Тосканский пирог - "панфорте"

Ингредиенты

  • 1 ст. (200 г) сахара
  • 1 ст. жидкого меда
  • 3/4 ст. рубленых крупно грецких орехов
  • 3/4 стакаа рубленого крупно миндаля
  • курага - 0,5 ст.
  • инжир - 0,5 ст.
  • финики - 0,5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюльке на среднем огне нагревать, постоянно помешивая, мед с сахаром, довести до кипения, снять с огня и дать остыть.

Сухофрукты нарезать крупными кубиками, смешать их с орехами(орехи лучше оставить целыми), добавить просеянные муку и какао, пряности. Добавить карамель и тщательно перемешать в однородную массу, а затем вымесить руками в однородую эластичную массу, из которой будут торчать орехи и сухофрукты. Выложить ее в форму, которая застелена полностью пергаментной бумагой, ровным слоем и слегка прижать к донышку. Поставить в духовку минут на 45 при температуре 150 гр. или пока пирог не уплотнится.

Дать пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Его можно хранить длительное время в холодильнике, завернув пирог в фольгу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тосканский пирог - "панфорте": шаг 1Тосканский пирог - "панфорте": шаг 2Тосканский пирог - "панфорте": шаг 3Тосканский пирог - "панфорте": шаг 4Тосканский пирог - "панфорте": шаг 5Тосканский пирог - "панфорте": шаг 6Тосканский пирог - "панфорте": шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ellisa
11.04.2011 15:06
Ответить
дашенька17 , согласна с Вами, это очень вкусно!!!
lelya24
11.04.2011 15:14
Ответить
красиво!*THUMBS UP*
ellisa
11.04.2011 15:16
Ответить
Спасибо! Но это еще и вкусно!!!
lepardik
11.04.2011 15:25
Ответить
Суперский пирожок!!!!! 555!
светлана65
11.04.2011 15:29
Ответить
Замечательно вкусный и красивый пирог!*THUMBS UP*@}--}--
ellisa
11.04.2011 15:57
Ответить
Спасибо большое!!!@}--}--
glaros
11.04.2011 16:16
Ответить
Очень вкусный пирог! *THUMBS UP*
kisa-asik
11.04.2011 16:18
Ответить
Вкусно!@}--}--
ellisa
11.04.2011 17:00
Ответить
Благодарю!!!@}--}--:*
curlypate
11.04.2011 18:12
Ответить
очень соблазнительный:)
lorxen1
11.04.2011 18:28
Ответить
Эллочка, как вкусно и красиво*BRAVO*5+++
Olga
11.04.2011 19:18
Ответить
Вкуснота!!!@}--}--
lil-8888
11.04.2011 19:35
Ответить
Вкусный пирог и красивые снимки!:)
светинька
11.04.2011 23:17
Ответить
Оч аппетитно!!!! 555!*BRAVO*
alkomis
12.04.2011 00:24
Ответить
Красивый пирог!!*THUMBS UP*
oulga
12.04.2011 00:40
Ответить
Нет сомнения, что очень вкусно!@}--}--
chef
12.04.2011 06:14
Ответить
Какой вкусный состав и снимки у вас великолепные @}--}-- С нетерпением жду что вы приготовите на конкурс по карвингу.
tatian-1956
13.04.2011 22:40
Ответить
Очень вкусно!
mellorn
14.04.2011 02:03
Ответить
Вкусно! 555
barska
15.04.2011 00:38
Ответить
5+++!
irina-kolyshkova
28.04.2011 03:51
Ответить
МММ.Замечательный пирог!!!*BRAVO*@}--}--
omaya
23.07.2011 04:38
Ответить
Какая красота! и вкуснота! :) *BRAVO*
filose
07.05.2012 22:56
Ответить
очень вкусно!!!! прямо медовая симфония!!!!!!!!!!!*YAHOO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru