Тосканский пирог - "панфорте"

Фото к рецепту: Тосканский пирог -  панфорте
ДомашняяСредний
184962453

Ингредиенты

  • 1 ст. (200 г) сахара
  • 1 ст. жидкого меда
  • 3/4 ст. рубленых крупно грецких орехов
  • 3/4 стакаа рубленого крупно миндаля
  • курага - 0,5 ст.
  • инжир - 0,5 ст.
  • финики - 0,5 ст.
  • чернослив - 1/3 ст.
  • изюм - 0,5 ст.
  • муки -150 гр. разрыхлитель -0,5 ч.л.
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке на среднем огне нагревать, постоянно помешивая, мед с сахаром, довести до кипения, снять с огня и дать остыть.

Сухофрукты нарезать крупными кубиками, смешать их с орехами(орехи лучше оставить целыми), добавить просеянные муку и какао, пряности. Добавить карамель и тщательно перемешать в однородную массу, а затем вымесить руками в однородую эластичную массу, из которой будут торчать орехи и сухофрукты. Выложить ее в форму, которая застелена полностью пергаментной бумагой, ровным слоем и слегка прижать к донышку. Поставить в духовку минут на 45 при температуре 150 гр. или пока пирог не уплотнится.

Дать пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Его можно хранить длительное время в холодильнике, завернув пирог в фольгу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 1
Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 2
Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 3
Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 4
Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 5
Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 6
Тосканский пирог - "панфорте": фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
62 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ellisa
11.04.2011 15:06

дашенька17 , согласна с Вами, это очень вкусно!!!

lelya24
11.04.2011 15:14

красиво!*THUMBS UP*

ellisa
11.04.2011 15:16

Спасибо! Но это еще и вкусно!!!

lepardik
11.04.2011 15:25

Суперский пирожок!!!!! 555!

светлана65

Замечательно вкусный и красивый пирог!*THUMBS UP*@}--}--

ellisa
11.04.2011 15:57

Спасибо большое!!!@}--}--

glaros
11.04.2011 16:16

Очень вкусный пирог! *THUMBS UP*

kisa-asik

Вкусно!@}--}--

ellisa
11.04.2011 17:00

Благодарю!!!@}--}--:*

curlypate

очень соблазнительный:)

lorxen1
11.04.2011 18:28

Эллочка, как вкусно и красиво*BRAVO*5+++

Olga
11.04.2011 19:18

Вкуснота!!!@}--}--

lil-8888
11.04.2011 19:35

Вкусный пирог и красивые снимки!:)

светинька

Оч аппетитно!!!! 555!*BRAVO*

alkomis
12.04.2011 00:24

Красивый пирог!!*THUMBS UP*

oulga
12.04.2011 00:40

Нет сомнения, что очень вкусно!@}--}--

chef
12.04.2011 06:14

Какой вкусный состав и снимки у вас великолепные @}--}-- С нетерпением жду что вы приготовите на конкурс по карвингу.

tatian-1956

Очень вкусно!

mellorn
14.04.2011 02:03

Вкусно! 555

barska
15.04.2011 00:38

5+++!

irina-kolyshkova

МММ.Замечательный пирог!!!*BRAVO*@}--}--

omaya
23.07.2011 04:38

Какая красота! и вкуснота! :) *BRAVO*

filose
07.05.2012 22:56

очень вкусно!!!! прямо медовая симфония!!!!!!!!!!!*YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты