Ингредиенты

  • 2стак.кефира(250 гр)
  • 2яйца
  • 1яблоко(на терке)
  • 4 ст.лож сахара
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль
  • 3 ст.лож растопленного сливоч.масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2стак муки
  • растит. масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать:кефир,яйцо,сливоч.масло(растопить),сахар,ваниль,яблоко(на терке),соль

Просеять муку с разрыхлителем

Добавить муку в жидкость,перемешивая ложкой(не вымешивать).В тесте должны быть комочки.

Оставить тесто на 15 мин.

Постоявшее тесто выкладываем столовой ложкой на СЛЕГКА смазанную,разогретую сковороду.Жарить с 2-сторон на маленьком огне(чтоб не сгорели).Далее при жарке подливать растит.масло -чуть смазав сковороду.

Подавать со сметаной или медом.

Приятного аппетита.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
16.01.2011 12:57
Ответить
Красиво получилось. Пышные.Я тоже не люблю,когда жирно. Ваши понравились. 5!!!!!
kisa-asik
16.01.2011 13:01
Ответить
Спасибо мари!!!Стараюсь:*
таники
16.01.2011 13:03
Ответить
Делаю часто, и тоже без масла. Иногда добавляю кабачки - и объем, и полезно. Вкусненькие оладушки, как раз к моему кофе. 5555
hole
16.01.2011 13:05
Ответить
Пашные и оооооооооооооооооооооооооооочень аппетитные!
kisa-asik
16.01.2011 13:06
Ответить
Спасибо девчатки!!!O<img src=" />:*
пукамун
16.01.2011 13:19
Ответить
Пышные и ароматные!:)
манюша
16.01.2011 13:37
Ответить
5! Готовлю разные оладьи на кефире. Одно из юбимых блюд сына.:)
Dimas 24
16.01.2011 13:53
Ответить
Конечно 5! 5! и еще 5! +++++! Прекрасные прикольные и пышнненькие оладушки!!! прям сейяас сделаю!*BRAVO**THUMBS UP*
ле-мур
16.01.2011 14:23
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
вика2009
16.01.2011 14:48
Ответить
ммммммм обожаю.я тоже всегда такие готовлю....правда очень вкусные
румпель-hazovae
16.01.2011 15:08
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
mumuska
16.01.2011 16:00
Ответить
Povtorenie- mat ucheniya *THUMBS UP*
strelec148
16.01.2011 16:04
Ответить
румпель, рецепт выставлен вариантом...что прикопался? :) майонеза в оладьях нет!!! :p очень нежные...фото по-домашнему аппетитное! 5
antea
16.01.2011 16:31
Ответить
Отличные оладки.5!
cus-pus
16.01.2011 18:26
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
Елена М
16.01.2011 18:31
Ответить
Оладьи хорошие, на фото аппетитно выглядят.555
ambrinna
16.01.2011 18:35
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*А как по-мне-то лучше 100500 рецепт оладьев, чем несварение желудка на почве чрезмерного излияния желчи, причём-из всех природой данных отверстий.
lillit1
16.01.2011 18:48
Ответить
какие пышные вкусняшки!:)
kisa-asik
16.01.2011 18:55
Ответить
спасибо всем!@}--}--
ю-ю
16.01.2011 19:15
Ответить
Вкусно!5
лёсик
16.01.2011 20:30
Ответить
Оладушки пышные и аппетитные 5!
леший
16.01.2011 21:00
Ответить
Люблю оладики,которые после жарки не осадиваются - ваши ПЫШНЕНЬКИЕ!!!5555555555555+
kisa-asik
16.01.2011 21:48
Ответить
Спасибо:)
натанат
16.01.2011 22:31
Ответить
555! Но можно приготовить и без яиц, а разрыхлитель заменить содой (кислая среда кефира сыграет роль уксуса)
kisa-asik
16.01.2011 22:40
Ответить
натанат Я делала по всякому,но мне больше так понравилось(вот именно такие ингридиенты).Фишка в Этом-получаются что НАДО!)))))
chef
17.01.2011 06:44
Ответить
Вкусные и пышные! @}--}--
kisa-asik
17.01.2011 11:26
Ответить
Спасибо@}--}--
HappyDay
17.01.2011 19:18
Ответить
Очень аппетитные! @}--}--
nsv03
18.01.2011 01:27
Ответить
*THUMBS UP*
ирусик-88
18.01.2011 07:41
Ответить
Очень вкусный вариант оладьев у вас!5555+++
yagotca
03.04.2011 02:34
Ответить
Вкусно!!!
sigma002
04.05.2011 13:46
Ответить
Я тоже не люблю масляные оладьи. отличный рецепт!*THUMBS UP*
konfetka-я
16.08.2011 05:49
Ответить
а можно ли добавить побольше яблок? а то наросло их, и некуда девать *DONT_KNOW*
kisa-asik
17.08.2011 00:30
Ответить
konfetka-я/ Я думаю можно 2-3 средние,только на терке и отжать их,и оринтируйтесь,чтоб тесто было густоты сметаны(может подсыпать муки):)
kisa-asik
07.10.2011 19:13
Ответить
Такие поджаристые,красивые оладьи Кристиночка!!!@}--}--Кристин попробуй в следующий раз добавить побольше муки(консистенция сметаны),и в тесте должны быть комочки-сильно не вымешивать-тогда будут пышные.Я думаю тут дело в качестве муки.@}--}--
a_l
04.11.2011 04:09
Ответить
Замечательные оладушки!!!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели