Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тортик медовый

Приготовьте вкусный медовый тортик с тестом на 3 яйца, медом и сметанным кремом. Пошаговый рецепт с уксусом, сгущенкой и лимоном. Попробуйте!

Продукты

тесто:
3яйца
1 ст.сахара
150 г слив.масла(растопить)
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды(погасить уксусом,кефиром либо лимоном)
3 ст.муки
крем1: 2б.сгущенки вареной+100 г слив.масла
крем2:500 г сметаны+1 ст.сахара+1 ч.л. лимон.кислоты и ванилин на кончике ножа

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром добавить масло,мед все размешать,затем высыпать муку и положить соду тщательно перемешать, поделить на 4-5 частей(если форма не большая то на 7 частей) выпекать около 10 мин. каждый корж.

Промазать коржи кремом,а один корж измельчить в крошку и обсыпать весь торт сверху, либо украсить мастикой как у меня.

Если украшаем мастикой,то нужно делать крем со сгущенкой.

Крем1: вареную сгущенку смешать с размягченным слив.масло и взбить.Смазать кремом каждый корж.Данный крем хорош для украшения мастикой!

Крем2:сметану,сахар и лимонную кислоту взбить по желанию добавить ваниль.Смазать кремом каждый корж.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5992

Понравилось: 31

Автор: yulia mama dochi

Создан: 03 февраля 2011, 11:46

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

этот торт родителям на годовщину свадьбы