Курица с грибами в сметане по рецепту bernarda
Нежная курица с грибами в сметане — простой рецепт с курицей, репчатым луком, шампиньонами, чесноком и зеленью. Идеальное блюдо для ужина!
Продукты
- курица - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны или грибы - 500 г
- сметана - 500 г
- мука - щепотка
- чеснок - 1 зубчик
- зелень
Пошаговый способ приготовления
1. Курицу нарезать на мелкие кусочки, посолить, сдобрить маслом и солью.
2. Лук нашинковать, обжарить в кипящем растительном масле, добавить курицу, перемешать и обжарить все вместе.
3. Смешать 500 г грибов с 500 г сметаны, добавить немного муки, залить полученным соусом курицу, если надо, добавить немного горячей воды, перемешать еще раз и тушить все вместе до готовности. В конце заправить растертым чесноком и посыпать рубленой зеленью.
Подавать с картофельным пюре.
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 августа 2009, 12:02
19 августа 2009, 16:11
20 августа 2009, 06:08
23 августа 2009, 20:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти