Котлеты нежные в восточном стиле проще не бывает
Приготовьте нежные котлеты в восточном стиле с цветной капустой, морковью, тыквой и специями. Вкусный и простой рецепт для всей семьи!
Продукты
- цветная капуста - 1 шт. (не большая)
- морковь - 2 шт.
- тыква - 2 кусочка.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубочка
- цедра лимона - 2 ст.л.
- имбирь свежий - 3-4 см.(2-3 ст.л. натёртого)
- орехи грецкие - 2 горсти(раскрошить).
- хлеб белый(булка) - 4 кусочка(посушенного)
- яйца - 2 шт.
- мука - 3-5 ст.л.
- соль
- перец - .
- масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Все овощи(капусту,лук,тыкву,морковь,чеснок,имбирь) пробить в измельчителе,комбайне до мелкой,пышной, НЕ "давленной" массы.Перемешать.
Подсушенный или "чёрствый" хлеб также пропустить через измельчитель - до пышной крошки.
Добавить к овощам хлеб,орехи,яйца,перец и соль.Хорошо перемешать до однородной массы и оставить (минут на 5) для пропитки,набухания "котлетной" массы.
Насыпать 3-5 ст.л.муки(для лучшей "вязкости).Тщательно перемешать и сформовать котлеты (15 шт.)
Аккуратно обваляв котлетки в муке,обжарить их с двух сторон до румяной корочки.Выложить на бум.полотенце.
Подавать горячими или холодными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
118 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 февраля 2011, 19:43
17 февраля 2011, 19:46
17 февраля 2011, 19:52
17 февраля 2011, 19:56
17 февраля 2011, 19:57
17 февраля 2011, 20:01
17 февраля 2011, 20:01
17 февраля 2011, 20:05
17 февраля 2011, 20:08
17 февраля 2011, 20:10
17 февраля 2011, 20:11
17 февраля 2011, 20:13
17 февраля 2011, 20:14
17 февраля 2011, 20:17
17 февраля 2011, 20:17
17 февраля 2011, 20:37
17 февраля 2011, 20:45
17 февраля 2011, 20:47
17 февраля 2011, 20:57
17 февраля 2011, 21:42
17 февраля 2011, 21:55
17 февраля 2011, 21:55
17 февраля 2011, 22:05
17 февраля 2011, 22:48
17 февраля 2011, 23:04
17 февраля 2011, 23:55
18 февраля 2011, 00:03
18 февраля 2011, 00:21
18 февраля 2011, 00:30
18 февраля 2011, 00:41
18 февраля 2011, 01:32
18 февраля 2011, 01:50
18 февраля 2011, 01:50
18 февраля 2011, 03:15
18 февраля 2011, 03:19
18 февраля 2011, 04:38
18 февраля 2011, 05:34
18 февраля 2011, 06:16
18 февраля 2011, 06:44
18 февраля 2011, 07:01
18 февраля 2011, 10:48
18 февраля 2011, 11:51
18 февраля 2011, 12:52
18 февраля 2011, 13:39
18 февраля 2011, 14:07
18 февраля 2011, 14:51
18 февраля 2011, 14:54
18 февраля 2011, 15:56
18 февраля 2011, 16:13
18 февраля 2011, 23:04
19 февраля 2011, 00:01
19 февраля 2011, 00:49
19 февраля 2011, 01:07
19 февраля 2011, 01:46
20 февраля 2011, 19:51
21 февраля 2011, 02:27
21 февраля 2011, 13:17
12 марта 2011, 17:17
06 мая 2011, 23:03
07 мая 2011, 02:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти