Лепёшки с сыром и базиликом

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука около 700 гр.
  • кефир 500 мл.,
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • -
  • начинка:
  • сыр твёрдый 250 гр.
  • брынза 250 гр.
  • творог 0% 100 гр.
  • яйцо,
  • базилик морож.3-4 ст.л.
  • -
  • масло сливочное 50-80 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Сегодня побаловала семейство ароматными лепёшками.

Из всех необходимых компонентов замешиваем тесто,

отставим в сторонку.

Приготовим начинку:

натрём сыр и брынзу на крупной тёрке,

добавим творог,яйцо и базилик,

перемешаем.

Разделим и тесто, и начинку на 8 частей,

раскатываем каждую лепёшку так,

чтобы края были тоньше ,чем середина.

кладём в центр начинку,

заворачиваем плотно в мешочек

и руками формируем лепёшку.

Жарим на сухой,горячей сковороде без крышки.

Смазываем каждую лепёшку сливочным маслом

и кладём их стопкой.Вкусно очень!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 1Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 2Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 3Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 4Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 5Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 6Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 7Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 8Лепёшки с сыром и базиликом: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
26.12.2010 22:55
Ответить
Света, дай мне пару лепёшек, и я пошёл... Куда? Не имеет значения, с таким бутероми непременно дойду.
sweta1
26.12.2010 22:57
Ответить
бери,брат!спасибо тебе за первый коммент!:)
ирусик-88
26.12.2010 23:28
Ответить
Свет и мне плизззз самую толстую сырную лепёшку,могу прям на месте и съесть!ОООООЧЕНЬ!*DRINK*
vvp
26.12.2010 23:29
Ответить
Очень люблю хачапури,а базилик еще больше!Это ж какая вкуснота получается!Все,иду в гости к вам!;)
lillit1
26.12.2010 23:38
Ответить
обожаю сыр! а сырные лепешки еще больше!!!:)
sweta1
26.12.2010 23:40
Ответить
как здорово,что у нас с вами одинаковые вкусы!угощайтесь,дорогие!для друзей ничего не жалко!:)
светлана65
26.12.2010 23:45
Ответить
До чего же вкусные и ароматные! А красивущие какие - прелесть!*BRAVO*@}--}--
svetlana dark
26.12.2010 23:51
Ответить
вкусно!
пукамун
27.12.2010 00:04
Ответить
Свет, какие ароматные и поджаристые! Здорово!*THUMBS UP*
glaros
27.12.2010 00:30
Ответить
Света, соблазнительные лепешки!!!*BRAVO*
wereld
27.12.2010 00:47
Ответить
лепешки очень соблазнительные!*THUMBS UP*
knyzeva
27.12.2010 01:01
Ответить
Здорово! Неимоверно аппетитные лепешки.*BRAVO*
mama tasi
27.12.2010 01:17
Ответить
Лепёшки выше всяких похвал!!! Пол царства за лепёшку! *WASSUP* 555
andreytsibulski
27.12.2010 01:22
Ответить
Отличные лепёшки! Любим и часто готовим! 555+++!!!*BRAVO*@}--}--*BRAVO*
sweta1
27.12.2010 01:24
Ответить
полцарства?!!!!!за одну лепёшку?:[
ЯВенера
27.12.2010 01:44
Ответить
Светик, шикарные лепёшки!!!:)
for_ever
27.12.2010 02:05
Ответить
Ух, ты, Светик, обалденные лепёшечки!!!!@}--}--*DRINK*
утопия
27.12.2010 02:22
Ответить
отличные лепешки!
ambrinna
27.12.2010 02:43
Ответить
лЮБЛЮ!!!И УТАСКИВАЮ К СЕБЕ!!O<img src=" />*THUMBS UP*
natapit
27.12.2010 02:44
Ответить
классные лепёшки!вкуснющииииеее!!!!
svlux
27.12.2010 03:27
Ответить
аппетитные лепешки!!!!555555555555+++++++++++
fraut
27.12.2010 03:47
Ответить
Светочка, какие лепешечки крсивые и однозначно вкусные!!! обожаю хачапурики)))))))
lianaaa
27.12.2010 04:04
Ответить
Свет я поняла что мне уже не осталось:(просто скажу что это очень и очень вкусно*BRAVO*
chef
27.12.2010 05:00
Ответить
Светланка, состав наивкуснейший. Очень хороши твои лепёшки. Хочу быть твоей соседкой ... @}--}--
кыш
27.12.2010 06:58
Ответить
Так захотелось лепёшку!:)
Galina
27.12.2010 08:46
Ответить
555@}--}--
svetkins999
27.12.2010 11:32
Ответить
И мне лепешечку!555555555:)
naumovec
27.12.2010 15:05
Ответить
Вкусно как!
cus-pus
27.12.2010 17:36
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
johnny
27.12.2010 18:04
Ответить
Замечательно!
kisa-asik
27.12.2010 18:30
Ответить
Вкусно555@}--}--
shaina
27.12.2010 19:51
Ответить
ООО, Потрясающе! Забрала!
манюша
27.12.2010 20:43
Ответить
Хороши! 5555
lenochek 0107
27.12.2010 22:52
Ответить
Отличный рецепт! Очень ароматная начинка у лепёшек! Спасибо! Забрала в копилочку!@}--}--
sweta1
27.12.2010 23:39
Ответить
спасибо большущее всем-всем!!!!:)@}--}--
mellorn
28.12.2010 00:52
Ответить
Классные лепешки! Очень аппетитные! 555
anita81
24.10.2011 15:40
Ответить
аппетитные лепешки!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели