Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.

Фото к рецепту: Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.
Французская35 мин.4Средний
144363749

Ингредиенты

  • кефир 2,5 % 500 мл.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • соль 2 щепотки по-вкусу.
  • сахарный песок 3 ст.л.
  • мука 7 ст/ложек.
  • крахмал 10 ст/ложек.
  • разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  • конфитюр апельсиновый 2 ст.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • пропитка и начинка:
  • лимонный ликер столько ст.л. сколько блинов.
  • конфитюр апельсиновый 3 ст.л.
  • кедровые орехи 2 ч.л.
  • сахарная пудра с ванилью 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Конфитюр взбить в блендере...он побелеет, отделить 2 ст/ложки для теста.

Смешать остатки конфитюра с кедровыми орехами и ванильной пудрой, затем измельчить до однородности.

Все ингредиенты для теста кроме сливочного масла смешать и взбить миксером до однородности...не забудьте про 2 столовые ложки конфитюра без орехов.

Сливочное масло растопить в сковороде для блинов и вылить в готовое тесто.

Хорошо размешать и выпекать блины следующим образом...вылить тесто для одного блина на сковороду, досчитать до 10 вылить ложку ликера на блин и поджечь...появится еле заметное пламя...запекать, затем перевернуть и запекать с другой стороны.

Так выпекать все блинчики, пока не закончится тесто.

Подавать смазав кремом из конфитюра и орехов или просто с медом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.: фото шаг 1
Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.: фото шаг 2
Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Ксюша, мне понравилось очень!!!

passion1963

Еще одни блинчики! Фламбированные!*BRAVO*

bu inna
04.03.2011 21:47

О, не могу больше смотреть на блинчики, добавила уже 5 кило%) Ксюша, очень люблю все фламбированное, особенно грушу, твои блинчики съем с огромным удовольствием, безумно вкусно *THUMBS UP*@}--}-- 5+5+5+

таники

Интересное кино! Это я к тому, что такое только в кино и видела! Ксюш, ты там поосторожнее!;)

ambrinna
04.03.2011 22:13

ДАААААА!!!*THUMBS UP*

пукамун

Ксюнь, с ликером это тема, оригинально!*DRINK*

lianaaa
04.03.2011 22:37

ох и ах*YAHOO*блины, да еще и апельсиновые*YAHOO*Да Ксюш, мы точно к тебе;)

natapit
04.03.2011 22:51

очень здорово!!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
04.03.2011 22:57

Ксюнь, в точку, сама люблю поджигать *THUMBS UP*

Dimas 24
04.03.2011 23:06

под конец недели я наверно не смогу смотреть на блинчики до следующей масленицы!. слишком много блинчиков!!!%)%) но для таких килограмм не жалко!!!))))) ооооооочень вкусно!;):):):)

Babyfire
04.03.2011 23:15

Шикарные блинчики@}--}--

принцесса специй

ЗдОрово как Ксюш!55555!!!!*THUMBS UP*

alyakeyk
04.03.2011 23:28

Умеешь,Ксюша,внести незабываемую и оригинальную нотку!!!*YAHOO*

glaros
05.03.2011 00:22

Класс!!! А я готовые поджигаю, при подаче. *THUMBS UP*

Ирина 211978

Мне уже плохо от одного слова "блины" становится, но мимо не пройти! 555!

purplefly

И эти блинчики хороши:)

ЯВенера

Ксюшкин, здорово!!! :)

wereld
05.03.2011 01:33

Фламбированные блинчики - це весчь!*THUMBS UP*

Armushik
05.03.2011 01:36

Оксан,знаешь в твоих рецептах что мне нравится?Присущим им изыском.@}--}--

Armushik
05.03.2011 01:41

Оксан,знаешь чем мне нравятся твои рецепты?Присущим им изыском.@}--}--

chef
05.03.2011 04:07

Ксюнь, дивный состав. Фламбирование удобно под вытяжкой снимать, включаешь, поджигаешь и так полыхнёт! Завтра по блогам пройдусь, много чего пропустила... С Масленицей @}--}--

ирусик-88

Ксю,шик твои блинки,с удовольствием бы попробовала*THUMBS UP*@}--}--

кыш
05.03.2011 07:19

Виртуозные блинчики!*BRAVO*

andreytsibulski

Вкуснятина! 555+++!!!*THUMBS UP*

chemicolya

ММММ!*THUMBS UP*

chudo
05.03.2011 16:22

ну!!!! такие я бы тоже отведала! особенно с бокальчиком "мадам клико":[

kisa-asik

Здорово!5+++++*THUMBS UP*

mama tasi

:) Блог пропустила, но и без него догадываюсь, что получилось вкусно и рецепт из поездки привезён :) 5+

siyanie
06.03.2011 00:22

Изысканно! нежно! вкусно! *THUMBS UP**BRAVO*

чили
06.03.2011 01:35

Ксюш, убийственная фотка - прям так и тянется рука - дальше блинчик завернуть в трубочку и тут же слямзить!!! :*

MissJoker

Ксюша, великолепные снимки...потрясающие блинчики и их приготовление))) Жаль, не было времени в блог зайти (то экзамены, то детки болеют...) Но я на днях забегу посмотрю))) :*@}--}--

lil-8888
06.03.2011 15:58

Очень интересно!

lenochek 0107

Изумительные блинчики и начинка!*BRAVO*

mellorn
08.03.2011 01:32

Здорово! 55555

strelec148

Дорогие мои, огромное вам спасибо за теплые слова...:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты