Песочные корзиночки с нектаринами

Фото к рецепту: Песочные корзиночки с нектаринами
Домашняя60 мин.3Простой
59584149

Ингредиенты

  • на 6 шт. :
  • для песочного теста:
  • масло слив. – 50 гр.
  • мука – 8-9 ст.л.
  • желток – 1 шт.
  • сахарная пудра (у меня с ванилью) – 3 ст.л.
  • молоко холодное – 1 ст.л.
  • для начинки:
  • масло слив. – 50 гр.
  • мука – 4 ст.л.
  • сахар – 2 ст.л
  • сахарная пудра – 1 ст.л.
  • какао – 2 ч.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • нектарин – 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим тесто. Масло смешаем с мукой до образования крошки.

Добавляем сахарную пудру, желток и молоко.

Тщательно вымешиваем. Полученное тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник ни 30 минут.

В это время готовим начинку. Масло смешиваем с мукой до образования крошки.

Добавляем сахар, пудру, разрыхлитель. Перемешиваем.

Делим эту смесь на две части. В одну добавляем какао и перемешиваем (получились у нас сливочные и шоколадные крошки).

Нектарин режем на небольшие кусочки (немного оставляем для украшения).

Начинаем делать пирожные. Тесто раскатываем и вырезаем кружочки размером чуть больше формочек. Аккуратно выкладываем тесто в формочки, распределяем его и чуть надкалываем вилкой. Даем ему чуть постоять.

Затем в наше тесто выкладываем по примерно 1 ст.л шоколадных крошек.

Поверх них нарезанный нектарин.

А сверху сливочные крошки.

Украшаем по желанию.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут (если сверху начнут сильно зарумяниваться, можно закрыть фольгой).

Попробуйте – очень вкусные!!!

Пошаговые фото рецепта

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 1

1. Приготовим тесто. Масло смешаем с мукой до образования крошки.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 2

2. Добавляем сахарную пудру, желток и молоко.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 3

3. Тщательно вымешиваем. Полученное тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник ни 30 минут.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 4

4. В это время готовим начинку. Масло смешиваем с мукой до образования крошки.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 5

5. Добавляем сахар, пудру, разрыхлитель. Перемешиваем.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 6

6. Делим эту смесь на две части. В одну добавляем какао и перемешиваем (получились у нас сливочные и шоколадные крошки).

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 7

7. Нектарин режем на небольшие кусочки (немного оставляем для украшения).

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 8

8. Начинаем делать пирожные. Тесто раскатываем и вырезаем кружочки размером чуть больше формочек. Аккуратно выкладываем тесто в формочки, распределяем его и чуть надкалываем вилкой. Даем ему чуть постоять.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 9

9. Затем в наше тесто выкладываем по примерно 1 ст.л. шоколадных крошек. Поверх них нарезанный нектарин.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 10

10. А сверху сливочные крошки.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 11

11. Украшаем по желанию.

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 12

12. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут (если сверху начнут сильно зарумяниваться, можно закрыть фольгой).

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 13

13. Приятного чаепития!!!

Песочные корзиночки с нектаринами: фото шаг 14

14. Угощайтесь!!!

Дополнительная информация

Очень нежные и ароматные корзиночки вышли!!! Кстати, нектарин можно заменить любым другим фруктом, и будет новый вкус и аромат!!! Попробуйте!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Отличные корзиночки,фото супер-аппетитное! *THUMBS UP* Класс,555+++!!!@}--}--

чили
05.12.2010 14:52

Так, так, тааак! Как бы выпросить пару-тройку корзиночек? Ммм? Очень хоцца! :):**THUMBS UP*

пукамун

Дашуль, меняю корзиночки на печенюшки! Идет!!!:[ Спасибо огромное за теплые отзывы!:)

чили
05.12.2010 14:57

Идёт! ;) Договорились! :*

Татьяна

Олесенька ,балуёшь корзинками !;)

nataliya.u

Просто бесподобно!Забираю, 5555:)

knyzeva
05.12.2010 16:10

Оригинальный рецепт!*THUMBS UP* Очень аппетитные корзинки.@}--}--

cus-pus
05.12.2010 16:15

*THUMBS UP*@}--}--

fim
05.12.2010 16:29

Очень нежные и вкусные! 555+++

lillit1
05.12.2010 16:46

какие ароматные и вкусные корзиночки!:)

таники

Очень вкусно!!!! 5555*BRAVO*

кыш
05.12.2010 17:31

Аппетитный разломчик!@}--}--

wereld
05.12.2010 17:35

Какие завлекашки, Олесь!*THUMBS UP*

ЯВенера

Олесь, какая вкуснота!!!:)

eirad-irad-e

Аппетитная вкусняшка!!!Разломе*THUMBS UP*

nsv03
05.12.2010 18:23

@}--}--

natapit
05.12.2010 18:52

я их так люблю!отлично!

l@r@4ka
05.12.2010 19:15

люблю песочные корзиночки :) Олеся, угодила *THUMBS UP*

naumovec
05.12.2010 19:19

Олеся, чудесные корзиночки.

Inna_2107

Вкусное чаепиетие!:)

пукамун

Всем огромное спасибо!!! Очень приятно!!!:[

irisli
05.12.2010 20:21

вкусно-то как! 55555

laralaram

Верим-верим--- вкусно!*THUMBS UP*

johnny
05.12.2010 21:04

Душевные корзиночки, Олесь!

ambrinna
05.12.2010 22:33

Чудо-как хороши!!!!O<img src=" />

дашенька17

Корзиночки забрала в копилочку! Спасибо за рецепт!5++:)

пукамун

Всем огромное спасибо за внимание к рецепту!!! буду очень рада, если пригодится!!!;):)

dianfedoruk

Хочется прям фото скушать, так красиво...55

chef
06.12.2010 04:08

Олеся, я бы сейчас такими штучками угостилась с удовольствием! Смачный разлом и очаровательный состав @}--}--

ирусик-88

Олесь,очень необычные корзиночки,впечатлил рецепт,пока ты спишь я их утащила;)!*BRAVO*

bu inna
06.12.2010 12:20

@}--}--*THUMBS UP*5+

lenochek 0107

Отличные корзиночки!:)

lianaaa
06.12.2010 16:31

ааа и я хочу и очень очень сильно*YAHOO*Лесь супеские корзиночки, начинка просто сказка*BRAVO*

lil-8888
06.12.2010 17:04

Олеся, очень вкусные корзиночки!

Armushik
06.12.2010 18:07

Очень вкусные корзиночки!*BRAVO*

mama tasi

Олеся, простите меня тёмную :) а куда крошка с какао пошла???? @}--}-- Как внимательному "зрителю" требую парочку корзиночек на пробу :) 555

mama tasi

Была неправа :) я очень Невнимательный зритель, всё поняла, разрешаю уменьшить количество требуемых корзиночек до одной штуки :)

пукамун

Всем огромное спасибо!!!! :):):)

mellorn
07.12.2010 00:34

Очень симпатичные! 555

леший

Одной пятерки мало!-5555555555555555555555555555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты