Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Маринованный красный перец с яблоками и стеблями сельдерея

Попробуйте наш маринованный красный перец с яблоками и сельдереем! Сочетание оливкового масла, яблочного уксуса и специй подарит уникальный вкус.

Продукты

красный большой перец,
стебли сельдерея 2-3 шт.
яблоки 3 шт.
-
маринад:
масло оливковое 100 г
сахар 100 г
чили маленький 1/2-1 шт.
вода 100 мл.,
перец душистый 2 горошины,
уксус яблочный(9%) 10 ст.л.
соль .

Пошаговый способ приготовления

Ещё одно овощное блюдо сегодня

для любителей острого и маринованного:

Складываем в кастрюлю всё необходимое

для маринада и варим 5 минут.

Тем временем нарезаем крупно овощи и яблоки.

Кладём их в маринад и тушим 5 минут,всё!

Охлаждаем и ставим в холод.

Вкусный,пикантный салат готов!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16036

Понравилось: 49

Автор: sweta1

Создан: 17 апреля 2011, 21:32

Каталоги: Закуски Соленья и маринады

Светуль, не дождалась я твоей вкусности ушла гулять... Зато сейчас, со свежего воздуха я с таким аппетитом полюбуюсь на твой чудо маринованный салат! Яблоко очень необычный ингредиент, ни разу не мариновала 5+

sweta1

18 апреля 2011, 01:14

за 5 минут,Нат,оно у меня не превратилось в кашку,осталось крепким и нежным..главное-не мельчить,резать всё крупно!

natapit

18 апреля 2011, 02:43

мировая закуска!!!

ма-ма

18 апреля 2011, 03:09

Как сочно и аппетитно!!!

for_ever

18 апреля 2011, 03:45

Светуля, очень понравился твой салатик! Спасибо! 5+555555555555555