Шоколадно ореховые маффины
Вкуснейшие шоколадно-ореховые маффины с какао и грецкими орехами! Простой рецепт с мукой, сахаром, яйцами и ванильным сахаром. Попробуйте сегодня!
Продукты
- мука - 250 г
- сливочное масло или маргарин - 250 г
- сахар - 150 г
- соль - 1 щепотка
- ванильный сахар - 1 пакетик
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- какао - 1 ст.л.
- шоколад - 150 г
- грецкие орехи - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Шоколад порезать на маленькие кубики и пака отложить в сторону.
В миске смешать муку, разрыхлитель, какао и измельчённые орехи(я положила орехи в пакет и постучала по ним молотком для отбивки мяса, но можно и скалкой).
Размягчённое масло или маргарин хорошенько взбить с сахаром и ванильным сахаром до его полного растворения.
Добавить соль и яйца, взбить до однородной массы.
Затем добавить заранее порезанный шоколад и перемешать всё ложкой.
Муку добавлять понемногу хорошенько всё перемешивая.
Формочки для маффинов смазать слив. маслом(у меня силиконовые я их не смазывала, т.к. от них итак всё хорошо отстаёт).
Итак формочки на половину заполнить тестом и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.
Готовность проверить зубочисткой.
Когда будут готовы, достать из духовки и дать немного остыть минут 10-15, затем достать маффины из формочек.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 20
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7883
Понравилось: 24
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 18)
Автор: danila2058
Создан: 19 февраля 2011, 15:33
Комментарии
19 февраля 2011, 16:52
19 февраля 2011, 17:47
19 февраля 2011, 18:20
19 февраля 2011, 20:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти