Варенье

Компот

Соленья и маринады

Фаршированный ананас с карамельным ароматом

Попробуйте фаршированный ананас с карамельным ароматом! Свежий ананас, киви, грейпфрут, апельсин, лайм и карамельный сироп создадут прекрасный вкус.

Продукты

1 свежий ананас
3 киви
1 грейпфрут
1 апельсин
1 лайм
2 ст.л. карамельного сиропа для кофе (продается в "кофейных" отделах супермаркетов)

Пошаговый способ приготовления

Ананас тщательно вымыть, срезать донышко и оборвать "некрасивые" листочки сверху (я их вообще срезала, кажется, так даже лучше). Разрезать ананас на две равные части длинным и острым ножом.

Вырезать сердцевину из обеих частей, подровнять углубления в ананасовых половинках ложкой.

В отдельной миске сделать фруктовый салат:

Киви очистить, порезать кубиками

Апельсины разобрать на дольки, избавить мякоть от плёночек, нарезать

Ананасовую мякоть нарезать чуть крупнее чем киви

Фруктовую смесь заправить соком одного лайма и карамельным сиропом. Выложить в дольки ананаса

Грейпфруты разобрать (так же как и апельсины), очищенными дольками "замостить" края ананаса, сделав красненький ободок.

По желанию: полить края тарелки, на которой вы будете подавать ананас, коньяком и поджечь перед подачей. Выглядит классно, особенно при потушенном освещении!

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6048

Понравилось: 32

Автор: snezinka2000

Создан: 08 января 2011, 02:03

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Милый праздничный десерт. Надеюсь, вам понравится. С праздниками, дорогие кулинары!!!