Арахисовый суп с курицей ! ! !

Фото к рецепту: Арахисовый суп с курицей ! ! !
Домашняя60 мин.6Средний
116464872

Ингредиенты

  • курица без костей 400 гр.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • лук 1 головка.
  • чеснок 4 зубка.
  • чили перец 1 ч.л. (сухой молотый).
  • сладкий перец 2 шт. (у меня мелкий 8 шт. ).
  • морковь 200 гр.
  • картофель 300 гр.
  • сельдерей стеблевый 3 шт.
  • вода 1 литр.
  • арахисовая паста 6 ст.л.
  • кукуруза 100 гр.
  • кинза зелёная 1/4 пучка.
  • мелко рубленный арахис для украшения 60 гр.
  • соль и чёрный перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Ну,поехали! Берём курицу,удаляем кости и шкурку,режем мясо на кусочки примерно 3х3см.!

Мелко режем лук,давим и режем чеснок!

Так-же мелко режем сладкий перец,морковь,картофель и ветки сельдерея!

Отдельно режем кинзу и скалкой в кульке крошим арахис!

Открываем банку с кукурузой и сливаем жидкость!

Ставим на плиту кастрюльку,и в оливковом масле слегка обжариваем лук и чеснок!

Добавляем курицу и чили перец,обжариваем пару минут!

Высыпаем сладкий перец,морковь,картофель,сельдерей. Обжариваем помешивая 5 - 6 минут!

Вливаем воду в кастрюлю и добавляем арахисовую пасту с кукурузой!

Солим и слегка посыпаем чёрным перцем!

Доводим до кипения,уменьшаем огонь,и варим на самом маленьком огне 20 минут!

Как сварилось выключаем огонь и добавляем мелко резанную кинзу. Перемешиваем!

Подаём на стол в тарелках или кружках для супа,не забыв посыпать рубленным арахисом!

Удачи и приятного аппетита,наслаждайтесь новой вкусовой гаммой ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 1
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 2
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 3
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 4
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 5
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 6
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 7
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 8
Арахисовый суп с курицей ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

семицветик

ой, как интересно *BRAVO* надо всенепременно попробовать!

passion1963

У немцев такой суп айнтопфом зовется, все в одной кастрюле, густенько, сытненько, а у тебя еще с выдумкой!

johnny
27.01.2011 11:42

*THUMBS UP*

тётя маша

Арахисовая паста это пинат баттер? Очень интересно! В суп ещё не добавляла! Спасиб за такую идею, Андрей!

151uri
27.01.2011 12:04

ЗдОрово!!! Забрал в копилку, будем пробовать! Спасибо... 5+++

andreytsibulski

Спасибо Всем!@}--}-- Да,пинат баттер! Просто я не знал как по Русски он называется!:)

пукамун

Андрей, такой нежный суп! Густой и сытный!*BRAVO*

m@karonk@

Вот это СУПЧИК,Андрей!Необычненько!Всенепременно попробуем-С!555!!!

Жени
27.01.2011 12:55

ой, люблю курочку в арахисе)))) Запекала недавно в арахисовом соусе:))) Это вкуснота! Можно его даже как соус к чипсам использовать (ну в прикуску за столом:))))) 5555+*BRAVO*

nira60
27.01.2011 13:04

Арахис, только в конфетах, но вот что бы суп готовить не приходилось, нужно попробовать. Очень аппетитно! Андрей сколько еще у тебя секретов припасено для нас? Обязательно повторю.

snail06
27.01.2011 13:23

отлично!5555+++

naumovec
27.01.2011 13:54

Вкусно, вкусно, вкусно!

mama tasi

Андрюш, рецепт как всегда на 5+
Мне очень импонирует объём приготовленных тобой блюд :) "на большую компанию"!

lenochek 0107

Отличный, ароматный суп!*BRAVO*

риса-фиса

Интересный рецепт...+5!!!!!!!!!!!:)

bu inna
27.01.2011 15:47

%) никогда такой супчик не ела:) очень любопытно попробовать :) 5+@}--}--

andreytsibulski

Спасибо Всем,советую попробовать! @}--}--

дашенька17

Спасибо! Муж любит такие густые супы:)

l@r@4ka
27.01.2011 16:58

какой густой супчик,вкусный и сытный без сомнения, 5555

MissJoker

шикарный суп))))

Inna_2107

Рис с арахисом готовила, а вот суп ....:)5!

ирусик-88

Необычный и очень интересный рецепт супа,очень понравилось как ты приготовил,попробую! Спасибо Андрей!*DRINK*

Lgrant (Лена)

Хороший супчик, муж сейчас на диете, а тут все продукты, которые ему можно, кроме чили и чеснока, но их я думаю можно и не добавлять, а то я уже устала выдумывать, чем бы его накормить, все мужичны капризны, особенно когда болеют. Спасибо за такой отличный рецепт.

jumary
27.01.2011 19:32

мммм....спасибо за рецептик!возьму на заметку!)5!

dik723
27.01.2011 20:17

Необычно для меня.Похоже на что то индонезийское.Там арахисовую пасту уважают.*THUMBS UP*

светлана65

Классный суп! *THUMBS UP*

Armushik
27.01.2011 21:07

Замечательный суп!@}--}--

laralaram

Дрюша, потрясный суп... но я без кукурузы - мона?

svetkins999

Потрясный и очень необычный супчик!Детям должно понравится!Утащила,спасибки!5555555555%)%)%)

glaros
28.01.2011 00:33

Андрей, очень вкусный и интересный суп! Курочку в арахисе ела. Теперь суп попробую!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!@}--}--

mellorn
28.01.2011 01:30

Какаой интересный супчик! 555

chef
28.01.2011 05:09

Как приятно зайти и узреть красивый отчёт. Соблазнилась супом и утащила на пробу. Мерси!

andreytsibulski

Спасибо!@}--}-- Ирина,очень приятно!:)

strelec148

ого! уже и отчет! я забираю...тоже хочется!!! слава Богу хоть здесь ни маху, ни крокодила! ;):)

ambrinna
28.01.2011 22:22

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ugrumy67
29.01.2011 09:23

Ну а что, Андрюха, вроде бы ничего. Однако попробую. от меня пятак.

vasatka
05.02.2011 20:39

Прелестный рецепт!!! Как вариант, можно убрать картошку, вместе с арахисовой пастой добавить мизерную грамульку давленого чеснока, пол-стакана белого вина и две ст. ложки "fish sauce" - будет под текилку занятно. *KISSED*

 Нардек

Отличный суп, беру на себе на заметку!

sai
15.02.2011 19:48

Очень заводит, хочется попробовать приготовить. 5

sveta-koolinar

Так-так... Какой супчик интересный! nira60 его так разрекламировала (за что я ей очень благодарна), и так он мне понравился! Забираю! Буду готовить.

sigma002
19.02.2011 19:19

Какая прелесть!555555555555555555555 Не перестаю вам удивляться!:)

larez
21.02.2011 01:58

Ну и где ж Вы были раньше с Вашим рецептом? (или где я была?). Буквально недавно выбросила в помойку арахисовую пасту, не знала, куда ее пристроить.В выпечку не рискнула. (Купила по случаю, на пробу. Оказалось - ужас какая невкусная штука). Про суп - даже в голову не пришло. А сейчас думаю, что там ему самое и место. Очень интересный Ваш рецептик, и народ, я смотрю, в восторге. Придется снова ее покупать. Уж очень хочется попробовать.

леший

Какой интересненький супчик!!!Как же я его пропустила?!Непременно попробую приготовить, ктому же с завтрашнего дня начинается пост, этот суп можно приготовить и без мяса - на одних орехах,думаю будет вкусно! Спасибо за идею!!! А Вам 555+

кофесосливками

Эх, larez, мне бы твою НЕЛЮБОВЬ к арахисовой пасте! Я ее ложками ем и никак не могу остановить себя. Прямо арахисовая зависимость! А она, блин, калорийная жутко! :( Но супчик обязательно приготовлю. ;)

irusya.by

Андрей, не видела у нас арахисовую пасту... Чем ее можно заменить??? Хочу и себе такой суп сварить - ну или почти такой

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты