Канапе с селедочным тартаром

Ингредиенты

  • несколько капель соуса табаско
  • 3 шайбы ржаного хлеба
  • 50 гр. творожного сыра
  • несколько перьев шнит-лука для сервировки

Пошаговый рецепт приготовления

Для тартара филе сельди, помидор и луковку-шалот нарезать мелким кубиком. Каперсы порубить ножом. Смешать все нарезанные ингредиенты, приправить лимонным соком и несколькими каплями табаско (для тех, у кого такого соуса не найдется, но захочется приготовить, вместо табаско можно взять чили на кончике ножа).

Хлеб можно нарезать произвольно, главное кусочки должны быть небольшими, на один-два укуса, я использовала формочки для печенья.

Каждый кусочек хлеба намазать творожным сыром (можно и сливочным маслом, кому как нравится). На кусочки хлеба положить горкой тартар. Сверху посыпать мелко нарезанным шнит-луком. Все, канапе готовы, можете подавать к столу. Напитки не рекомендую, сами догадаетесь.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Канапе с селедочным тартаром: шаг 1Канапе с селедочным тартаром: шаг 2Канапе с селедочным тартаром: шаг 3Канапе с селедочным тартаром: шаг 4

Дополнительная информация

В преддверии 23 февраля очень актуальная закуска для фуршета, быстро, вкусно и вилки не нужны.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
21.02.2011 16:13
Ответить
Отличные ингридиенты,абалденная закуска! *THUMBS UP* ОООчень вкусно,555+++!!!@}--}--
Svettt
21.02.2011 16:16
Ответить
Вилки не нужны! Нужны 100 грамм! Викуля, это моя закуска. Супер!!!!*BRAVO*
passion1963
21.02.2011 16:20
Ответить
Светик, вот именно 100 грамм, поддерживаю!*DRINK*
пукамун
21.02.2011 16:30
Ответить
Викуль, здоровские канапушки!*THUMBS UP*
290302
21.02.2011 16:50
Ответить
*THUMBS UP*
cофуша
21.02.2011 16:56
Ответить
Мне нравится, красиво, вкусно, быстро. Возьму в копилку. 5!
эллития
21.02.2011 17:02
Ответить
Суперские канапешки,заберу по случаю!*THUMBS UP*
chudo
21.02.2011 17:25
Ответить
отличные!(особенно если учесть, что в рюмочках стоит*DRINK*)
alyakeyk
21.02.2011 17:38
Ответить
И сочно,и пикантно!!!Вкусная закусочка*YAHOO*
кыш
21.02.2011 19:02
Ответить
Отличная праздничная закуска!*THUMBS UP*
светлана65
21.02.2011 19:24
Ответить
Замечательная закуска!*THUMBS UP*@}--}--
Ответить
Вкусно!Всё как я люблю!55555!!!!!*THUMBS UP*
sentyabr
21.02.2011 22:15
Ответить
Супер! Так и просятся в рот.*THUMBS UP*
mama tasi
21.02.2011 22:48
Ответить
Невероятно аппетитные снимки, так и хочется снять пробу :) 5+
glaros
21.02.2011 22:54
Ответить
ХорошИ!!!*DRINK*
wereld
21.02.2011 23:17
Ответить
Вик, у нас уже нАлито!*DRINK*
naumovec
22.02.2011 02:47
Ответить
Вкусно, Вика, очень вкусно!
natapit
22.02.2011 04:03
Ответить
как же всё гармонично!браво!
iamvalery
22.02.2011 05:05
Ответить
ДА, и меня привлекает простота и элегантность рецепта. Michelin, Le Guide Rouge отдыхает! Надо будет испробовать!
chef
22.02.2011 05:15
Ответить
Виктория, очень красивая и оригинальная закуска @}--}--
ирусик-88
22.02.2011 06:24
Ответить
Я обожаю такие канапе,состав потрясающе вкусный@}--}--
ирусик-88
22.02.2011 06:25
Ответить
Думала если селёдка в теме дуэлей попадётся готовить такой салат;)
lenochek 0107
22.02.2011 13:29
Ответить
Отличная закуска!*THUMBS UP*
dik723
22.02.2011 15:21
Ответить
5+!*DRINK*
fraut
22.02.2011 15:26
Ответить
Какие веселенькие канапЭшки))))
irusya.by
22.02.2011 20:58
Ответить
Виктория, канапешки на загляденье! 5+
chemicolya
23.02.2011 01:48
Ответить
Виктория, мне очень понравилось канапе! Оригинально, красиво и фуршетно!
barska
26.02.2011 02:39
Ответить
*BRAVO*
mellorn
28.02.2011 00:33
Ответить
Закуска - ХОРОША! 5555
утопия
21.02.2012 03:46
Ответить
ах и ох!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели