Творожно-мятный десерт

Фото к рецепту: Творожно-мятный десерт

Ингредиенты

  • печенье ,типа "юблейного" 100 гр.
  • арахис жар.очищ. 50 гр.
  • шоколад темный 40 гр.
  • масло сл. 75 гр.
  • творог 18% 500 гр.
  • сахар 4,5 ст.л.
  • сливки 33 % 0,5 ст.
  • мята 1 пучок(большой)
  • агар-агар 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мяту вымыть,перебрать,отложить немного листьев для декора,остальные измельчить в блендере и протереть через мелкое сито.

Печенье и орехи измельчить по отдельности в блендере,и перемешать с растопленным маслом и шоколадом.

Застелить формочки пищевой пленкой,так чтобы концы пленки свисали с краев формочки.

Выложить массу и хорошо утрамбовав,убрать на полчаса в холодильник.

Агар растворить в сливках и нагреть,помешивая до закипания.

Творог смешать с сахаром,агар-агаром и отжатым соком мяты.Добавить немного измельченных листьев и перемешать.

Выложить сливочно-творожную массу в формочки,поверх слоя печенья и убрать на ночь в холодильник.

Перед подачей вынуть десерт из формочек,потянув за концы пленки,украсить листьями мяты,ягодами или шоколадом.


5.04.6327936783729191.056
azzurro07

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

очень красиво... ароматно...

glaros
01.03.2011 01:32

Саша, невероятная красота!!! Аромат... С весной!!! @}--}-- *THUMBS UP*

ЯВенера

Шикарный десерт! Саш, что-то вроде чизкейка? 555!!!

natapit
01.03.2011 01:40

какая красота!очень вкусно.нежно и ароматно!*THUMBS UP*

lanusya
01.03.2011 01:45

очеень и очень красиво!!!5 (как и все ваши рецепты).Саша один вопрос,уже не первый месяц пытаюсь зарегистрироваться на сайте cook-talk Но письмо о регистрации мне не приходит и с админами связаться не могу вы не знаете в чем там дело?

azzurro07

Скорей всего,да,Венер!

azzurro07

Ларис,о весне пока только и мечтать...Холодно,весна к нам не торопится совсем.

Valentina(chpilka)

свежесть мяты в твороге это вкусно!

azzurro07

lanusya-моя подруга(из Украины)тоже не смогла зарегистрироваться на этом сайте...*DONT_KNOW*

wereld
01.03.2011 01:49

Саш, очень и очень даже... !*BRAVO**THUMBS UP*

azzurro07

chpilka-вкусно,и хотя творог я предпочитаю с пикантно-солеными добавками,этот рецепт очень пришелся по душе)))))))))

azzurro07

Лен(wereld),спасибо!

adego
01.03.2011 01:53

*THUMBS UP* 555

siyanie
01.03.2011 01:53

Обожаю все мятное! А тут такие мятные вкусности! *YAHOO**THUMBS UP*

azzurro07

adego@}--}--

azzurro07

siyanie-ну скорей творожно-мятные :[

дашенька17

очень красиво и вкусно! Фото- супер!:)

lorxen1
01.03.2011 02:10

отличный рецепт, а фотка, просто отпад, какая красота*BRAVO*5+++

MissJoker

мята - это нечто)) очень элегантно))

таники

Мне очень понравился цвет - такой нежный! И вкус - соответственный!*THUMBS UP*

mama tasi

Очень вкусно должно быть, надо попробовать, мне как раз Ирусик агар прислала! а уж до чего вишенки-черешенки хороши мммм, 100+

e-cat
01.03.2011 03:06

Вкусно!5!:)

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*BRAVO*

тётя маша

Красота!

кыш
01.03.2011 03:39

Нежный и красивый десерт!:)

fanny
01.03.2011 03:42

Как красиво и нежно! А вишенки натуральные?

nellyssweets

очень красиво!:)

ирусик-88

Очень люблю мяту с творогом,красивая подача,типа мини чизкейков!@}--}--

манюша

Жарила пирожки с творогом и мятой, очень вкусно. Саш, мини-чизкейки шикарные, фото завораживает.*BRAVO*@}--}--

Armushik
01.03.2011 15:01

Очень красиво и вкусно!@}--}--

cus-pus
01.03.2011 15:42

*THUMBS UP*:)

natali2896

Очень красивые пирожные. Фото супер*THUMBS UP*

chef Ruletka

Научишь потом меня определять правильные пропорции агара? Шикарный состав и снимки, Саш @}--}--

lenochek 0107

Роскошный десерт!*BRAVO*

mellorn
02.03.2011 14:10

Какой красивый и несомненно вкусный! 555

chudo
02.03.2011 20:00

Саш, просто, вкусно, ничего лишнего и, главное, внешний вид просто супер!

lil-8888
02.03.2011 20:05

Ароматно и вкусно! Фото очень красивое!

чили
02.03.2011 23:02

Саша, уже хочу и очень сильно! :) ВАУ!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты