Ингредиенты

  • мука ржаная 2 ст.
  • отвар шиповника 1 ст.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • сок лимона 1 ст.л
  • мед гречишный 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • тмин 1 ст.л.
  • кориандр 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В муку всыпать соль, соду, кориандр, тмин.

В отвар шиповника влить масло, мед, сок лимона, все перемешать влить в муку и замесить тесто.

От теста отрезать небольшие кусочки и мокрыми руками формировать лепешки, выкладывая их на пекарскую бумагу смазанную растительным маслом.

Сверху сделать ножом неглубокие насечки в виде ромбиков, слегка посыпать тмином и поставить выпекать при 190 % 10-15 минут.

Готовые лепешки сложить в сухую кастрюльку, накрыв их крышкой и дать им немного остыть.

Пошаговые фото рецепта

Лепешки медово-ржаные (постные): фото шаг 1Лепешки медово-ржаные (постные): фото шаг 2Лепешки медово-ржаные (постные): фото шаг 3Лепешки медово-ржаные (постные): фото шаг 4Лепешки медово-ржаные (постные): фото шаг 5Лепешки медово-ржаные (постные): фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
26.12.2010 16:06
Ответить
Аромаааааатно! Обязательно сделаю!!!555!*BRAVO*
lenochek 0107
26.12.2010 16:20
Ответить
Отличные лепёшки!*THUMBS UP*
naumovec
26.12.2010 16:41
Ответить
Очень вкусно!
151uri
26.12.2010 16:42
Ответить
Замечательно!!! 5+++
johnny
26.12.2010 17:33
Ответить
Потрясающе!
ambrinna
26.12.2010 17:40
Ответить
да уж! Маловато будет!;)*THUMBS UP*
natapit
26.12.2010 18:18
Ответить
отличные и очень ароматные лепёшки!
lillit1
26.12.2010 18:56
Ответить
ароматные лепешки! :)
druzhina
26.12.2010 19:02
Ответить
Очень заманчиво!!! Люблю я лепешечки!!!@}--}--
kisa-asik
26.12.2010 20:30
Ответить
Вкусно*THUMBS UP*
Inna_2107
26.12.2010 20:39
Ответить
Отличные лепешки!!!
sweta1
26.12.2010 22:20
Ответить
Отличные лепёшки,5!!!:)
светлана65
26.12.2010 23:02
Ответить
Чудо как хороши! *BRAVO*
andreytsibulski
27.12.2010 01:04
Ответить
555!!!*THUMBS UP*
chef
27.12.2010 06:15
Ответить
Очень понравились лепёшки. Спасибо, Ларис. Представляю какой аромат стоял в квартире @}--}-- На отваре шиповника не пробовала печь ещё...
кыш
27.12.2010 07:03
Ответить
Интересный рецепт!@}--}--
strelec148
28.12.2010 00:19
Ответить
ох! какая прелесть!!! забираю...5!!!
saharochek.lar
08.04.2011 16:41
Ответить
Спасибо Большое вам Лола и спасибо krakazuka, за рецепт.;)Очень очень давно мечтала испечь именно ржаные лепешки, но не получались. Ваши такие красивые и пушистые что обязательно попробую! Спасибо!!!!!!!!!*OK*@}--}--
elmar
09.04.2011 14:34
Ответить
а чем можно заменить шиповник? не продают у нас...
lola45
10.04.2011 19:11
Ответить
Можно просто заменить водой.
reddiska
29.04.2011 04:55
Ответить
Пекуууу :p

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели