Яблочные оладушки по рецепту kisa-asik

Приготовьте вкусные яблочные оладушки с 2 стаканами кефира, яблоком и ароматом ванили. Идеальный рецепт для яркого завтрака или десерта!

Яблочные оладушки

Продукты

  • 2стак.кефира(250 гр)
  • 2яйца
  • 1яблоко(на терке)
  • 4 ст.лож сахара
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль
  • 3 ст.лож растопленного сливоч.масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2стак муки
  • растит. масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Перемешать:кефир,яйцо,сливоч.масло(растопить),сахар,ваниль,яблоко(на терке),соль

Просеять муку с разрыхлителем

Добавить муку в жидкость,перемешивая ложкой(не вымешивать).В тесте должны быть комочки.

Оставить тесто на 15 мин.

Постоявшее тесто выкладываем столовой ложкой на СЛЕГКА смазанную,разогретую сковороду.Жарить с 2-сторон на маленьком огне(чтоб не сгорели).Далее при жарке подливать растит.масло -чуть смазав сковороду.

Подавать со сметаной или медом.

Приятного аппетита.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

77 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44188

Понравилось: 57

Создан: 16 января 2011, 12:52

Каталоги:

Комментарии

mari2020

16 января 2011, 12:57

Красиво получилось. Пышные.Я тоже не люблю,когда жирно. Ваши понравились. 5!!!!!

kisa-asik

16 января 2011, 13:01

Спасибо мари!!!Стараюсь

таники

16 января 2011, 13:03

Делаю часто, и тоже без масла. Иногда добавляю кабачки - и объем, и полезно. Вкусненькие оладушки, как раз к моему кофе. 5555

hole

16 января 2011, 13:05

Пашные и оооооооооооооооооооооооооооочень аппетитные!

kisa-asik

16 января 2011, 13:06

Спасибо девчатки!!!

пукамун

16 января 2011, 13:19

Пышные и ароматные!

манюша

16 января 2011, 13:37

5! Готовлю разные оладьи на кефире. Одно из юбимых блюд сына.

Dimas 24

16 января 2011, 13:53

Конечно 5! 5! и еще 5! +++++! Прекрасные прикольные и пышнненькие оладушки!!! прям сейяас сделаю!

ле-мур

16 января 2011, 14:23

*(Комментарий удален пользователем)*

вика2009

16 января 2011, 14:48

ммммммм обожаю.я тоже всегда такие готовлю....правда очень вкусные

румпель-hazovae

16 января 2011, 15:08

*(Комментарий удален пользователем)*

mumuska

16 января 2011, 16:00

Povtorenie- mat ucheniya

strelec148

16 января 2011, 16:04

румпель, рецепт выставлен вариантом...что прикопался? майонеза в оладьях нет!!! очень нежные...фото по-домашнему аппетитное! 5

antea

16 января 2011, 16:31

Отличные оладки.5!

Елена М

16 января 2011, 18:31

Оладьи хорошие, на фото аппетитно выглядят.555

ambrinna

16 января 2011, 18:35

А как по-мне-то лучше 100500 рецепт оладьев, чем несварение желудка на почве чрезмерного излияния желчи, причём-из всех природой данных отверстий.

lillit1

16 января 2011, 18:48

какие пышные вкусняшки!

kisa-asik

16 января 2011, 18:55

спасибо всем!

ю-ю

16 января 2011, 19:15

Вкусно!5

лёсик

16 января 2011, 20:30

Оладушки пышные и аппетитные 5!

леший

16 января 2011, 21:00

Люблю оладики,которые после жарки не осадиваются - ваши ПЫШНЕНЬКИЕ!!!5555555555555+

kisa-asik

16 января 2011, 21:48

Спасибо

натанат

16 января 2011, 22:31

555! Но можно приготовить и без яиц, а разрыхлитель заменить содой (кислая среда кефира сыграет роль уксуса)

kisa-asik

16 января 2011, 22:40

натанат Я делала по всякому,но мне больше так понравилось(вот именно такие ингридиенты).Фишка в Этом-получаются что НАДО!)))))

chef

17 января 2011, 06:44

Вкусные и пышные!

kisa-asik

17 января 2011, 11:26

Спасибо

HappyDay

17 января 2011, 19:18

Очень аппетитные!

ирусик-88

18 января 2011, 07:41

Очень вкусный вариант оладьев у вас!5555+++

yagotca

03 апреля 2011, 02:34

Вкусно!!!

sigma002

04 мая 2011, 13:46

Я тоже не люблю масляные оладьи. отличный рецепт!

konfetka-я

16 августа 2011, 05:49

а можно ли добавить побольше яблок? а то наросло их, и некуда девать

kisa-asik

17 августа 2011, 00:30

konfetka-я/ Я думаю можно 2-3 средние,только на терке и отжать их,и оринтируйтесь,чтоб тесто было густоты сметаны(может подсыпать муки)

kisa-asik

07 октября 2011, 19:13

Такие поджаристые,красивые оладьи Кристиночка!!! Кристин попробуй в следующий раз добавить побольше муки(консистенция сметаны),и в тесте должны быть комочки-сильно не вымешивать-тогда будут пышные.Я думаю тут дело в качестве муки.

a_l

04 ноября 2011, 04:09

Замечательные оладушки!!!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 695