Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Торт домашний 2 для сковороды
Приготовьте торт "домашний-2" для сковороды с творогом, яйцами и шоколадной глазурью. Идеальный десерт с заварным кремом и насыщенным вкусом!
Пошаговые фото
20 шт.1. Начнем с крема:
Смешать сухие компоненты:сахар,муку,ванилин,какао.
2. Разогреть в кастрюле молоко.
3. 1/2 количества теплого молока влить в сухие продукты и размешать до однородной массы
4. Шоколадную часть вливаем в оставшееся молоко и на среднем огне,при постоянном помешивании увариваем...
5. до пузырьков или булек(кто как называет).Снимаем с огня и не много охлаждаем.
6. В теплую массу вводим сливочное масло и быстро размешиваем.Охлаждаем.
7. Займемся тестом:
творог растолочь,дабы избавиться от комочков.
8. добавляем яйца,сахар,ванилин,соду ...
9. и тщательно перемешиваем
10. Муку добавляем постепенно,сначала 2 ст,подмесили,потом еще стакан
11. Тесто замешиваем руками,на столе,собирая в комок.Оно будет мягкое,тут главное не переложить муки,т.к. тогда тесто затянется и будет жестким.
12. Делим на 10 частей
13. Раскатываем коржи,(сильно тонко не стоит,иначе они у вас сразу же сгорят)постоянно подпыляя стол и скалку мукой.Здесь важный момент:лучше заранее накатать коржи!
14. Корж печем на сухой сковороде.Печется моментально,поэтому отвлекаться не стоит.
15. А вот и загорелая часть
16. Готовые коржи складываем в стопочку,подравниваем ножом (обрезки пустим на крошку).
17. Каждый корж смазываем обильно кремом.Крема не жалеть,он уходит весь.
18. Самый верхний корж кремом не мазать,его поливаем глазурью...
19. Можно сделать самой,конечно,но у меня время поджимало,поэтому я использовала такую,покупную.
20. Украшаем.Даем настояться и наслаждаемся!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
В избранное
76 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 мая 2011, 13:43
08 мая 2011, 13:53
08 мая 2011, 13:57
08 мая 2011, 14:15
08 мая 2011, 14:20
08 мая 2011, 14:21
08 мая 2011, 14:22
08 мая 2011, 14:24
08 мая 2011, 14:26
08 мая 2011, 14:27
08 мая 2011, 14:37
08 мая 2011, 14:43
08 мая 2011, 14:53
08 мая 2011, 15:02
08 мая 2011, 15:21
08 мая 2011, 15:36
08 мая 2011, 15:42
08 мая 2011, 15:44
08 мая 2011, 16:24
08 мая 2011, 18:04
08 мая 2011, 18:58
08 мая 2011, 19:56
08 мая 2011, 20:16
08 мая 2011, 20:16
08 мая 2011, 20:17
08 мая 2011, 20:21
08 мая 2011, 21:04
08 мая 2011, 21:21
08 мая 2011, 21:29
08 мая 2011, 22:50
10 мая 2011, 05:15
10 мая 2011, 07:22
10 мая 2011, 17:04
11 мая 2011, 17:50
14 мая 2011, 15:03
14 мая 2011, 15:05
19 мая 2011, 05:34
02 июля 2011, 17:23
06 сентября 2016, 14:54
моя бабуленька такой печет! обожаю его и никакой другой с ним не сравнится!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
518