Чаудер с лососем и креветками

Фото к рецепту: Чаудер с лососем и креветками
Домашняя60 мин.6Простой
101432752

Ингредиенты

  • кости и голова 1 лосося
  • картофель 4 шт.
  • бекон 50 гр.
  • креветки в/м очищ. 100 гр.
  • морковь 1 шт.
  • сливки 20 % 1 ст.
  • лук порей 1 шт.
  • петрушка
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить бульон из костей и головы лосося.Процедить бульон,добавить соль и перец.

Мясо разобрать от костей.

Морковь нарезать ломтиком и положить в кипящий бульон,убавить огонь и проварить 10 мин.

Картофель нарезать средним кубиком и добавить к моркови,варить еще минут 10-15.

Бекон нарезать мелким кубиком и обжарить на сухой сковороде.

Порей(белую часть) нарезать поперек и вместе с беконом,креветками и рыбой положить в суп.

Влить сливки,положить нарезанную зелень и довести до кипения.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

александер

Очень вкусно!! Бекон я бы класть не стал, но это лично для меня. 55555

laralaram

а мне очень как нравится... Хочу!

laralaram

а мне очень как нравится... Хочу!

glaros
11.12.2010 22:17

Вкусный суп!!!@}--}--

alyakeyk
11.12.2010 23:18

Очень красиво и вкусно-нежно,сливочно и моя любимая рыбка!*BRAVO*

lenochek 0107

Отлично!*BRAVO*

christymar

не байкон не ложат в чаудер темболее с море продуктами,не сочетаеться.А хэм используют для картофельного чаудера.С одной большой головы получаеться превосходныйи бульон,костей не надо.Конечно если продаеться в России отдельно головы лосося.555:)

наталия владимировна

Классный супец! 5+ :)

irina_mai

Вкусно!!!*THUMBS UP*

natapit
12.12.2010 00:12

как же я это люблю!!!отличное фото!!!

dr.death
12.12.2010 00:33

Пошел просить жену приготовить :)

nira60
12.12.2010 01:01

555! Александра, я доверяю твоему вкусу и опыту.

sweta1
12.12.2010 01:16

Очень вкусно,5!!! :)*THUMBS UP*

марусёк

ПРЕЛИСЬ КАКАЯ :) я обожаю сочетание рыбки с беконом, даже для пасты соус такой готовлю, а идея с супчиком как раз в тему и вовремя! единственное, я бы лучок до прозрачности с беконом довела бы, чтобы ароматом пропитался :) спасибо, Сашунь!

светлана65

555! Очень понравился рецепт! Спасибо!*THUMBS UP*

dik723
12.12.2010 02:28

Классно! У меня есть похжий рецепт..Глянте.

ирусик-88

В Англии очень популярен чаудер с беконом и морепродуктами!Отличный супчик!

chef
12.12.2010 05:46

Саш, какой приятный состав у супа. Фото как всегда @}--}--

dianfedoruk

Ох супчик-супчик, я тебя забрала. Вкусный.555

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

ambrinna
12.12.2010 12:31

*THUMBS UP*

крошка*

очень вкусно!!

irusya.by

забрала, очень аапетитно

svetlana dark

ну очень!!!!!!555

wereld
13.12.2010 00:58

отличный суп!*BRAVO**THUMBS UP**BRAVO*

lil-8888
13.12.2010 15:50

Красиво и вкусно!

mellorn
15.12.2010 01:27

:p:p:p:p:p:p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты