Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность)

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 0,5 ст. сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ст. л размягчённого сливочного масла
  • 50 гр. сахара
  • растительное масло
  • сахарная пудра
  • 2 лимона
  • 200 гр. сахара
  • 2 средние моркови

Пошаговые фото рецепта

Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 1
1. Муку смешать с сахаром, добавить сливочное масло, сметану, 1 яйцо и замесит тесто.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 2
2. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 3
3. Морковь отварить, охладить и очистить.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 4
4. Натереть на мелкой тёрке.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 5
5. Лимоны вымыть, обсушить и измельчить в блендере.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 6
6. Лимоны выложить в сотейник, добавить сахар, прогреть. Охладить.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 7
7. Лимонное пюре смешать с тёртой морковью.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 8
8. Тесто тонко раскатать на присыпанном мукой столе. Яйцо взбить вилкой и смазать тесто.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 9
9. Выложить начинку и свернуть рулетом.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 10
10. Противень застелить промасленной бумагой. Выложить рулет на противень и смазать верх оставшимся яйцом.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 11
11. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке 25-30 минут.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 12
12. Охладить, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порции.
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 13
13. Угощайтесь!
Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность): фото шаг 14
14. Крупный план)))))

Дополнительная информация

Дашенька (daria_vb), мы очень полюбили лимонную выпечку. Каждый раз когда пеку твой лимонный пирог не могу его сфоткать. Он как-то быстро заканчивается до фотосессии. Спасибо тебе! Я знаю, ты любишь выпечку с цитрусовыми. Рецепт этот - благодарность тебе. Тем более у тебя была годовщина на сайте))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
28.11.2010 02:41
Ответить
Вкусно! Вкусно!
natapit
28.11.2010 02:44
Ответить
замечательно!!!
nuna
28.11.2010 03:19
Ответить
Ponravilas. Zabirayu RP.5%)
манюша
28.11.2010 03:29
Ответить
Лара, Наташа, спасибо! nuna, готовьте на здоровье! Это очень вкусно!@}--}--
chef
28.11.2010 03:44
Ответить
Машенька, прекрасный подарок для изумительного человека. У меня Даша ассоциируется с лимонами :) Замечательный рулет - завиванец @}--}--
yanyna
28.11.2010 03:59
Ответить
забираю!!!! 5555555555!!!!
малурияна1978
28.11.2010 04:11
Ответить
вкуснятина 555555555
naumovec
28.11.2010 04:17
Ответить
Маша, здорово!
lianaaa
28.11.2010 04:44
Ответить
Вкусный подарок вкусному человеку*BRAVO*
кыш
28.11.2010 05:12
Ответить
Очень аппетитный, румяный рулет! Начинку лимонную тоже любим!@}--}--
ирусик-88
28.11.2010 07:19
Ответить
Интригующий подарок!С отварной морковкой даже и не представляла что можно печь! Удивила Манюш!5555++++*BRAVO*
пукамун
28.11.2010 10:22
Ответить
Вкуснооооо! 555! Подарок замечательный!:)
andreytsibulski
28.11.2010 10:43
Ответить
Ну,очень вкусно! 555+++!!!@}--}--
passion1963
28.11.2010 12:00
Ответить
И рулетик и фотки отменные!
Ирина 211978
28.11.2010 12:15
Ответить
Вкусный завиванец! 555!
johnny
28.11.2010 13:21
Ответить
Ой, как классно, Маш!
манюша
28.11.2010 13:34
Ответить
Наташа, самое смешное, что у меня тоже!:) Вика, т опять мобильным;) Ира, морковка в начинке не доминирует, она даёт цвет:) Танюша, Лиана, Лена, Инна, Олеся, Андрей, спасибо!@}--}--
манюша
28.11.2010 13:35
Ответить
Оля, я рада, что понравился рецепт!@}--}--
pinkflamingo1962
28.11.2010 17:37
Ответить
Какой у тебя тут вкусный рулет,а я проморгала! Начинка какая интересная-морковь с лимоном,в салатах сырая с лимоном привычно,а это для меня ново! 55555
vicus
28.11.2010 18:02
Ответить
Очень вкусно, цвет начинки получился от моркови солнечным!!!
lil-8888
28.11.2010 19:38
Ответить
Замечательно!
lenochek 0107
28.11.2010 19:42
Ответить
Вкусно!:)
Armushik
28.11.2010 20:51
Ответить
Очень вкусно!*BRAVO*
lillit1
28.11.2010 22:02
Ответить
замечательная выпечка!:)
ambrinna
28.11.2010 22:41
Ответить
*THUMBS UP*
манюша
28.11.2010 23:36
Ответить
Даш, не надо переквалифицироваться! Кто будет такими вкуснющими цитрусовыми пирогами кормить?;) Армина, Лилит, Инночка, спасибо!@}--}--
eirad-irad-e
29.11.2010 01:47
Ответить
Цитрусовая вкусняшка*BRAVO*
xiusha777
29.11.2010 03:00
Ответить
Рулетик очень вкусный!!! Сегодня уже и приготовила его, всем очень понравилось!!! спасибо вам 5+
светлана65
29.11.2010 15:09
Ответить
Нямка! 555!*BRAVO*
MissJoker
29.11.2010 17:03
Ответить
вкусно как....)))
mellorn
30.11.2010 01:19
Ответить
Очень интересный рецепт! 5555 :p:p:p
манюша
30.11.2010 12:11
Ответить
Ксюша, это не меня, а Дашу! ;) Я уже на сайте два с половиной скоро. Ирадочка, Машуня, Наташа, Светлана, спасибо! @}--}-- xiusha777, я рада, что понравилось!:)
antea
30.11.2010 15:43
Ответить
Очень понравился пирог-завиванец.5!
druzhina
30.11.2010 20:59
Ответить
Интересно!!!*THUMBS UP*
манюша
01.12.2010 01:38
Ответить
Анна Юлиановна, druzhina, спасибо!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели