Французкий луковый пирог

Фото к рецепту: Французкий луковый пирог

Ингредиенты

  • для теста:
  • 3 ст.л. сметаны
  • 0,5 пачки маргарина
  • 1 ст. муки
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. гашёной соды
  • 1 ст.л. сливочного масла для пассировки
  • для начинки:
  • 5 средних луковиц
  • 6 ст.л. сметаны
  • 2 яйца
  • 150 гр. сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить маргарин.

Добавить к нему соль,сметану,муку и замесить тесто.

Тесто выложить в форму,сделав бортики.

Убрать в холодильник на 30 мин.

Лук нарезать кольцами.

Обжарить в сковородке на сливочном масле до мягкости.

Выложить лук на тесто и посыпать натертым сыром.

Залить все смесь из яиц и сметаны.

Поставить пирог в духовку на 40 мин. и выпекать при t180.

Можно кушать горячим или холодным,как говорится дело вкуса!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Французы – большие любители блюд, приготовленных из лука. Они используют лук не только, как приправу, но и в качестве основного ингредиента. Луковый пирог это вариант киша- он получается вкусным и сытным!

5.04.6396929655216151.060
алексс

Кухня: Французская

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «Недели европейской кухни» от VILEDA


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Аппетитно! Есть люди, которые не любят жареный лук... но это НЕ я!;)

тётя маша

Знакомый киш. Правда вкусный. Только вместо маргарина в тесто тоже сл. масло положить, что бы здоровымы быть.5

i_irina
24.11.2010 03:30

Ой, хочу,хочу... Вкусненький пирожок!!!*THUMBS UP*

natapit
24.11.2010 03:31

согласна с Мириам полностью!отлично!

dianfedoruk

Да вкусненько...555

anchous-dnepr

Никогда не пробовала такой пирог, но выглядит он очень аппетитно!!!Теперь я просто обязана его испечь!!!*ROFL*555555555555555555555555

knyzeva
24.11.2010 04:09

Отличный пирог, я тоже очень люблю блюда приготовленные из лука @}--}--

кыш
24.11.2010 05:21

Здорово! 5!

MissJoker

Отлично...а я ведь сначала хотела его испечь на конкурс))) Замечательный пирог вышел... А бабочка-просто чудо))))

junona61
24.11.2010 12:03

красиво*THUMBS UP**THUMBS UP*

naumovec
24.11.2010 14:24

*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--:)

светлана65

Очень люблю луковые пироги! Ваш пирог замечательный! 555!*THUMBS UP*@}--}--

mara
24.11.2010 15:07

отличный пирожок 5

frosya5115

до чего ж я люблю луковые пироги!!! и это вам не жаренный лук- это просто нечто. Я тоже не ем жаренный лук, но пирог... я когда принесла как то на работу- вес были в изумлении, асначала фукали. 5++++++++++++++++++++@}--}--

irina_mai

Ну,вот,а я хотела на выходные испечь луковый пирог и выставить рецепт на сайт.Но ...не судьба... Ан, нет-я кое-что изменю,уберу одно,добавлю другое,но смысл будет луковый! Пирог у вас ароматный!!!555 *OK*

chef Ruletka

А почему вы поисковиком не пользуетесь? На сайте есть похожие рецепты, могли бы и вариантом встать. Шикарный пирог, очень вкусный и бабочка хороша! 5+

mama tasi

Луковые пироги моя слабость, а уж французский - слабость вдвойне :) Удачи в конкурсе, голосую за Вас @}--}-- 5

алексс

СПАСИБО!!!:)

ЯВенера

И я голосую!!!))) Делаю, примерно, такой же...очень вкусно...)))

alyakeyk
10.12.2010 21:20

и красивый такой!!!555!

redhat
11.12.2010 15:49

Замечательный пирог!

anechka777-92

Красота)))а ещё и вкусно!!!)))*THUMBS UP*

bux45
02.02.2012 17:22

O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />%)%)%)%):):):):):):):):)

иринка

Очень вкусный получился пирожок!!! Делала впервые и очень довольна! Большое спасибо за рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты