Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури

Фото к рецепту: Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури

Ингредиенты

  • цыпленок
  • 1 большая луковица
  • 1 большой апельсин
  • небольшой корешок имбиря
  • 3 ст.л. апельсинового мармелада или джема (у меня был с цедрой)
  • тархун
  • оливковое масло
  • перец
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать цыпленка вдоль пополам и натереть со всех сторон солью и перцем, смазать оливковым маслом.

Луковицу почистить и порезать кольцами толщиной 1 см, так же порезать апельсин, не снимая цедру.

Смажьте противень небольшим количеством масла, выложите лук и апельсин, сверху выложите цыпленка. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, жарьте почти до готовности.

Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Смешать имбирь с джемом, добавить мелко порезанный тархун и перец. Выньте цыплят из духовки и смажьте смесью, верните в духовку до готовности, можете поставить под гриль на пару минут.

Выложите цыплят на блюдо, в противень добавить 2 ст. ложки воды и вернуть в духовку, жидкость должна закипеть. Выложить содержимое противня на цыплят и подавать немедленно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 1
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 2
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 3
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 4
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 5
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 6
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 7
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 8
Цыпленок в имбирно-апельсиновой глазури: фото шаг 9

5.04.6131226489483141.046
purplefly

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Птичка в оранжевом наряде (курица, индюшка) - празничное блюдо и не только...


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
вэнди

О, как необычненько!

vicus
14.02.2011 19:23

*THUMBS UP*

Anna_N
14.02.2011 19:27

Божественно вкусно! Какой у Вас интересный кухонный инвентарь на фото №4. Это специально для травки?

purplefly

Спасибо за первые комментарии! Нюша-81 - да, это специальный для травки ножик и доска, мне нравится=)

lianaaa
14.02.2011 19:41

Юль, вкус не очень смогла представить, но выглядит безумно аппетитно*BRAVO*

purplefly

Лианочка, вкус потрясающий, курочка с хрустящей корочкой*THUMBS UP*

Svettt
14.02.2011 19:53

А я абсолютно точно могу представить вкус. Не очень люблю сладкое мясо, но корочка волшебная получается!*BRAVO*

пукамун

Оооочень аппетитно!@}--}--

purplefly

Светлана, знаете, мясо получается не сладкое=) да и корочка тоже, просто немного карамелизируется =)

кыш
14.02.2011 19:59

Бесподобно вкусно!@}--}--

kisa-asik

Вкусно!5+++

purplefly

Спасибо, девчонки! Жени, спасибо за картинку =)

светлана65

Очень вкусно! Мне нравится сочетание куриного мяса с апельсином, ну, а с имбирем да еще глазированное - замечательно! *THUMBS UP*@}--}--

purplefly

светлана - спасибо! полностью с Вами согласна=)

dёма
14.02.2011 21:57

здорово! мне очень нравится привкус цитрусовых)) спасибо за рецепт))

purplefly

Рада, что понравилось =)

wereld
14.02.2011 23:15

отлично, ароматно!*THUMBS UP* а у меня такой нож-двойной:)

alyakeyk
14.02.2011 23:55

Очень вкусное сочетание,люблю!Замечательный рецепт-*BRAVO*

naumovec
14.02.2011 23:57

Замечательная курочка, очень люблю.

bl@ckberry

Аппетитные ножки такие!;)

Armushik
15.02.2011 00:22

Очень вкусно!@}--}--

purplefly

спасибо большое! Леночка, действительно удобный нож, я тоже видела двойные, но у меня одинарный =)

andreytsibulski

Замечательно,555+++!!!@}--}--

irina-kolyshkova

*BRAVO*ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КУРОЧКА,ОТЛИЧНЫЙ НОЖ.@}--}--

chef
15.02.2011 06:02

Юльчик, к цитрусовым неравнодушна. Спасибо за вкусности @}--}-- Нож на 4-ом снимке хорош...

purplefly

Спасибо большое всем! Натуль, рада, что понравилось =)

evgesha1985

Вкусно!!!*THUMBS UP*

purplefly

спасибо =)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты