Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лепешки пиццы

Вкусные лепешки-"пиццы" с тестом из муки, воды и масла. Начинка: колбаса, сыр, кетчуп и соленые огурцы. Идеальны для быстрого перекуса!

Продукты

тесто:
300 г муки
300 мл воды
2 ст.л. растительного масла
начинка:
колбаса (ветчина…)
сыр
кетчуп (помидоры)
соленые огурцы
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Вскипятить воду, добавив растительное масло. Кипяток (не остужать) влить в муку. Тщательно размешать, сначала ложкой, потом руками. Замесить тесто. Тесто оставить минут на 30 (дать остыть).

Для начинки: мелко порезать колбасу, огурцы, сыр натереть на терке. Вообще, начинка может быть любая.

Тесто разделить примерно на 10 частей. Каждую часть раскатать как можно тоньше.

Сначала намазать кетчупом (можно мелко порезанные помидоры). На кетчуп выложить колбасу, огурцы, сыр.

Свернуть лепешку вдвое, аккуратно обрезать лишнее, защипнуть края.

Лепешки обжарить на сковороде в раскаленном масле с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце (стекло лишнее масло).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21327

Понравилось: 62

Автор: mellorn

Создан: 07 декабря 2010, 00:14

Каталоги: Выпечка Пицца Пицца с колбасой Пицца с сыром

позвольте не согласиться.никто не делает пельмени из того что залежало в холодильнике и соленне огурцы не ложат в пельмени.Ну почему в пиццу ложат непонятно что.Причем здесь соленые огурцы и все остальное,из колбас только пеперенони используют.Притензий к ам конечно нет,но меня шокирует такой подход к пицце и вс подряд называют пиццей.Пирожки ваши чудные

лёсик

07 декабря 2010, 01:48

Спасибо!Очень интересный рецептик!5!

wereld

07 декабря 2010, 01:50

Мне тоже идея понравилась с огурцами, я их бы неЛОЖИЛА, клала куда угодно но назвала бы тоже пирожками, т.к. пицца вызывает у меня негативные эмоции, а пирожки-позитивные,имхо.

mellorn

07 декабря 2010, 01:50

Машунь, буду рада, если Жене понравится! Мой Женя и Вовка, тарелку быстро опустошили...

eirad-irad-e

07 декабря 2010, 01:52

Очень понравилась

lianaaa

07 декабря 2010, 02:21

Идея отличная

alyakeyk

07 декабря 2010, 03:00

Отличные "пиццы-пирожки"!И в холодном виде будет вкусный "перекус"!!!

кыш

07 декабря 2010, 03:16

Вкуснющие пирожки! Очень люблю такое заварное тесто. Так нежно получается с ним.

fanny

07 декабря 2010, 03:30

Очень вкусные пирожки!

ирусик-88

07 декабря 2010, 03:35

Аппетитная пицца получилась,понравился рецепт и теста и начинки!5555++

MissJoker

07 декабря 2010, 03:46

Хоршие лепешечки...очень ровные и разрез впечатляет)))

lorxen1

07 декабря 2010, 03:46

как ни назови, а всё равно очень вкусно 5+++ интересная идея с огурцами

chef

07 декабря 2010, 04:08

Машенька, можно запечь в духовке и получатся кальцоне (закрытая пицца). Хороши

dianfedoruk

07 декабря 2010, 07:03

Прекрасные.5

Inna_2107

07 декабря 2010, 11:31

Вкусно!!!!

saflaw

07 декабря 2010, 13:33

Домашненько и аппетитненько 5

Svettt

07 декабря 2010, 15:27

ЗДОРОВО!!!!

человечик

07 декабря 2010, 15:44

супер!!!!!!!!! 555555555555555555555

lil-8888

07 декабря 2010, 17:45

Вкусно!555

Ирина 211978

07 декабря 2010, 17:49

Отличная идея, и пирожки симпатичные! 555!

lillit1

07 декабря 2010, 18:11

отличые пирожки со вкусом пиццы!

johnny

07 декабря 2010, 20:28

Классно, Маша, молодчинка!

svetik_semizvetik

07 декабря 2010, 22:37

Да, я тоже думаю, что это "кальцоне" или по-другому "закрытая пицца", но рецепт теста необычен, так же как и жарка не на противне. Так что это вообще какой-то особый вариант пирожков /лепешек с начинкой. Впрочем, хорошие пирожки вышли и главное, что тем, для кого они готовились, они пришлись по нраву - это главная оценка От меня - 5, естественно

mellorn

09 декабря 2010, 01:38

Всем большое спасибо, за внимание к рецепту! Я надеюсь, что название не влиет на вкус блюда.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 349

Лепешки пиццы

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход