Салат креветки от кутюр

Попробуйте салат "креветки от-кутюр" с креветками, ветчиной, кукурузой и грушей. Нежные листы, шампиньоны и изысканная заправка подарят удовольствие!

Салат "креветки от-кутюр"

Продукты

Пошаговые фото

12 шт.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 1
1. Креветки отварить или приготовить на пару. Затем очистить от панциря и кишечной вены.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 2
2. Завернуть каждую креветку в полоску бекона.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 3
3. Затем обжарить их с двух сторон на предварительно разогретой сковороде, добавив оливковое масло, лавровый лист и укроп.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 4
4. Сбрызнуть бренди. Надо быть готовым к тому, что, попав на горячую сковороду, бренди может вспыхнуть. Готовить, пока бренди не выпарится, затем снять с огня, накрыть крышкой и остудить до комнатной температуры.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 5
5. Шампиньоны(сырые) нарезать на пластины.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 6
6. Редис нарезать на кружки.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 7
7. Грушу нарезать на дольки.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 8
8. Салатные листья нарезать соломкой.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 9
9. Ветчину нарезать на тонкие полоски, все продукты смешать, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 10
10. Подавать салат к столу вместе с креветками фламбе.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 11
11. Получается довольно необычный, но вкусный салатик.
Салат "креветки от-кутюр": шаг 12
12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11613

Понравилось: 56

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 56)

Автор: bagira13782006

Создан: 22 ноября 2010, 03:19

Комментарии

тётя маша

22 ноября 2010, 03:34

Таки от-кутюрные креветки получились. На торжественный приём самое то.

ирусик-88

22 ноября 2010, 03:34

Не отказалась бы от бокальчика!Кукурузу люблю,но показалась тут лишней,хотя что бы это понять нужно попробовать весь состав! 55555+++

wereld

22 ноября 2010, 03:38

Гламурно, Галь, ну просто премьерно-фуршетно даже!

алексс

22 ноября 2010, 03:45

Шикарно!!!

smakovniza

22 ноября 2010, 03:47

очень изысканно! и наверное очень вкусно.

sweta1

22 ноября 2010, 03:49

гламурненько-торжественно и ,в то же время,так вкусно!5!

bagira13782006

22 ноября 2010, 03:55

Большое спасибо за первые комментарии! Салат необычен на вкус, но мне понравился Я не очень люблю сочетать сладкое и соленое, но этот салатик ела с удовольствием

mama tasi

22 ноября 2010, 04:01

Красивый салат богатый состав! 555

lianaaa

22 ноября 2010, 04:02

Дааа гламурненький салатик

кыш

22 ноября 2010, 04:14

Приятное сочетание, и подача салата очень праздничная!

nellyssweets

22 ноября 2010, 04:28

modny trend 5555

Татьяна

22 ноября 2010, 05:07

Подача класс !

chef

22 ноября 2010, 05:51

Ух ты! Галин, самый кутюрно-кутюристый салатик на данный момент в бокале. Креветки в беконе обожаемс. Красота!

варёна

22 ноября 2010, 07:40

Галина, закуска просто блеск, а от подачи и фоток... просто "вАляюсь пАд стАлом"... КРУТО!

glaros

22 ноября 2010, 11:35

Гламурная подача!

bu inna

22 ноября 2010, 12:29

Красота невероятная 5+

lil-8888

22 ноября 2010, 12:33

Очень оригинально и вкусно!555

svlux

22 ноября 2010, 12:40

так вкусно написано!!!55555555555++++++++++++++++

bagira13782006

22 ноября 2010, 13:20

Девочки, благодарю вас за добрые слова! Мне очень приятно!

valentina 78

22 ноября 2010, 13:48

Какая игра вкусов,а как шикарненько они в бокале......555!

Лена-zepter

22 ноября 2010, 14:06

Ага, согласно со всеми, гламурно.

naumovec

22 ноября 2010, 14:16

Интересный салатик!

Lgrant (Лена)

22 ноября 2010, 14:22

Вкусно, но после обжарки холодный бекон, на мой вус - редкостная гадость, я пожалуй просто обжарю креветки и этого будет достаточно.

ЯВенера

22 ноября 2010, 15:00

Гламурненько)))) 555!!!

eirad-irad-e

22 ноября 2010, 16:56

красиво!!!

светлана65

22 ноября 2010, 18:02

Красота!

lorxen1

22 ноября 2010, 18:38

красиво, оригинально"С 5+++

lillit1

22 ноября 2010, 19:58

красиво! "торжественные" креветки получились!

laralaram

22 ноября 2010, 20:16

Вот блин! Извращения... безобразия безобразничаем! Убъёте когда-нибудь - не выдержу такой вкусноты... кукуруза - ФИ! Остальное отдайте мне!

bagira13782006

22 ноября 2010, 20:24

Точно, безобразничаем Иногда нужно и такое попробовать

MissJoker

23 ноября 2010, 06:42

Очень красиво, и отличное сочетание)))

natali2896

26 ноября 2010, 19:17

Да уж настоящий "подиум" да и только . Очень красиво и оригинально.

chemicolya

05 декабря 2010, 21:06

Галочка! Красиво, изысканно и ОЧЕНЬ вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти