Фото к рецепту: Пасхальный венок с изюмом.

Домашняя

4

Средний

6552

31

50

22 апреля 2011, 23:09

Ингредиенты

  • пол литра молока
  • 15 гр. дрожжей(сухих)
  • 5 яиц
  • пол ч.л. соли
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. л. мёда
  • сливочного масла 200 гр.
  • муки -1 кг.
  • щепотка кардамона
  • 1 ст.изюма

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим опару:В подогретом молоке разводим дрожжи,пол стакана сахара ,пол чайной ложки соли и стакан муки .

После подъёма опары ,добавляем взбитые с сахаром и мёдом яйца(взбивала просто вилкой ),щепотку кардамона,порезанное на кусочки мягкое сливочное масло и муку .

Вымешиваем минут 15-20.

Даём поднятся.

Изюм расспариваем кипятком ,обсушиваем .

С этого колличества продуктов у меня получилось два венка и два кулича .

Делим тесто пополам .

В одну часть вмешиваем припудренный мукой изюм.

Даём ещё раз поднятся.

Из теста с изюмом формируем два шара и укладываем в форму,смазываем желтком.

ВторУЮ половину теста я раскатала на два пласта ,на середину положила изюм.

Свернула в рулет ,уложила в форму и смазала желтком .

Ждём подъёма минут 45-60.

Выпекала при 200-160* снижая температуру 30 минут .

После выпекания смзала сливочным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Пасхальный венок с изюмом.: фото шаг 1Пасхальный венок с изюмом.: фото шаг 2Пасхальный венок с изюмом.: фото шаг 3Пасхальный венок с изюмом.: фото шаг 4Пасхальный венок с изюмом.: фото шаг 5Пасхальный венок с изюмом.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
22.04.2011 23:19
Ответить
Отлично!
kisa-asik
22.04.2011 23:24
Ответить
*THUMBS UP*Вкусно!
светинька
22.04.2011 23:29
Ответить
Красавец!!! *BRAVO*
светинька
22.04.2011 23:30
Ответить
Красавец!!! *BRAVO*
lena36
22.04.2011 23:32
Ответить
Танюш, *THUMBS UP* Ты мне идею подала,я тоже сделаю венок.А как зубчики сделала?
Жени
22.04.2011 23:35
Ответить
красиво!
ма-ма
22.04.2011 23:35
Ответить
5 *BRAVO*
Татьяна
22.04.2011 23:37
Ответить
Лена ,зубчики сделала КУХОННЫМИ ножницами - ЧИК-ЧИК;)
avise
22.04.2011 23:45
Ответить
Замечательный венок получился! *THUMBS UP*
lena36
22.04.2011 23:49
Ответить
Ну ты мастерица!!!!!!
lil-8888
23.04.2011 00:40
Ответить
Замечательный венок и очень душевное фото!*BRAVO*
Steblik
23.04.2011 00:45
Ответить
мМММммМмМММммм!!!! вкуснотища!!!!!!!!!!:p
zeffirka
23.04.2011 00:59
Ответить
очень нравится! глаз не оторвать!
sweta1
23.04.2011 01:05
Ответить
Здорово!5!:)
laralaram
23.04.2011 01:10
Ответить
Красота невозможная
yulli
23.04.2011 02:34
Ответить
красиво так ножницами - чик-чик! O<img src=" />5!
natapit
23.04.2011 03:58
Ответить
очень красиво!*THUMBS UP*
Ирина 211978
23.04.2011 04:52
Ответить
Класс! 555!
tatian-1956
23.04.2011 05:56
Ответить
Красивые и венок и кулич! 55555!
MissJoker
23.04.2011 07:28
Ответить
Красивущий венок у Вас получился)))*THUMBS UP*
lenochek 0107
23.04.2011 14:20
Ответить
Замечательная выпечка!*BRAVO*
Valentina(chpilka)
23.04.2011 17:10
Ответить
Замечательный венок@}--}--
Татьяна
23.04.2011 21:58
Ответить
Спасибо всем за внимание !@}--}--
mazajka
23.04.2011 23:13
Ответить
5! *THUMBS UP*
mellorn
24.04.2011 00:59
Ответить
Вкусно! 555
chudo
24.04.2011 03:00
Ответить
румяный какой!
vicus
13.08.2011 18:37
Ответить
*THUMBS UP*
zabiyaka
29.03.2012 15:36
Ответить
Nado poprobovat/ Klass!!!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели