Рыбные шарики в слоеном тесте
Наслаждайтесь рыбными шариками в слоеном тесте: ароматное рыбное филе, луковица и яичный желток. Идеальное угощение для любого стола!
Продукты
- слоеное тесто - 450 г
- рыбное филе - 400 г
- луковица - 1 шт.
- желток яичный для смазки
- соль
Пошаговый способ приготовления
Рыбное филе (рыба может быть любая - треска, судак, хек, горбуша. Но в этот раз у меня были остатки форели, жирной и сочной, поэтому я обошлась без лука) измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком.
Посолить и поперчить по вкусу.
Из полученного фарша вылепить 24 шарика, размером с грецкий орех.
Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1см
Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски.
Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200* минут на 25-30.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
154 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 января 2011, 02:15
11 января 2011, 02:19
11 января 2011, 02:24
11 января 2011, 02:24
11 января 2011, 02:27
11 января 2011, 02:27
11 января 2011, 02:31
11 января 2011, 02:34
11 января 2011, 02:39
11 января 2011, 02:56
11 января 2011, 02:57
11 января 2011, 03:05
11 января 2011, 03:12
11 января 2011, 03:24
11 января 2011, 03:32
11 января 2011, 03:51
11 января 2011, 04:00
11 января 2011, 04:12
11 января 2011, 05:16
11 января 2011, 10:20
11 января 2011, 10:54
11 января 2011, 11:55
11 января 2011, 13:41
11 января 2011, 14:01
11 января 2011, 14:31
11 января 2011, 15:01
11 января 2011, 15:42
11 января 2011, 17:48
11 января 2011, 19:04
11 января 2011, 19:07
11 января 2011, 19:19
11 января 2011, 20:12
11 января 2011, 20:49
12 января 2011, 00:52
12 января 2011, 01:09
12 января 2011, 01:44
12 января 2011, 02:53
12 января 2011, 12:43
12 января 2011, 13:06
12 января 2011, 14:25
16 января 2011, 23:20
16 января 2011, 23:49
24 января 2011, 14:31
22 апреля 2011, 16:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти