Салат креветки от кутюр

Попробуйте салат "креветки от-кутюр" с креветками, ветчиной, кукурузой и грушей. Нежные листы, шампиньоны и изысканная заправка подарят удовольствие!

Салат "креветки от-кутюр"

Продукты

Пошаговые фото

12 шт.
1. Креветки отварить или приготовить на пару. Затем очистить от панциря и кишечной вены.
2. Завернуть каждую креветку в полоску бекона.
3. Затем обжарить их с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, добавив оливковое масло, лавровый лист и укроп.
4. Сбрызнуть бренди. Надо быть готовым к тому, что, попав на горячую сковороду, бренди может вспыхнуть. Готовить, пока бренди не выпарится, затем снять с огня, накрыть крышкой и остудить до комнатной температуры.
5. Шампиньоны(сырые) нарезать на пластины.
6. Редис нарезать на кружки.
7. Грушу нарезать на дольки.
8. Салатные листья нарезать соломкой.
9. Ветчину нарезать на тонкие полоски, все продукты смешать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
10. Подавать салат к столу вместе с креветками фламбе.
11. Получается довольно необычный, но вкусный салатик.
12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11551

Понравилось: 56

Создан: 22 ноября 2010, 03:19

Комментарии

тётя маша

22 ноября 2010, 03:34

Таки от-кутюрные креветки получились. На торжественный приём самое то.

ирусик-88

22 ноября 2010, 03:34

Не отказалась бы от бокальчика!Кукурузу люблю,но показалась тут лишней,хотя что бы это понять нужно попробовать весь состав! 55555+++

wereld

22 ноября 2010, 03:38

Гламурно, Галь, ну просто премьерно-фуршетно даже!

алексс

22 ноября 2010, 03:45

Шикарно!!!

smakovniza

22 ноября 2010, 03:47

очень изысканно! и наверное очень вкусно.

sweta1

22 ноября 2010, 03:49

гламурненько-торжественно и ,в то же время,так вкусно!5!

bagira13782006

22 ноября 2010, 03:55

Большое спасибо за первые комментарии! Салат необычен на вкус, но мне понравился Я не очень люблю сочетать сладкое и соленое, но этот салатик ела с удовольствием

mama tasi

22 ноября 2010, 04:01

Красивый салат богатый состав! 555

lianaaa

22 ноября 2010, 04:02

Дааа гламурненький салатик

кыш

22 ноября 2010, 04:14

Приятное сочетание, и подача салата очень праздничная!

nellyssweets

22 ноября 2010, 04:28

modny trend 5555

Татьяна

22 ноября 2010, 05:07

Подача класс !

chef

22 ноября 2010, 05:51

Ух ты! Галин, самый кутюрно-кутюристый салатик на данный момент в бокале. Креветки в беконе обожаемс. Красота!

варёна

22 ноября 2010, 07:40

Галина, закуска просто блеск, а от подачи и фоток... просто "вАляюсь пАд стАлом"... КРУТО!

glaros

22 ноября 2010, 11:35

Гламурная подача!

bu inna

22 ноября 2010, 12:29

Красота невероятная 5+

lil-8888

22 ноября 2010, 12:33

Очень оригинально и вкусно!555

svlux

22 ноября 2010, 12:40

так вкусно написано!!!55555555555++++++++++++++++

bagira13782006

22 ноября 2010, 13:20

Девочки, благодарю вас за добрые слова! Мне очень приятно!

valentina 78

22 ноября 2010, 13:48

Какая игра вкусов,а как шикарненько они в бокале......555!

Лена-zepter

22 ноября 2010, 14:06

Ага, согласно со всеми, гламурно.

naumovec

22 ноября 2010, 14:16

Интересный салатик!

Lgrant (Лена)

22 ноября 2010, 14:22

Вкусно, но после обжарки холодный бекон, на мой вус - редкостная гадость, я пожалуй просто обжарю креветки и этого будет достаточно.

ЯВенера

22 ноября 2010, 15:00

Гламурненько)))) 555!!!

eirad-irad-e

22 ноября 2010, 16:56

красиво!!!

светлана65

22 ноября 2010, 18:02

Красота!

lorxen1

22 ноября 2010, 18:38

красиво, оригинально"С 5+++

lillit1

22 ноября 2010, 19:58

красиво! "торжественные" креветки получились!

laralaram

22 ноября 2010, 20:16

Вот блин! Извращения... безобразия безобразничаем! Убъёте когда-нибудь - не выдержу такой вкусноты... кукуруза - ФИ! Остальное отдайте мне!

bagira13782006

22 ноября 2010, 20:24

Точно, безобразничаем Иногда нужно и такое попробовать

MissJoker

23 ноября 2010, 06:42

Очень красиво, и отличное сочетание)))

natali2896

26 ноября 2010, 19:17

Да уж настоящий "подиум" да и только . Очень красиво и оригинально.

chemicolya

05 декабря 2010, 21:06

Галочка! Красиво, изысканно и ОЧЕНЬ вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 471