Салат "бангладеш плюс".

Фото к рецепту: Салат  бангладеш плюс .
Домашняя30 мин.8Простой
120634154

Ингредиенты

  • рис 6 ст.л.
  • яйцо куриное 7 шт.
  • тунец в масле 1 банка.
  • трубач (моллюск) в масле 1 банка.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • лук резанец 7-8 перьев.
  • масло сливочное 100 гр.
  • сок лайма 1,5 ст.л.
  • сахарный песок 1 ч.л.
  • соль, смесь перцев.
  • майонез оливковый.
  • крем бальзамик несколько капель.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности, слить воду и остудить.

Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.

Из банки с моллюсками слить масло (оно не понадобится), а мясо мелко нарезать.

Масло из под тунца вылить в пиалу, а сам тунец смешать с мелко нарезанным трубачом.

В масло добавить сахарный песок, соль, смесь перцев, сок лайма и перемешать - это заправка.

Лук мелко нарезать (я делаю это при помощи ножниц).

Яблоко очистить от сердцевины и кожуры...натереть на крупной терке.

Яйца разделить на белки и желтки.

Белки нарезать тонкими ломтиками, а желтки раскрошить пальцами на дно салатницы...это первый слой.

Затем выкладываем половину смеси из тунца и трубача.

Далее отварной рис и слой майонеза.

Поверх майонеза выкладываем тертое яблочко.

Затем нужно смешать оставшийся запас рыбы с луком и бальзамическим кремом, а затем выложить поверх яблочного слоя.

Далее идет тертое сливочное масло (удобнее тереть, если предварительно подморозить его в морозилке).

Затем заливаем салат заправкой...ровномерно по всей поверхности.

Верхушка салата - ломтики яичного белка.

Накройте салатницу пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа, что бы он пропитался заправкой и настоялся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Леночка, огромное спасибо за рецепт. Это действительно не "Мимоза" и не привычный, всем знакомый салатик с горбушей. Очень оригинальный салат с интересной заправкой. Я внесла несколько изменений и добавляю вариантом. Вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Lgrant (Лена)

Думаю вкусно, мимозу уже давно не делала - надоела, только вот вопрос, не жирновато ли масло у тунца из банки, может чего полегче?

strelec148

да там его не много...а в салате рис. :)

кыш
10.01.2011 17:41

Оксанчик, я рада, что тебе понравилось, это действительно, ни разу не мимоза!:) Интересные и пикантные нотки ты добавила.@}--}--

пукамун

Очень вкусный салат, Ксюш!!! Очень-очень аппетитный!!!@}--}--

sveta-koolinar

Отличный вариант! Нужно попробовать! *THUMBS UP*

strelec148

Леночка, спасибо за оценку моего творчества. :) Салат полюбился, буду готовить. *OK* Олесик, спасибо! :)

strelec148

Спасибо, Светик! :*

mar33_33
10.01.2011 17:56

Бангладеш - салат моего детства :) Знаем-с! :) А здесь, действительно "плюс" :) 5

Inna_2107

555!!!*THUMBS UP*@}--}--Вкусный вариант!

vicus
10.01.2011 18:26

вкусный салат!!!

passion1963

Рисовые салаты я только собираюсь осваивать, а то картофельные уже поднадоели;) А, вообще, салатики с рыбными консервами всегда имеют успех!

ирусик-88

Хорош салатец и заправочка очень интересная!@}--}--

lillit1
10.01.2011 19:19

я и мимозу то никогда не пробовала, а тут еще бангладеш какой-то;) интересный состав у салатика:)

strelec148

Лилит, рассмешила...ой, ржунимагу! *ROFL**ROFL**ROFL* "...а тут еще бангладеш какой-то!" *BRAVO**OK*

светлана65

Ксюша, очень понравился этот вариант - на пять с плюсом! *THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
10.01.2011 19:59

Люблю рис в салате...и воообще-ЛЮ!Отличный салатик,ещё ни разу не делала с тёртым маслом*DONT_KNOW* ,но знаю-вкусно,нежно,пышно!*BRAVO*

laralaram

какой интересный салат - никогда не слышала... а покажит энтого моллюска, а?

irina-kolyshkova

МИЛЕНЬКИЙ САЛАТИК---ОКСАН.С ИНТЕРЕСНЫМИ ,НОВЫМИ НОТКАМИ.*BRAVO*@}--}--:*

laralaram

дык и я мимозу ишшо не пробовала, даже не видела - как сравнить?

strelec148

Лар, а это такие моллюски, прогугли. :) Спасибо большое за комментарии. :*

принцесса специй

Ксюш,забираю на пробу,состав понравился!55555!!!!*THUMBS UP*

l@r@4ka
10.01.2011 23:59

Ксюш, заманила повторить и твой вариант :)

andreytsibulski

Классный салат,555+++!!!@}--}--

ambrinna
11.01.2011 00:44

*THUMBS UP*

манюша

Интересные новые нотки!*THUMBS UP*

sweta1
11.01.2011 03:30

поищу трубача и повторю!5!Интересный салат!:)

chef
11.01.2011 04:24

Ксюнь, очень интересный состав у салата! Мимозу люблю, но последнее время редко готовлю - надоела чуток. Нежный снимок!!! @}--}--

bu inna
11.01.2011 15:06

Ксюнь, думаю такой салатик мне понравится*THUMBS UP* вот только не попробую, молюсков у нас не встречала*DONT_KNOW* а рецепт на 5+

chudo
11.01.2011 15:16

мы с мужем когда поженились(будучи студентами), такой салат частым гостем был у нас на столе, правда, с салакой и без трубача:)

strelec148

я на самом деле тоже планировала без трубоча, но будете смеяться...6 зашла в карусель, а там как тайфун прошел...пустые полки, ни тунца...ни хрена! лежат одни мидии и трубач в масле...=O я этого трубача впервые встретила на своем пути...ну думаю, это судьба!!! *ROFL* а 7 утром купила в билле таки баночку тунца...вот и выросло. ;)

svetik712

Отличный салатик!

sentyabr
11.01.2011 21:22

Я, все-таки, от сливочного масла откажусь. А все остальное замечательно :), только "трубача" надо поискать.;)

mellorn
12.01.2011 00:57

Вкусный салат! 555

mama tasi

Ксюш, как красиво смотрятся слои в салатнике! *THUMBS UP* Заинтриговал меня салат.. значит надо повторить :) планировала на завтра роллы, вот за одно и на салат риса отварю, *THUMBS UP* 555

lenochek 0107

Вкусный салатик, очень аппетитный!*THUMBS UP*

апрель`86

Бангладеш делала. Автору спасибо) Гости съели все) Попробую еще этот.

Lekusia
13.01.2011 05:14

Спасибо! Хороший салатик. Забрала себе. Не знаю найду ли трубоча, но в копилку унесла. Може мне тоже судьба улыбнется и на пустых полках супермаркеты мы встретимся ;)

shanttal
31.03.2011 01:58

А можно чем-нибудь заменить трубача? На что он по вкусу похож?:)

strelec148

это внутренности ракушки...малюск.

mama tasi

Слушай, а ведь я его готовила, по твоему рецепту!! надо в папочке с отчётами поискать и прикрепить фото в комментарий, было вкусно, спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты