Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Курица в сметане с грибами

Фото к рецепту: Курица в сметане с грибами

Домашняя

45 мин.

6

Простой

9921

10

37

18 января 2011, 02:27

Ингредиенты

  • курица (грудка или филе) - около 1 кг, шампиньоны - 500 гр. сметана - 350 мл., лук репчатый - 1 шт. перец, соль - , растительное масло для жарки.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Мелко нарезать лук, обжарить его до прозрачности или золотистого цвета - по вкусу. Нарезанные грибы добавить в сковороду с луком, жарить на среднем огне до готовности.

    Куриную грудку нарезать кусочками. В отдельной сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить курицу на сильном огне.

    Добавить обжаренную курицу в грибы, приправить солью и перцем.

    Влить в полученную смесь сметану, тщательно перемещать. Тушить на слабом огне около 15 минут.

    Пошаговые фото рецепта

    Курица в сметане с грибами: шаг 1Курица в сметане с грибами: шаг 2Курица в сметане с грибами: шаг 3Курица в сметане с грибами: шаг 4Курица в сметане с грибами: шаг 5

    Дополнительная информация

    Я предпочитаю жарить лук до золотистого цвета. Формально этого не требуется, так что - как кто любит. Какой брать перец - мне кажется не принципиальным. В этот раз я использовал готовую смесь перцев.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Похожие рецепты

    Говядина с шампиньонамиГовядина с шампиньонами
    Курица в сметанеКурица в сметане
    Курица, запеченная в соусе с грибамиКурица, запеченная в соусе с грибами
    Курица с грибами в сметанеКурица с грибами в сметане

    Популярные категории рецептов

    Вторые блюдаСалатыДесертыПервые блюдаВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

    Популярное в сети

    Комментарии

    алиса74
    18.01.2011 02:54
    Ответить
    Вкуснятина,на досуге приготовлю! 5
    naumovec
    18.01.2011 03:20
    Ответить
    *THUMBS UP*
    laralaram
    18.01.2011 03:28
    Ответить
    отличное сочетание! просто и со вкусом!
    mama tasi
    18.01.2011 03:32
    Ответить
    Отлично! Очень вкусно и без заморочек, если не считать вторую сковородку для курочки :) 5
    sweta1
    18.01.2011 03:37
    Ответить
    просто и вкусно,и с боку, опять же,салатик!5!:)*THUMBS UP*
    brucha
    18.01.2011 03:41
    Ответить
    :)*THUMBS UP*
    MissJoker
    18.01.2011 04:21
    Ответить
    Вкусно)))
    тётя маша
    18.01.2011 13:25
    Ответить
    Хорошо и быстро.
    светлана65
    18.01.2011 13:51
    Ответить
    Вкусно!*THUMBS UP*
    kisa-asik
    18.01.2011 22:29
    Ответить
    Вкусно*THUMBS UP*

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    Блинный рулет с копченым лососемРыба в дальнем плаванье (по следам молекулярной кухни)
    5.04.5375911823307521.037
    Кухни народов мира
    Домашняя (109336)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
    Новости Кулинара
    Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
    Новые рецепты
    БризолиБризолиТыквенный пасхальный куличТыквенный пасхальный куличДомашний турецкий хлебДомашний турецкий хлеб
    koolinar.ru