Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Масло и муку смешать в процессоре в крошку(или перетереть руками).Добавить воду и быстро замесить тесто.

Тесто тонко раскатать в круг- 35 см. и уложить в форму диаметром 23 см,с бортиком.Можно тесто равномерно распределить прямо в форме,руками.Лишнее тесто срезать.Поставить форму с тестом в холодильник на 20 минут.

Разогреть духовку до 180 градусов.Форму с тестом достать из холодильника,наколоть вилкой(или выстелить бум.для выпечки и засыпать 1 ст.фасоли) и печь минут 20-25 - до лёгкого зарумянивания теста.Остудить.

НАЧИНКА:

Взбить миксером творог и крем-чиз до пышности,добавить сахар - взбить всё до однородности.

Продолжая взбивать ввести яйца(по одному)и загуститель.

Вылить начинку на корж и поставить в духовку. Печь ещё 30-35 минут, до готовности.Остудить.

КРЕМ:

Ананасы нарезать мелко и выложить на сито,чтобы убрать лишнюю жидкость(или отжать). Добавить орехи,кокосовую стружку.

Миксером взбить сливки до устойчивых пиков (минут 5-7) и перемешать всё вместе до однородной массы- крем готов!

Выложить крем ровным слоем на остывшый тарт с творожной начинкой.Убрать в холодильник для застывания на 1-2 часа.

Шоколад мелко поломать,растопить его на водяной бане и украсить верх тарта.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.: шаг 1Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.: шаг 2Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.: шаг 3Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.: шаг 4Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.: шаг 5Тарт с творожной начинкой и фруктово-сливочным кремом.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна
21.01.2011 20:41
Ответить
Сочетания очень хорошее ,несомненно очень вкусно получилось @}--}--*THUMBS UP*@}--}--
mari2020
21.01.2011 20:47
Ответить
отличный пирог!!!! Люблю все творожное. 5!!!!!!
сельдь
21.01.2011 20:57
Ответить
Как вкусно! Очень люблю пироги на тонкой основе, скопировала ваш :) Спасибо за рецепт. 555
flame136
21.01.2011 21:00
Ответить
Тонечка, какое вкусное фото,какой же пирог аппетитный и ароматный! :)
alyakeyk
21.01.2011 21:02
Ответить
Спасибо вам!!!Так рада,что понравился!!!:*
hole
21.01.2011 21:03
Ответить
Суперский тарт!
Valentina(chpilka)
21.01.2011 21:17
Ответить
Вкусный тарт*THUMBS UP*5!!!
светлана65
21.01.2011 21:24
Ответить
Тонечка, так много вкусностей с одном пироге! Замечательный тарт!*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
21.01.2011 21:25
Ответить
Тонечка, какой пирог красивый, и уверена вкусный :) я уже наизусть выучила ингредиенты и их количество для тонкой основы.. так часто пеку пироги по твоим рецептам :)
Посылку от тебя сегодня получили, СПАСИБО ОГРОМНОЕ! (особенно за ножик, от меня, и от Таси за многое другое :)) *IN LOVE* :*
Inna_2107
21.01.2011 21:43
Ответить
Какой аппетитный пирог!!!!!
lianaaa
21.01.2011 22:00
Ответить
Ну соблазнила*YAHOO*не удержусь и приготовлю, но в виде маленьких корзиночек :) Тонечка спасибо за вкусняшку:*
svetik712
21.01.2011 22:05
Ответить
Очень вкусно!
кыш
21.01.2011 22:09
Ответить
Тонечка, очень вкусно ты закончила свой пирог! Крем вкуснейший!@}--}--
fff11
21.01.2011 22:55
Ответить
очень вкусно получилось!
kisa-asik
21.01.2011 22:55
Ответить
Вкусно 5!@}--}--
christymar
21.01.2011 22:56
Ответить
с друзьями да за чашечкой чая ями 555
antea
21.01.2011 23:04
Ответить
Отличный пирог.5!
for_ever
21.01.2011 23:14
Ответить
Очень красиво и вкусно! 5555555555*THUMBS UP*
wereld
21.01.2011 23:37
Ответить
Тонь, я не сладкоежка и не пекарь, но оценит могу только на 5!*THUMBS UP*
svetkins999
21.01.2011 23:51
Ответить
Красавец получился!555555555@}--}--
sweta1
21.01.2011 23:58
Ответить
вкусный красавец,5!!!!!:)%)*THUMBS UP*
ambrinna
22.01.2011 00:11
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO*
lillit1
22.01.2011 00:18
Ответить
вот и хорошо, что творога не хватило, иначе не получилась бы такая фантазийная вкуснота!:)
mellorn
22.01.2011 01:00
Ответить
Аппетитнейший тарт! 555
druzhina
22.01.2011 01:04
Ответить
Бесподобный тарт!!! *THUMBS UP*@}--}--
lenochek 0107
22.01.2011 01:07
Ответить
Изумительный тарт! Начинка какая вкуснейшая!*BRAVO*
alyakeyk
22.01.2011 01:23
Ответить
*YAHOO*Спасибо вам,девочки, за приятные слова!!!
makaro
22.01.2011 01:36
Ответить
*THUMBS UP*
chef
22.01.2011 02:59
Ответить
Тонечка, фото с главной невероятно красивое (вспомнила про случайно мною забытый конкурс "фото недели"...). С каким бы удовольствием съела кусочек твоего тарта @}--}--
laralaram
22.01.2011 03:09
Ответить
в качестве загустителя использую пудинг в порошке...*THUMBS UP*
naumovec
22.01.2011 03:56
Ответить
Красивый очень и наверняка вкусный!
HappyDay
22.01.2011 04:26
Ответить
Такой аппетитный, АЖ,,,,,, 5555++++
andreytsibulski
22.01.2011 05:11
Ответить
555+++!!!*BRAVO*
ирусик-88
22.01.2011 07:31
Ответить
Тонь,шикарный тарт приготовила,аппетитнейший рецепт,всё мега любимое!Очень большой НЯМ!*BRAVO*
пукамун
22.01.2011 13:26
Ответить
Тонечка, бесподобный пирожок! Очень нежный и красивый!*THUMBS UP*
alyakeyk
22.01.2011 13:45
Ответить
Ой,спасибо!!!*YAHOO*
chemicolya
22.01.2011 15:26
Ответить
ММММММ! Вкуснота!
манюша
23.01.2011 01:53
Ответить
Люблю я такую выпечку! 555*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
алёнушка777
30.05.2011 23:40
Ответить
Очень понравился! 5
alyakeyk
31.05.2011 00:51
Ответить
Спасибо!!!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели