Салат "бангладеш плюс".

Рис отварить до готовности, слить воду и остудить.

Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.

Из банки с моллюсками слить масло (оно не понадобится), а мясо мелко нарезать.

Масло из под тунца вылить в пиалу, а сам тунец смешать с мелко нарезанным трубачом.

В масло добавить сахарный песок, соль, смесь перцев, сок лайма и перемешать - это заправка.

Лук мелко нарезать (я делаю это при помощи ножниц).

Яблоко очистить от сердцевины и кожуры...натереть на крупной терке.

Яйца разделить на белки и желтки.

Белки нарезать тонкими ломтиками, а желтки раскрошить пальцами на дно салатницы...это первый слой.

Затем выкладываем половину смеси из тунца и трубача.

Далее отварной рис и слой майонеза.

Поверх майонеза выкладываем тертое яблочко.

Затем нужно смешать оставшийся запас рыбы с луком и бальзамическим кремом, а затем выложить поверх яблочного слоя.

Далее идет тертое сливочное масло (удобнее тереть, если предварительно подморозить его в морозилке).

Затем заливаем салат заправкой...ровномерно по всей поверхности.

Верхушка салата - ломтики яичного белка.

Накройте салатницу пленкой и уберите в холодильник на 2-3 часа, что бы он пропитался заправкой и настоялся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!