Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.

Ингредиенты

  • кефир 2,5 % 500 мл.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • соль 2 щепотки по-вкусу.
  • сахарный песок 3 ст.л.
  • мука 7 ст/ложек.
  • крахмал 10 ст/ложек.
  • разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  • конфитюр апельсиновый 2 ст.л.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • пропитка и начинка:
  • лимонный ликер столько ст.л. сколько блинов.
  • конфитюр апельсиновый 3 ст.л.
  • кедровые орехи 2 ч.л.
  • сахарная пудра с ванилью 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Конфитюр взбить в блендере...он побелеет, отделить 2 ст/ложки для теста.

Смешать остатки конфитюра с кедровыми орехами и ванильной пудрой, затем измельчить до однородности.

Все ингредиенты для теста кроме сливочного масла смешать и взбить миксером до однородности...не забудьте про 2 столовые ложки конфитюра без орехов.

Сливочное масло растопить в сковороде для блинов и вылить в готовое тесто.

Хорошо размешать и выпекать блины следующим образом...вылить тесто для одного блина на сковороду, досчитать до 10 вылить ложку ликера на блин и поджечь...появится еле заметное пламя...запекать, затем перевернуть и запекать с другой стороны.

Так выпекать все блинчики, пока не закончится тесто.

Подавать смазав кремом из конфитюра и орехов или просто с медом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.: фото шаг 1Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.: фото шаг 2Горящие апельсиновые блинчики с лимонным ликером.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
04.03.2011 21:29
Ответить
Ксюша, мне понравилось очень!!!
passion1963
04.03.2011 21:41
Ответить
Еще одни блинчики! Фламбированные!*BRAVO*
bu inna
04.03.2011 21:47
Ответить
О, не могу больше смотреть на блинчики, добавила уже 5 кило%) Ксюша, очень люблю все фламбированное, особенно грушу, твои блинчики съем с огромным удовольствием, безумно вкусно *THUMBS UP*@}--}-- 5+5+5+
таники
04.03.2011 21:48
Ответить
Интересное кино! Это я к тому, что такое только в кино и видела! Ксюш, ты там поосторожнее!;)
ambrinna
04.03.2011 22:13
Ответить
ДАААААА!!!*THUMBS UP*
пукамун
04.03.2011 22:21
Ответить
Ксюнь, с ликером это тема, оригинально!*DRINK*
lianaaa
04.03.2011 22:37
Ответить
ох и ах*YAHOO*блины, да еще и апельсиновые*YAHOO*Да Ксюш, мы точно к тебе;)
natapit
04.03.2011 22:51
Ответить
очень здорово!!!!*THUMBS UP*
l@r@4ka
04.03.2011 22:57
Ответить
Ксюнь, в точку, сама люблю поджигать *THUMBS UP*
Dimas 24
04.03.2011 23:06
Ответить
под конец недели я наверно не смогу смотреть на блинчики до следующей масленицы!. слишком много блинчиков!!!%)%) но для таких килограмм не жалко!!!))))) ооооооочень вкусно!;):):):)
Babyfire
04.03.2011 23:15
Ответить
Шикарные блинчики@}--}--
Ответить
ЗдОрово как Ксюш!55555!!!!*THUMBS UP*
alyakeyk
04.03.2011 23:28
Ответить
Умеешь,Ксюша,внести незабываемую и оригинальную нотку!!!*YAHOO*
glaros
05.03.2011 00:22
Ответить
Класс!!! А я готовые поджигаю, при подаче. *THUMBS UP*
Ирина 211978
05.03.2011 00:45
Ответить
Мне уже плохо от одного слова "блины" становится, но мимо не пройти! 555!
purplefly
05.03.2011 01:08
Ответить
И эти блинчики хороши:)
ЯВенера
05.03.2011 01:22
Ответить
Ксюшкин, здорово!!! :)
wereld
05.03.2011 01:33
Ответить
Фламбированные блинчики - це весчь!*THUMBS UP*
hayemes
05.03.2011 01:36
Ответить
Оксан,знаешь в твоих рецептах что мне нравится?Присущим им изыском.@}--}--
hayemes
05.03.2011 01:41
Ответить
Оксан,знаешь чем мне нравятся твои рецепты?Присущим им изыском.@}--}--
chef
05.03.2011 04:07
Ответить
Ксюнь, дивный состав. Фламбирование удобно под вытяжкой снимать, включаешь, поджигаешь и так полыхнёт! Завтра по блогам пройдусь, много чего пропустила... С Масленицей @}--}--
ирусик-88
05.03.2011 04:37
Ответить
Ксю,шик твои блинки,с удовольствием бы попробовала*THUMBS UP*@}--}--
кыш
05.03.2011 07:19
Ответить
Виртуозные блинчики!*BRAVO*
andreytsibulski
05.03.2011 08:42
Ответить
Вкуснятина! 555+++!!!*THUMBS UP*
chemicolya
05.03.2011 15:57
Ответить
ММММ!*THUMBS UP*
chudo
05.03.2011 16:22
Ответить
ну!!!! такие я бы тоже отведала! особенно с бокальчиком "мадам клико":[
kisa-asik
05.03.2011 20:27
Ответить
Здорово!5+++++*THUMBS UP*
mama tasi
05.03.2011 21:00
Ответить
:) Блог пропустила, но и без него догадываюсь, что получилось вкусно и рецепт из поездки привезён :) 5+
siyanie
06.03.2011 00:22
Ответить
Изысканно! нежно! вкусно! *THUMBS UP**BRAVO*
чили
06.03.2011 01:35
Ответить
Ксюш, убийственная фотка - прям так и тянется рука - дальше блинчик завернуть в трубочку и тут же слямзить!!! :*
MissJoker
06.03.2011 01:56
Ответить
Ксюша, великолепные снимки...потрясающие блинчики и их приготовление))) Жаль, не было времени в блог зайти (то экзамены, то детки болеют...) Но я на днях забегу посмотрю))) :*@}--}--
lil-8888
06.03.2011 15:58
Ответить
Очень интересно!
lenochek 0107
07.03.2011 15:21
Ответить
Изумительные блинчики и начинка!*BRAVO*
mellorn
08.03.2011 01:32
Ответить
Здорово! 55555
strelec148
08.11.2011 15:06
Ответить
Дорогие мои, огромное вам спасибо за теплые слова...:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели