Рыба в сыре с овощным гарниром

Ингредиенты

  • 500 гр. рыбного филе (у меня телапия)
  • 2 яйца
  • 150 гр. твёрдого сыра
  • 1 ст л крахмала
  • 1 ст л соевого соуса
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • мука
  • белый молотый перец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в "мундире". Охладить.

Рыбное филе промыть, обсушить, нарезать порционно. Сбрызнуть соевым соусом и винным уксусом, приправить белым перцем и оставить мариноваться на 30-40 минут.

Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить крахмал и тщательно перемешать.

Кусочки филе обвалять в подсоленной муке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сырной панировке.

Рыбу обжарить на растительном масле до готовности по 3-5 минут с каждой стороны.

Приготовить салат. Картофель очистить, нарезать ломтиками.

Вымытые и обсушенные помидоры нарезать ломтиками, огурцы - кружочками.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Овощи соединить, посолить и приправить перцем.

Для заправки смешать растительное масло с горчицей. Заправить салат.

Рыбу подать с салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 1Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 2Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 3Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 4Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 5Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 6Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 7Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 8Рыба в сыре с овощным гарниром: шаг 9

Дополнительная информация

Девоньки, как я рада возращению на сайт. Как я соскучилась!!! Я не с пустыми руками. Очень нам понравился такой ужин. А ведь мой малый - большой привереда в еде. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yagotca
31.03.2011 23:19
Ответить
@}--}--
ма-ма
31.03.2011 23:25
Ответить
Такой ужин и мне нравится! *THUMBS UP*
Olga
31.03.2011 23:26
Ответить
Надо будет сделать!Отлично!*BRAVO*
манюша
31.03.2011 23:29
Ответить
Спасибо! Простой он и в то же время несложный в приготовлении:)
mara
31.03.2011 23:29
Ответить
вкусно 5
манюша
31.03.2011 23:31
Ответить
А то!;)
antea
31.03.2011 23:34
Ответить
Всё очень вкусно!
lil-8888
31.03.2011 23:53
Ответить
Рыбка с сыром-вкусно!@}--}--
ambrinna
31.03.2011 23:54
Ответить
И я бы от пары-тройки кусочков не отказалась...:[
naumovec
01.04.2011 00:34
Ответить
Маша, и я хочу!
svetkins999
01.04.2011 00:42
Ответить
Несомненно вкусно!Ребенка не обманешь!555555555:)
mama tasi
01.04.2011 01:12
Ответить
Очень вкусный ужин! *THUMBS UP* Рыбка сказочно хороша, а картофельные салаты вообще моя слабость :) 5+
e-cat
01.04.2011 02:03
Ответить
Манюш..очень вкусно!!!! С возвращением!!!5!!!;)
mellorn
01.04.2011 02:27
Ответить
Машуль, мне пожалуйста тарелочку! И рыбку и салатик хочу! 5555
glaros
01.04.2011 03:20
Ответить
Вкусно!!!@}--}--
chef
01.04.2011 04:54
Ответить
Рыба в сырной корочке... Машенька, изумительный ужин. С возвращением @}--}--
for_ever
01.04.2011 04:59
Ответить
Замечательная рыбка! 5555555555*DRINK*
HappyDay
01.04.2011 05:10
Ответить
вкусная рыбка!@}--}--
lenochek 0107
01.04.2011 14:00
Ответить
Вкусная рыбка!*THUMBS UP*
pinkflamingo1962
01.04.2011 14:08
Ответить
Ещё бы такое и не вкусно-сочная рыбка,хрустящая румяная корочка ММММ!!! Вкуснотища!!! 55555
Ответить
Машенька, с возвращением!Рыбка в такой корочке просто супер!
манюша
01.04.2011 22:21
Ответить
Спасибо всем заглянувшим.@}--}-- Светик, ребёнок у меня великовозрастный балбес. 21 уже ему:) Девочки, угощайтесь!
kisa-asik
01.04.2011 23:51
Ответить
Вкусно!5+!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
02.04.2011 02:01
Ответить
*THUMBS UP*отличная рыбка*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
sigma002
02.04.2011 02:07
Ответить
Рыбка объедение!@}--}--
манюша
02.04.2011 22:10
Ответить
Благодарю!@}--}--
tatian-1956
02.04.2011 23:04
Ответить
Очень вкусный ужин! *THUMBS UP*
MissJoker
05.04.2011 13:24
Ответить
Вкусная рыбка...да еще и с сыром))):)
chudo
06.04.2011 03:00
Ответить
я бы поробовала. а что мешает? на выходные забецаю;)
манюша
08.04.2011 13:09
Ответить
Забацай, Танюша, забацай. Вкусно!:) Татьяна, Наташа, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели