Курица с миндальными орехами

Фото к рецепту: Курица с миндальными орехами
Домашняя120 мин.4Простой
56312333

Ингредиенты

  • 800 гр. куриных грудок (или бедрышек)
  • 1 ст. чищеного миндаля
  • 50 гр. несоленого сливочного масла
  • 1 ст. хлебной крошки
  • 1 средняя луковиц
  • 2 ч.л. лимонной цедры (с одного лимона)
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • 1/8 ч.л. кайенского перца
  • 1 ч.л. листьев тимьяна или приправы для курицы, укропа и др.
  • соль, молотый черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку нагреть до 170 градусов С.

Куриное мясо слегка отбить, посолить и убрать в холодильник.

Миндаль измельчить.

Нагреть масло в сковородке, высыпать нарезанный лук, посолить, обжарить до золотистого цвета.

Убавить огонь, высыпать хлебные крошки и орехи. Готовить около 10 минут, постоянно помешивая.

Выложить эту панировку на тарелку, смешать с цедрой лимона, тимьяном и другой травкой. Поперчить. Перемешать.

Слегка взбить яйца с горчицей и черным перцем.

Курицу обвалять в муке, затем в яйце, затем в панировке с орехами.

Смазать форму маслом, выложить куриные бедрышки.

Запекать 40-45 минут (по рецепту 25 минут).

Готовую курицу полить лимонным соком и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курица с миндальными орехами: фото шаг 1
Курица с миндальными орехами: фото шаг 2
Курица с миндальными орехами: фото шаг 3
Курица с миндальными орехами: фото шаг 4
Курица с миндальными орехами: фото шаг 5
Курица с миндальными орехами: фото шаг 6
Курица с миндальными орехами: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sabisha
24.03.2011 22:06

Kakaya vkusnyatina M-mmmm%)555

неля0503

Это очень вкусно! Причем,почти,с любыми орешками :)5

ма-ма

555 @}--}--

klops
24.03.2011 23:11

*BRAVO*

mama tasi

Богатая шубка-панировка у курочки :) 5!

lil-8888
24.03.2011 23:37

Вкусная курочка!:)

Valentina(chpilka)

Вкусно!@}--}--

светлана65

Очень вкусно! Панировка замечательная, ароматная!*THUMBS UP*@}--}--

naumovec
25.03.2011 02:03

@}--}--

ЯВенера

Сколько сегодня на главной вкусных котлеток!!! :)

ЯВенера

Упс...не в тот рецепт отправился коммент)))) Замечательная панировка, очень вкусная курочка!!! :)

chef
25.03.2011 03:57

Интересная панировка у курицы @}--}--

кыш
25.03.2011 04:21

Очень вкусная посыпка!*THUMBS UP*

sweta1
25.03.2011 05:07

Oчень вкусно!5! *THUMBS UP*

eirad-irad-e

Заманчивая!!!

andreytsibulski

555!!!*OK*

alex2008
25.03.2011 11:05

Курочка класс!!! Автору 555!!

kisa-asik

вкусно!*BRAVO*5

alyakeyk
25.03.2011 13:45

С такой панировкой- курочка:p*BRAVO*

MissJoker

Отлично курочку запанировали)))@}--}--

tatian-1956

*THUMBS UP* 5!

antea
25.03.2011 17:53

Всем большое спасибо за внимание и добрые отзывы.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты