в студию..

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 656