Кекс полосатый по мотивам дунайского пирога
Приготовьте вкусный кекс полосатый по мотивам дунайского пирога с нежным шоколадным ацетоном, вишней и орехами. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- масло сливочное или маргарин - 200 г
- сахар-песок - 180 г
- соль - щепотка
- ванильный сахар или ванилин - 1 пакетик
- яйца куриные крупные - 4 шт.
- сливки или молоко - 3 ст.л.
- мука пшеничная - 300 г
- разрыхлитель теста - 3 ч.л.
- какао-порошок - 25 г
- вишня свежезамороженная - 150–200 г
- для шоколадной глазури:
- шоколад черный - 100 г
- сливки 20% - 100 мл.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- орехи грецкие - горсть
Пошаговый способ приготовления
Масло или маргарин (мягкое) растереть с сахаром, солью и ванилью.
Затем, взбивая миксером, добавлять яйца по одной штуке за раз, каждое хорошо взбивать.
В полученную пышную массу постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку и хорошо размешать ложкой.
Затем добавить в тесто сливки или молоко, размешать.
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и хорошо размешать.
В форму для кекса, смазанную маслом и посыпан.сухарями или мукой, выложить половину шоколадного теста, сверху на него размазать половину белого теста и выложить замороженную вишню (ее присыпать мукой)и слегка вдавить ложкой в тесто. Так же слоями выложить (размазать) остальное тесто и сверху уложить оставшуюся вишню.
Выпекать в заранее разогретой духовке 40-60мин при темп.180град.
Готовый остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой или залить шоколадной глазурью.
Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11458
Понравилось: 55
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 55)
Автор: дашенька17
Создан: 25 апреля 2011, 15:53
Комментарии
25 апреля 2011, 16:10
25 апреля 2011, 16:12
25 апреля 2011, 16:28
25 апреля 2011, 16:28
25 апреля 2011, 16:33
25 апреля 2011, 16:34
25 апреля 2011, 16:41
25 апреля 2011, 17:10
25 апреля 2011, 17:11
25 апреля 2011, 17:14
25 апреля 2011, 17:30
25 апреля 2011, 17:43
25 апреля 2011, 17:47
25 апреля 2011, 17:57
25 апреля 2011, 17:58
25 апреля 2011, 18:21
25 апреля 2011, 19:14
25 апреля 2011, 19:31
25 апреля 2011, 21:45
25 апреля 2011, 22:02
25 апреля 2011, 22:28
25 апреля 2011, 23:33
25 апреля 2011, 23:44
26 апреля 2011, 00:27
26 апреля 2011, 01:35
26 апреля 2011, 01:36
26 апреля 2011, 06:09
26 апреля 2011, 09:58
26 апреля 2011, 20:18
26 апреля 2011, 23:02
27 апреля 2011, 01:47
26 мая 2011, 22:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти