Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон"

Ингредиенты

для блинчиков:
мука 200 гр.
яйца 2 шт.
сахар 1 ст.л,
соль 1 ч.л,
сода 1 ч.л,
уксус столовый 1 ч.л,
молоко 0.5 л,
вода 150 мл.,

Пошаговые фото рецепта

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 1

1. Приготовим тесто для блинов. Смешаем 2 яйца с солью и сахаром, добавим гашеную соду, молоко и вымешаем миксером, чтобы небыло комочков, разбавим водой и растительное масло. Дадим настояться 15 минут.

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 2

2. На разогретую сковороду смазанную раст.маслом или кусочком сала выливаем часть теста, выпекаем...

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 3

3. и переворачиваем!

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 4

4. Каждый блин смазываем сливочным маслом!

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 5

5. Вот что у нас вышло!

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 6

6. Для начинки "Нежный бекон" на понадобится ветчина и сыр трердых сортов. Я взяла Витязь. Ветчину режем брусочками, а сыр трем на крупной терке.

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 7

7. В середину блина выкладываем начинку: часть сыра и часть ветчины.

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 8

8. Заворачиваем сверху и снизу...

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 9

9. И по бокам, готово!

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 10

10. Для начинки "Банановый рай" нам понадобится: грецкий орех, вареная сгущенка и бананы. Я взяла мини-бананы.

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 11

11. Грецкий орех засыпаем в блендер.

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 12

12. И измельчаем в крупную крошку.

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 13

13. Блин смазываем вареной сгущенкой

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 14

14. Посыпам орехами

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 15

15. Кладем банан..

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 16

16. И вот что у нас получилось... Блинчики "Банановый рай"

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 17

17. "Банановый рай"

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 18

18. Просто тает во рту

Блинчики "банановый рай" и "нежный бекон": шаг 19

19. Блинчики "Нежный бекон" перед подачей разогреть в микроволновой печи чтобы сыр расплавился.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
39 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

, блинчики съедены были через час после приготовления их вышло штук 15-16. Просто пришли к нам гости неожиданно, в первую очередь съели блинчики с беконом, а потом когда попробовали с бананом не смогли остановиться, пришлось съесть все)) И кстати сказали что блинчики легкие получились, что быстро "провалились". А всего нас было 3 голодных человека. Так что колличество порции надо изменить!