Равиоли из слоеного теста с тыквой пармезаном и топленым розмариновым маслом
Попробуйте равиоли из слоеного теста с тыквой, пармезаном и топленным розмариновым маслом. Идеальное сочетание для гурманов! Соль, перец, свежий розмарин.
моя подруга всегда делает вареники с любой начинкой только из слоеного теста. они получаются очень нежные и варятся буквально пару минут, что позволяет начинке сохранить все полезные вещества (тыкве, вишне, клубнике, чернике и.д.)
тесто проще брать порционное, каждый пласт уже хорошо раскатан и упакован в пергаментный лист. с одной стороны он хорошо присыпан мукой, поэтому не нужно дополнительно использовать муку, посыпая стол. все делается на том пергаменте, в который тесто упаковано
нам понравилось очень, даже "нелюбимая" тыква. с пармезаном и розмариновым маслом - это очень вкусно!
Наташ, это наши местные производители, киевские и одесские. уверена, что ваши заводы по производству пельменей выпускают такое же тесто, просто вы не обращали на это внимания
Наши заводы, по производству пельменей, выпускают только пельмени ну ещё блинчики с начинками и прочее, а вот теста такого нет. Слоёное тесто только для пирогов..
у нас продается любых размеров. для любого случая - пирогов, тортов, пирожков. дрожжевое, бездрожжевое и т.д. тесто, что надо раскатывать по-тихоньку уходит с прилавков, по крайней мере, его очень мало.
