Морковный(белковый) суп с имбирём.

Фото к рецепту: Морковный(белковый) суп с имбирём.
Домашняя6Простой
72542944

Ингредиенты

  • морковь - 2-3 шт. (250 гр. )
  • лук репчатый(белый) - 2 шт. (270 гр. )
  • красная чечевица - 1/3 ст.(70 гр. )
  • рис длинный - 1/3 ст.(70 гр. )
  • кокосовое молоко - 200 гр. (0,5 банки-400 гр. )
  • апельсиновый сок("фреш") - 1 ст.(250 мл.)= 3 апельсина.
  • имбирь тёртый - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль морская - .
  • кинза свежая - гарнир(для украшения).

Пошаговый рецепт приготовления

На оливковом масле обжарить до лёгкой прозрачности нарезанный лук.

Добавить нарезанную или натёртую морковь и обжарить-протушить до полуготовности.

Добавить промытые рис и чечевицу,1,5 ст.воды,кокосовое молоко и апельсиновый сок.Перемешать,довести до кипения и ,уменьшив огонь ,варить до готовности .

За 5 минут до окончания варки добавить имбирь.

Снять с огня.Блендером взбить до однородной массы.

Поставить снова на огонь,добавить соль (по вкусу) и воды,до желаемой густоты супа( у меня-2 ст.),довести суп до кипения и отключить.

Подавать ,украсив зеленью кинзы.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 1
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 2
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 3
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 4
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 5
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 6
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 7
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 8
Морковный(белковый) суп с имбирём.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
24.12.2010 15:58

Это очень вкусный суп - / суп из молока и круп, / из моркови, лука, сока, / и имбирь в нём - тока-тока.

bu inna
24.12.2010 16:02

@}--}--5

passion1963

Тонечка, какой роскошный супчик, если бы уже не поставила варить борщ, сварила бы твой*THUMBS UP* Но обещаю, этот супчик будет следующим!:*

andreytsibulski

Классный суп,555+++!!!*THUMBS UP*

alyakeyk
24.12.2010 17:05

Спасибо огромное!!!:)Викуль,не пожалеешь!:*

ирусик-88

Какой супчик аппетитный Тонь!Очень понравился рецепт ароматом от состава!*BRAVO*

shaina
24.12.2010 18:11

какой интересный супчик!

светлана65

Изумительный суп! Очень понравился рецепт, большое спасибо! *BRAVO*@}--}--

johnny
24.12.2010 18:27

Бесподобно!

lillit1
24.12.2010 19:33

такой супчик как раз по мне! обожаю крем-супы! а этот наверняка очень ароматный и вкусный!:)

lianaaa
24.12.2010 20:31

Интересный супчик*YAHOO*если бы угостили не отказалась попробовать:[

chemicolya

Тонечка, какой аппетитный и оригинальный супчик!

naumovec
24.12.2010 21:55

Тонь, обалденный супчик!

ЯВенера

Я в восторге!!!:)*THUMBS UP*

mama tasi

Согласна с доп. информацией на все 100, а так же со всеми восторженными комментариями наших кулинаров :) 5+

манюша

Как же это вкусно!*THUMBS UP**BRAVO*

пукамун

Тонечка, очень вкусно и ароматно!:)

natapit
25.12.2010 00:46

конечно вкусно!!!*THUMBS UP*

alyakeyk
25.12.2010 01:57

*DANCE*Спасибо!!!

chef
25.12.2010 05:24

Тонечка, пытаюсь утащить твой вкусный рецепт, а у меня кнопочка не работает, выдаёт ошибку :( С кокосовым молоком - мечта, а не супик @}--}--

alyakeyk
25.12.2010 12:19

Спасибо,Наташенька!!!:* Какай помпон у тебя классный!*IN LOVE*

lenochek 0107

Интересный и ароматный суп!*BRAVO*

strelec148

какой шикарный супец! я в восторге, Тонь. Забираю в коллекцию и повторю. 5

Mil@_Mil@

Не суп, а сплошной соблазн*BRAVO*

chef
25.12.2010 20:04

Вернулась, всё заработало. Тонечка, давай фотку и тебе бомбошку сделаю :*

кыш
27.12.2010 07:11

5!!@}--}--

Armushik
28.12.2010 00:53

Какой вкусный супчик!*BRAVO*

alyakeyk
28.12.2010 12:53

Спасибо,девочки!!!Так классно,что супчик вам НРА!*YAHOO* Наталка,бомбон конечно хочется...,а имидж ;) \

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты