Завиванец с лимоном (рецепт - благодарность)
Ингредиенты
- 300 г муки
- 0,5 ст. сметаны
- 2 яйца
- 2 ст. л. размягчённого сливочного масла
- 50 г сахара
- растительное масло
- сахарная пудра
- 2 лимона
- 200 г сахара
- 2 средние моркови
Пошаговые фото рецепта
1. Муку смешать с сахаром, добавить сливочное масло, сметану, 1 яйцо и замесит тесто.
2. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
3. Морковь отварить, охладить и очистить.
4. Натереть на мелкой тёрке.
5. Лимоны вымыть, обсушить и измельчить в блендере.
6. Лимоны выложить в сотейник, добавить сахар, прогреть. Охладить.
7. Лимонное пюре смешать с тёртой морковью.
8. Тесто тонко раскатать на присыпанном мукой столе. Яйцо взбить вилкой и смазать тесто.
9. Выложить начинку и свернуть рулетом.
10. Противень застелить промасленной бумагой. Выложить рулет на противень и смазать верх оставшимся яйцом.
11. Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке 25-30 минут.
12. Охладить, посыпать сахарной пудрой, нарезать на порции.
13. Угощайтесь!
14. Крупный план)))))
×
Дополнительная информация
Дашенька (daria_vb), мы очень полюбили лимонную выпечку. Каждый раз когда пеку твой лимонный пирог не могу его сфоткать. Он как-то быстро заканчивается до фотосессии. Спасибо тебе! Я знаю, ты любишь выпечку с цитрусовыми. Рецепт этот - благодарность тебе. Тем более у тебя была годовщина на сайте))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить28.11.2010 02:41
Вкусно! Вкусно!
natapit
Ответить28.11.2010 02:44
замечательно!!!
nuna
Ответить28.11.2010 03:19
Ponravilas. Zabirayu RP.5
манюша
Ответить28.11.2010 03:29
Лара, Наташа, спасибо! nuna, готовьте на здоровье! Это очень вкусно!
chef
Ответить28.11.2010 03:44
Машенька, прекрасный подарок для изумительного человека. У меня Даша ассоциируется с лимонами Замечательный рулет - завиванец
yanyna
Ответить28.11.2010 03:59
забираю!!!! 5555555555!!!!
малурияна1978
Ответить28.11.2010 04:11
вкуснятина 555555555
naumovec
Ответить28.11.2010 04:17
Маша, здорово!
lianaaa
Ответить28.11.2010 04:44
Вкусный подарок вкусному человеку
кыш
Ответить28.11.2010 05:12
Очень аппетитный, румяный рулет! Начинку лимонную тоже любим!
ирусик-88
Ответить28.11.2010 07:19
Интригующий подарок!С отварной морковкой даже и не представляла что можно печь! Удивила Манюш!5555++++
пукамун
Ответить28.11.2010 10:22
Вкуснооооо! 555! Подарок замечательный!
andreytsibulski
Ответить28.11.2010 10:43
Ну,очень вкусно! 555+++!!!
passion1963
Ответить28.11.2010 12:00
И рулетик и фотки отменные!
Ирина 211978
Ответить28.11.2010 12:15
Вкусный завиванец! 555!
johnny
Ответить28.11.2010 13:21
Ой, как классно, Маш!
манюша
Ответить28.11.2010 13:34
Наташа, самое смешное, что у меня тоже! Вика, т опять мобильным Ира, морковка в начинке не доминирует, она даёт цвет Танюша, Лиана, Лена, Инна, Олеся, Андрей, спасибо!
манюша
Ответить28.11.2010 13:35
Оля, я рада, что понравился рецепт!
pinkflamingo1962
Ответить28.11.2010 17:37
Какой у тебя тут вкусный рулет,а я проморгала! Начинка какая интересная-морковь с лимоном,в салатах сырая с лимоном привычно,а это для меня ново! 55555
vicus
Ответить28.11.2010 18:02
Очень вкусно, цвет начинки получился от моркови солнечным!!!
lil-8888
Ответить28.11.2010 19:38
Замечательно!
lenochek 0107
Ответить28.11.2010 19:42
Вкусно!
Aaaaa
Ответить28.11.2010 20:51
Очень вкусно!
lillit1
Ответить28.11.2010 22:02
замечательная выпечка!
ambrinna
Ответить28.11.2010 22:41
манюша
Ответить28.11.2010 23:36
Даш, не надо переквалифицироваться! Кто будет такими вкуснющими цитрусовыми пирогами кормить? Армина, Лилит, Инночка, спасибо!
eirad-irad-e
Ответить29.11.2010 01:47
Цитрусовая вкусняшка
xiusha777
Ответить29.11.2010 03:00
Рулетик очень вкусный!!! Сегодня уже и приготовила его, всем очень понравилось!!! спасибо вам 5+
светлана65
Ответить29.11.2010 15:09
Нямка! 555!
MissJoker
Ответить29.11.2010 17:03
вкусно как....)))
mellorn
Ответить30.11.2010 01:19
Очень интересный рецепт! 5555
манюша
Ответить30.11.2010 12:11
Ксюша, это не меня, а Дашу! Я уже на сайте два с половиной скоро. Ирадочка, Машуня, Наташа, Светлана, спасибо! xiusha777, я рада, что понравилось!
antea
Ответить30.11.2010 15:43
Очень понравился пирог-завиванец.5!
druzhina
Ответить30.11.2010 20:59
Интересно!!!
манюша
Ответить01.12.2010 01:38
Анна Юлиановна, druzhina, спасибо!