Запеканка макаронная с грибами куриным филе в сырном соусе
Приготовьте запеканку макаронную с грибами и куриным филе в сырном соусе. Идеальный рецепт с шампиньонами, зелёным луком и сливочным маслом!
Пошаговый способ приготовления
Вермишель отварить до готовности в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Куриное филе и шампиньоны промыть, тонко нарезать и обжарить на 1/2 сливочного масла.приправить специями по вкусу.
Для соуса муку подрумянить на половине оставшегося масла, ввести бульон, подмешать тёртый сыр и добавить соль по вкусу.Соус варить на слабом огне, пока сыр не расплавится.
В смазанную маслом форму выложить несколькими слоями отваренную вермишель и обжаренное филе с грибами.
Каждый слой полить соусом.Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Зелёный лук промыть, обсушить и мелко нарезать.Готовую запеканку украсить нарезанным зелёным луком.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 января 2011, 01:46
Из вермишели не делал ни разу обычно просто отвариваю вермишельку для дочки на гарнир, она у меня в этом вопросе очень на вашего супруга похожа, готова есть макароны 3 раза на дню! запеканку ей такую ещё рано, а вот взрослые члены моей семьи оценят по достоинству спасибо за рецепт!
20 января 2011, 01:47
20 января 2011, 01:55
20 января 2011, 02:17
20 января 2011, 02:37
20 января 2011, 02:57
20 января 2011, 03:10
20 января 2011, 04:15
20 января 2011, 04:46
20 января 2011, 07:46
20 января 2011, 10:34
20 января 2011, 12:12
20 января 2011, 13:18
20 января 2011, 13:24
20 января 2011, 17:00
20 января 2011, 17:30
21 января 2011, 02:55
21 января 2011, 03:44
21 января 2011, 14:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти