Чизкейк "домовой"

Фото к рецепту: Чизкейк  домовой

Ингредиенты

  • творожное тесто :
  • 200 гр. творога
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахара
  • ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • столовая ложка сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • шоколадное тесто:
  • 100 гр. муки
  • 2яйца
  • 7 шоколадных кофет (100 гр. чёрного шоколада )
  • 100 гр. сливочного масла
  • 50 гр. сахара
  • пол ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Творожное тесто:

Творог протёрла через мелкое сито.

Добавила сметаны .

Яйцо взбила с щепоткой соли и сахаром.

Соединила с творогом , просеянной мукой и разрыхлителем.

Поставила в холодильник.

Шоколадное тесто :

В оригинале надо было взять 100 гр шоколада,

но у меня кто-то съел,не буду показывать пальцем ;)

и я взяла 7 штук шоколадных кофет ,

положила их таять в растопленное сливочное масло,

после чего перемешала до однородного состояния.

Яйца разделила на желтки и белки ,взбила по отдельности.

Желтки взбивала с сахаром ,

добавила муку с разрыхлителем ,шоколадно-масленную смесь и взбитые белки .

Форму смазала маслом и обсыпала кокосовой стружкой.

Первый слой- половина шоколадной массы,

Второй - творожный,

Третий - шоколадный.

Ложкой сделала улитки или слегка перепутала слои.

Выпекала при 180гр. ,30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Чизкейк "домовой": фото шаг 1
Чизкейк "домовой": фото шаг 2
Чизкейк "домовой": фото шаг 3

5.04.6507277712385011.067
Татьяна

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
kisa-asik

Ух какой довомой красивый!!!555*THUMBS UP*@}--}--

kisa-asik

Домовой-прелесть@}--}--

l@r@4ka
28.01.2011 20:04

Танюш очень нежно и вкусно, это мой первый рецепт, что я повторила с нашего сайта *THUMBS UP* (пирожное Буренка)

mari2020
28.01.2011 20:06

*(Комментарий удален пользователем)*

lianaaa
28.01.2011 20:13

Хороший пирожок:)

Татьяна

mari2020 извините за случайное нажатие,коппировала (пирожное Буренка) и как -то видать нажала на удалить:[

Татьяна

*(Комментарий удален пользователем)*

Татьяна

l@r@4ka- посмотрела ваши первые пироженные- Бурёнка,да рецепты похожи,у меня наверно менее сладкий ,если бы знала поставила бы вариантом.

пукамун

Танюш, отличный пирожок! Вкусный и нежный!:)

kalinina86

супер! 5 *THUMBS UP*

mama tasi

Танечка, какой вкусный состав! С конфетами ты это здорово придумала, *THUMBS UP* А почему пирог так называется? 555

Татьяна

Наталья ,а так перевёл гугль,может он был -"Домашний ",но мне "Домовой" понравилось больше.%)

ambrinna
28.01.2011 22:29

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ирина 211978

Название отличное, пирог замечательный! 555!

ocharovashka

:)5+!!!!

christymar

нет это ни чизкаке.этот пирог с творогом.Не обижайтесь,но рецепт должен соотвествовать названию.:)

laralaram

да, это пирог, не чизкэйк... но вкусно... просто надо поменять название...

ма-ма

красиво!:)

чили
29.01.2011 01:13

Замечательный пирог! Ах какой красавчик! ;)*THUMBS UP*

mama tasi

Мне "Домовой" тоже больше нравится :) интригующе звучит! Кстати, забыла похвалить снимки готового пирога, они мне очень понравились.

fanny
29.01.2011 02:37

Интересный пирожок!:)

sweta1
29.01.2011 04:22

5!Замечательный пирог!%)*THUMBS UP*

chef
29.01.2011 04:43

Интригующий состав у пирога. Очень красивая выпечка на фото @}--}--

Татьяна

laralaram,спасибо за комментарии,название я не придумала ,а взяла из оригинала рецепта.

Татьяна

*(Комментарий удален пользователем)*

ирусик-88

Ох,Татьян какой пирог соблазнительный,соблазнила,забрала попробовать!Молодечик,и красивый и 100% вкусный!@}--}--*BRAVO*

andreytsibulski

Прелесть,555+++!!!*THUMBS UP*

MissJoker

шикарный пирожок))) вкусный, нежный т очень красивый)))

sentyabr
31.01.2011 16:40

*THUMBS UP*

lillit1
31.01.2011 17:00

красивые кусочки:)

Татьяна

Спасбо всем ,кто заглянул !@}--}--

kanopus8
19.02.2011 15:19

Шоколадный слой получается суперский, а творожный пришлось переделывать: вместо 1ст. муки надо ложить 2 ст.ложки, иначе он очень твердый %) . А вообще тортик получился хороший, нежный - спасибо, 4 :)

sinkevich

5+5+5+

lena36
08.04.2011 15:47

Танюш,очень интересно! Я если верх залить шок. глазурью, то этот чизкейк у меня будет съеден за один присест.

Татьяна

Пожалуйста !:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты