Тефтели куриные в сливочном соусе с пореем
Вкусные куриные тефтели в сливочном соусе с пореем. Фарш, лук-порей, сливки и специи создают идеальное блюдо для угощения. Попробуйте уникальный рецепт!
Продукты
- фарш куриный - 400 г
- лук-порей - 1 стебель,
- сливки 10% - 350 г
- соль,
- перец,
- мускатный орех,
- мука,
- растительное масло.
Пошаговый способ приготовления
Куриный фарш (у меня готовый) посолить, поперчить, добавить немного холодной воды и тщательно вымесить.
Мокрыми руками сформовать из фарша шарики, величиной с грецкий орех.
Обвалять тефтели в муке и обжарить на растительном масле.
В глубокой сковороде разогреть масло.
Белую часть стебля порея нарезать колечками и обжарить.
Добавить тефтели.
Залить сливки, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
Тушить минут 20-25.
На гарнир можно подать рис,картофельное пюре или макароны (как в моем случае).
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 апреля 2011, 03:00
15 апреля 2011, 03:02
15 апреля 2011, 03:05
15 апреля 2011, 03:10
15 апреля 2011, 04:01
15 апреля 2011, 04:32
15 апреля 2011, 13:01
15 апреля 2011, 13:45
15 апреля 2011, 14:38
15 апреля 2011, 14:42
15 апреля 2011, 16:12
15 апреля 2011, 16:47
15 апреля 2011, 18:10
15 апреля 2011, 18:37
16 апреля 2011, 13:59
17 апреля 2011, 17:44
17 апреля 2011, 18:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти