Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Сырный киш с творогом и укропом

Приглашаем попробовать сырный киш с творогом и укропом! В тесте мука, масло и холодная вода, начинка из творога, яиц, сметаны и укропа. Вкусно!

Сырный киш с творогом и укропом

Продукты

тесто:
300 г муки
160 г. масла
75 мл холодной(!) воды
100 г. твердого сыра
1 ч.л. сладкой паприки
начинка:
600 г творога (9%)
2 яйца
1 ст.л. сметаны
соль
укроп

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто. Масло натереть на терке. Добавить муку, натертый на мелкой терке сыр, паприку и воду. Замесить тесто.

Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.

Приготовить начинку. Желтки отделить от белков. К желткам добавить творог, сметану, соль и мелко порубленный укроп, все это взбить. Отдельно взбить белки. Аккуратно ввести взбитые белки в творожную массу.

Форму смазать маслом. В форму выложить тесто и сделать бортики. На тесто выложить начинку и разровнять.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

Пирог остудить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15037

Понравилось: 63

Автор: mellorn

Создан: 14 апреля 2011, 01:45

Каталоги: Выпечка Пицца

Похожие рецепты

Киш с брынзой Сырный пирог с фасолью и беконом

Комментарии

andreytsibulski

14 апреля 2011, 02:03

Очень вкусно,отличная начинка! 555+++!!!

14 апреля 2011, 02:09

И мне нравится творожная начинка!

14 апреля 2011, 02:17

сырно-песочное тесто, творожная начинка, что может быть вкуснее

14 апреля 2011, 02:17

Вкуснотище!

14 апреля 2011, 02:17

Ааааааааааааааааааааа... Моё!!! на все 10% моё!

14 апреля 2011, 02:21

Большое спасибо!!! Ларис, а почему на 10? Только начинка или тесто подходит?

14 апреля 2011, 02:25

Отличный киш!!!

Valentina(chpilka)

14 апреля 2011, 02:28

Вкусно!

14 апреля 2011, 02:39

Класс!!! Люблю такую выпечку!!! 555!!!

14 апреля 2011, 02:42

и я люблю!!!

14 апреля 2011, 02:48

люблю несладкую творожную начинку 5

14 апреля 2011, 03:11

Тю... на 100%, всё подходит!!! Очепятка, блин!!!

14 апреля 2011, 03:13

Вкуснотища... угостилась бы с удовольствием! 555+++

14 апреля 2011, 03:24

Очень вкусно!

14 апреля 2011, 03:36

Сыыыыр! Много сыра - и в тесте, и в начинке!!! Как я за сыром соскучилась!!! Маша, отменный киш!

14 апреля 2011, 04:04

Вкуснотища какая! 55555555555555

14 апреля 2011, 04:19

Машенька, сыр и укропный творог... Не отказалась бы сейчас от большого и такого нежного кусочка

14 апреля 2011, 05:55

Здорово и вкусно!5!

14 апреля 2011, 06:31

Очень вкусный пирог!

14 апреля 2011, 13:55

Обожаю!!

14 апреля 2011, 14:07

Сыыырный! Это всегда вкусно!

14 апреля 2011, 15:30

Когда же мне можно будет наконец-то насладиться всей этой вкуснотищей

14 апреля 2011, 16:05

Ну хоооорош пирожок!

светлана65

14 апреля 2011, 17:28

Вкусно!

14 апреля 2011, 17:55

Суууупер!!!!! Очень!!!!! 555!!!

15 апреля 2011, 10:10

великолепно!!! НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ)))

15 апреля 2011, 12:37

Отличный киш! Укроп с творогом и сырное тесто - замечательно!

23 апреля 2011, 03:20

Отлично!

29 мая 2011, 01:45

Всем большое спасибо!!!

04 августа 2011, 16:10

Вкусно!!!

ксюшка__2009

02 ноября 2011, 02:41

Приготовила - вкусно! А пока пекла, какой арома-а-ат стоял... сыр-р-рный 555!

22 ноября 2011, 20:40

ксюшка__2009, я очень рада, что пирог вам понравился!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 552