Горячий пряный апельсиновый шоколад

Ингредиенты

молоко -1,5 ст.
сливки 33% - 0,5 ст.
150 гр. молочного и темного шоколада (50/50)
3 полоски апельсиновой цедры

1/2 ч.л. растворимого порошка эспрессо или растворимого кофе
мускатный орех на кончике ножа
1 ч.л. корицы (неполная)
ликер куантро - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко +сливки вылить в кастрюлю, поставить на огонь, когда нагееется туда корицу и мускат, апельсиновую цедру, кофе......Довести до кипения снять с огня ....всыпать шоколад ...дать минутку постоять хорошо взбить венчиком, поставить на огонь довести до кипеняи но не кипятить! Снять с огня..вынуть цедру...добавить ликер!

Подавать горячим!

Приятного Вам вечера!....

Пошаговые фото рецепта

Горячий пряный апельсиновый шоколад: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
47 человек оценили

Сохранить рецепт
35 человек сохранили

За окном -15... мастера по окнам обещались придти только через неделю.. в квартире холодина.. спасает присланый из Абада халат и теплый плед... Та-а-ак пойду ка я намучу себе такого пряного шоколадика... уверена он то меня точно согреет! Катенька, Вы как всегда, просто фантанируете блестящими идеями 55555555+++++++ *BRAVO*